유럽의 인기 상품 중 브로콜리가 대표적인 곳입니다. 양배추 가족의이 대표자를위한이 특혜는 그것의 유일한 구성 때문에이다. 브로콜리 를 먹는 것은 어떤 형태로든 권장됩니다 : 치즈, 조림, 찜.
유용한 브로콜리는 무엇입니까?
브로콜리의 화학 성분은 매우 복잡하며이 제품의 가치입니다. 브로콜리에는 식물 영양소가 들어 있는데 식물의 면역 기원을 구성하는 복잡한 생물학적 화합물입니다. 섭취되면,이 화합물은 항산화 제로서 작용하여 자유 라디칼을 제거하고 독소를 제거합니다.
식물성 영양소 외에도 브로콜리는 다음을 포함합니다 :
- 오메가 -3 지방산, 아미노산 및 엽산;
- 브로콜리의 탄수화물의 66 %와 단백질의 약 3 %가 채소의 진정한 가치를 만들어냅니다. 그리고이 양배추의 단백질은 쉽게 흡수되어 육류의 단백질과 영양 특성이 비슷합니다.
- 브로콜리의 비타민 : 대량의 비타민 C, 비타민 B, PP, E, A 등. 이러한 복합체는 건강, 모발 및 피부의 상태에 현저하게 반영됩니다.
- macroelements : 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 칼륨, 인;
- 미세 원소 : 구리, 셀레늄, 망간, 철, 아연;
- sulforaphane, indole-3-carbine 및 synegrin과 같은 항암제. 이 물질들은 암세포와 싸우는 면역 능력을 높이고, 암세포의 재생산을 멈추게하며, 암세포를 파괴합니다.
- fitontsidy - 인체에서 병원성 진균 및 박테리아의 번식을 방지합니다.
브로콜리의 사용은 식품에 대한이 제품의 체계적인 사용으로 나타납니다. 그것을 통해 다양하고 맛있는 건강 요리를 만들 수 있습니다.
브로콜리는 담즙, 소화, 식욕 , 성장, 발달 및 뇌졸중, 심장 마비, 암 예방에도 도움이됩니다.
다이어트 중 브로콜리
브로콜리의 칼로리 함량은 매우 낮으며 단 30 단위입니다. 이 칼로리 함량과 풍부한 성분으로 인해 브로콜리는 다이어트에 적합한 제품입니다. 브로콜리를 포함한식이 영양 섭취 과정에서 피부 상태, 모발, 발진과 여드름으로부터 피부를 정화시키고, 부드러운 체중 감소를 개선합니다.