손으로 가루 설탕을 준비하는 것은 시간의 어리석은 낭비처럼 보일 수 있습니다. 상점에서 직접 사면 수제 제품을 사용해야하는 이유는 무엇입니까? 이에 대한 응답으로 우리는 두 가지 논점을 제시합니다. 첫째, 때로는 소량의 분말이 처방전에 필요할 때가 있습니다. 집에서 준비하는 것이 상점 방문 시간을 낭비하는 것보다 쉽습니다. 둘째, 구입 한 모든 가루 설탕을 훌륭한 서비스를 제공 할 수있는 전분과 합칩니다 모든 요리법이 아닙니다. 오, 예, 다른 것들 중에서도 집에서 파우더로, 설탕을 돌릴 수 있습니다, 예를 들어, 흰색뿐만 아니라 갈대. 그래서 아래 권장 사항에서 가루로 설탕을 만드는 방법에 대해 이야기하겠습니다.
집에서 설탕을 만드는 방법?
먼저 가루 설탕을 준비하기위한 일반적인 규칙에 대해 논의한 다음에야이 목적을 위해 특정 장치를 사용해야 할 것입니다.
당신이 가루를 요리하기로 결정한 설탕을 골랐다면, 당신이 갈아서 만드는 과정을 수행 할 요리를 준비하도록 조심하십시오. 그런 준비는 그 자체로는 다루지 않습니다. 사용한 요리를 씻어서 말리십시오. 남은 수분은 설탕이 덩어리로 채워진다는 사실로 이어질 것입니다. 이제 아주 갈고 닦으십시오. 장치의 용량과 설탕의 양에 따라 설탕을 만드는 과정은 30 초에서 3 분 정도 소요될 수 있습니다. 동시에, 연삭 과정에서, 그것은 절대적으로 가치가 일시 중지, 그렇지 않으면 설탕이 타오를 수 있습니다. 갈아서 만든 설탕 결정과 가루가 섞이지 않도록 가루를 체로 통과시킨 다음 포장하고 저장하십시오.
스토리지에 관해서. 이론상, 가루 설탕은 무한한 유효 기간을 가진 제품이지만, 사실상 분말은 공기로부터 수분을 즉시 흡수하여 응고 물로 모입니다. 생산 과정에서이를 피하기 위해 약간의 전분을 분말에 첨가합니다. 후자의 존재도 유약 을 만드는 데 도움이되어 두껍게 만들지 만, 머랭 을 채우기를 원한다면 반대로 전분은 이상적인 결과를 얻을 수 없습니다. 그것은 당신이 파우더에 전분을 첨가하기로 결정했는지 아닌지를 제품의 사용을위한 추가 계획의 기초 위에두고 있습니다. 첨가하기로 결정했다면, 전분의 양은 전체 질량의 약 3 %를 나타내야합니다.
믹서기에서 설탕으로 설탕 가루를 만드는 방법?
분말 설탕을 만드는 가장 보편적 인 방법은 유사한 방식으로 작용하는 혼합기 또는 커피 분쇄기로 결정을 연마하는 것입니다. 여기에는 전혀 트릭이 없습니다. 연마를 위해서는 항상 건조한 요리를 사용해야하며, 채우기가 끝날 때까지는 아니지만
가루 설탕 믹서 만드는 법?
약간 더 큰 가루 설탕은 오래된 소비에트 스타일 믹서의 도움을 받아 제품 장식에 이상적입니다. 이 믹서에는 이중 칼날이 달린 노즐이있어 설탕 결정에 쉽게 대처할 수 있습니다. 이 경우, 설탕은 작은 부분으로 치는 것이 더 좋으므로 장치가 작업에보다 효과적으로 대처할 수 있습니다.
이러한 제품을 장식용으로 사용하기로 결정했지만 설탕 가루가 녹지 않도록하는 방법을 모르는 경우 스텐실을 통해 그리고 완전히 냉각 된 제품에 파우더가 잘 뿌려 지는지 기억하십시오. 그건 그렇고, 좀 더 흥미로운 효과를 내기 위해서 가루 설탕을 건조 식품 착색료와 결합하여 좋아하는 음식에 색을 더할 수 있습니다.