축제 테이블에 작성과 tartlets의 요리법

축제 메뉴에는 테이블을 장식하고 정교함과 독창성을 부여하는 간식이 반드시 있어야합니다. 그들은 화려한 샐러드, 슬라이스, 카나페 및 기타 요리가있는 다양한 요리가 될 수 있습니다. 아주 인상적으로 축제 테이블 타르 렛을 때우고 보충합니다. 그 (것)들에 오늘 우리는 더 멈추고이 근사한 식사를위한 기초를 준비하는 방법을 말하고, 또한 채우기를위한 몇몇 선택권을 제안 할 것이다.

축제 테이블에 tartlets에 대한 테스트의 제조법

성분 :

준비

반죽을 준비하기 위해 밀가루를 그릇에 넣고 소금, 계란 노른자, 부드럽게 한 버터, 물을 넣고 조심스럽게 섞은 다음 30 분 동안 냉장고에 보관하십시오.

우리는 밀가루로 가루로 만든 표면에 냉각 된 반죽을 넣고 약 2 ~ 3 밀리미터 두께의 얇은 층으로 굴립니다. 그런 다음 테이블에 tartlets에 기름칠 tartlets를 넣어 압연 반죽 시트로 그들을 커버, 롤링 핀으로 롤, 약간 그것을 쥐어 짜고, 금형의 표면에 대해서만 눌러야 tartlets의 기지를 잘라. 다음으로, 콩, 완두콩 또는 다른 곡물을 조금 부어서 베이킹하고 모양을 유지하면서 반죽이 뜨지 않도록하고 가열 된 200도 오븐에서 채워진 주형을 결정합니다. 우리는 15 분에서 20 분 동안 또는 원하는 정도의 무례까지이 온도 체제에서 공작물을 유지합니다.

우리는 곰팡이에서 빵을 쏟아 내고, 준비된 tartlet을 추출하고, 식히고 간식을 장식하기 시작할 수 있습니다.

그리고 이제는 축제 테이블에 tartlets을 채울 수있는 것에 대해 조금.

녹은 치즈와 붉은 생선이 들어있는 휴일 tartlets

성분 :

준비

위에서 제안한 조리법을 사용하여 타르 렛을 만들거나 기성품을 준비해 보겠습니다. 계란은 10 분 동안 비등하고, 그 후에 청소하고, 정밀한 강판에 다람쥐 만 문지른다. 단백질 덩어리를 녹인 치즈와 섞은 다음, 조금 잘게 자른 신선한 그린 딜을 넣고, 약간의 마요네즈를 섞어서 혼합물을 타르트렛에 바릅니다. 위에서, 붉은 물고기 조각을 효과적으로 배치하고, 딜 장식으로 장식하고, 플래터에 놓고 봉사하십시오.

새우를 가진 축제 테이블에 tartlets에있는 식사

성분 :

준비

새우는 가파른 끓는 물을 부어 1 분 동안 방치 한 다음 배수구를 잘 흘려 식힌다. 이제 케첩과 마요네즈를 섞어서 혼합하십시오. 꼬투리의 바닥에는 양상추 잎이 줄 지어 서 새우에서 채우고, 분홍색 고추 완두콩으로 장식하고, 간식을 접시에 담아 봉사 할 수 있습니다.

대구 간장으로 축제 테이블에 채워진 tartlets의 조리법

성분 :

준비

단단한 치즈와 달걀 흰자위는 대구 간장과 섞인 훌륭한 강판을 통과하고 마요네즈로 입혀져 결과물 인 tartlet 혼합물로 채워진다. 갈라진 달걀 노른자로 간식을 뿌린 다음 접시에 담고 pritrushivaem을 녹색 양파의 경사 깃을 얇게 썰십시오.