불가 리아 사과 파이는 본질적으로 샬롯과 같지만 달걀이 없으며 더 섬세한 맛이납니다. 또한 조리법과 조리 기술은 매우 간단하여 부엌의 초보자조차도이를 극복 할 수 있습니다.
불가리아어 사과 파이 - 사과 우유와 양질의 거친 밀가루와 조리법
성분 :
- 밀가루 가루 - 80 g;
- 세 몰리나 - 95 g;
- 모래 설탕 - 100 g;
- 분말 계피 - 10g;
- 소다 음식 - 2 꼬집음;
- 사과 (이미 껍질을 벗 겼음) - 500 g;
- 레몬 주스 - 25 ml;
- 전유 - 120 ml;
- 사탕 수수 - 35 g.
준비
첫 번째 단계는 불가리아어 파이 사과를 준비하는 것입니다. 열매는 씻어서 말린 후 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 다음 큰 뚜껑을 문질러 레몬 주스를 뿌려야합니다.
우리는 불가리아 파이를위한 대량 반죽을 가질 것입니다. 그것의 준비를 위해, 우리는 밀, 세 몰리나, 소다, 설탕 및 계피 지상으로 체로 쳐진 밀가루를 그릇에 간단히 결합하고 철저히 섞는다.
기름칠 된 약간 분리 가능한 형태로 파이를 만드는 것은 22 센티미터를 넘지 말고 건조한 재료를 붓고 약간의 사과 덩어리를 빻습니다. 레이어를 두 번 더 반복 한 다음, 파이의 경계선 주위에 구멍을 뚫어서 내부에 잘 흡수되도록하십시오. 우리는 갈색 설탕으로 위에 제품을 문지르고 약 50 분 동안 180도에 가열 된 오븐에서 더 요리하고 베이킹하기 위해 보냅니다.
Bulk apple bulgarian pie - 우유와 버터없이 멀티 박스에서의 조리법
성분 :
- 밀가루 가루 - 135 g;
- 세 몰리나 - 145 g;
- 모래 설탕 - 190g;
- 베이킹 파우더 - 15 g;
- 사과 (이미 벗겨 낸 것) - 950 g;
- 레몬 주스 - 35 ml;
- 버터 크림 같은 농민 - 75g;
- 가루 설탕 - 맛.
준비
사과를 올바르게 준비하십시오. 씻은 과일은 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 다음, 큰 과자를 문질러서 레몬 주스를 뿌려서 어둡게하고 볶지 않습니다.
이전 사례와 마찬가지로 불가리아 파이의 대부분은 대량 반죽이 될 것입니다. 그에게 우리는 밀가루를 맛보고 그것을 양질의 거친 밀가루, 설탕 및 베이킹 파우더와 섞습니다.
Multicastryu는 버터 또는 식물성 기름에 기름을 바르고 제품의 디자인을 진행합니다. 준비된 건조 질량의 4 분의 1을 바닥에 붓고 3 번째 사과로 덮습니다. 시험을 세 번 더 반복하고 사과 부스러기를 두 번 반복하십시오. 건조 반죽의 상단 레이어 위에 크림 농민 기름의 조각을 퍼 뜨리고 장치를 "Bake"모드로 설정하십시오. 이 파이는이 프로그램에서 80 분 동안 준비되며, 그 후에 제품에 테이블에 멀티 장치 용량을 양분 할 20 분을 더합니다. 그런 다음 접시에 추출하여 서빙 전에 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.