언뜻보기에 "borsch"라는 단어가 사라지고, 사탕무와 양배추가 달린 수프가 있습니다. 그러나 이것은 언뜻보기에 사실이지만, 보르시는 동부 슬라브 요리의 방문 카드 중 하나입니다. 그는 조리법, 이름, 제출 방법에 대한 많은 옵션을 가지고 있습니다. 예를 들어, 주요 성분으로는 양배추뿐만 아니라 밤색 또는 쐐기풀을 사용할 수 있습니다. Borsch 는 러시아어, 우크라이나어, 시베리아어 등이 될 수 있습니다. 손님들은 팜 푸카, 마늘 크루통, 잘게 잘린 허브, 사우어 크림 소스 등을 제공받을 수 있습니다. 그리고 접시가 아주 맛있기 때문에, 그들은 가능한 한 자주 자신을 부려 먹고 싶어합니다. 그런 다음 자신의 모습에 사로 잡힌 사람들에게, 얼마나 많은 칼로리가 borsch 접시에 들어 있는지는 매우 관련이 있습니다. 어쨌든 모두는 초과 중량의 위협없이 그런 수프에 잔치를 피우고 싶다.
보르시 요리에 몇 칼로리가 있습니까?
이 요리는 마른 다이어트와 높은 칼로리가 될 수 있습니다. kcal이 borsch 한 그릇에 얼마나 많이 들어 있는지는 성분에 따라 다릅니다. 그리고 무엇보다도 수프 국물을 요리합니다. 고전적인 조리법은 쇠고기 또는 돼지 고기로 만든 고지방 국물을 사용하는 것입니다. 때로는 튀긴 베이컨이나 베이컨 조각을 추가하는 경우도 있습니다. 이 경우 보르시 치 음식의 칼로리 함량이 단순히 엄청나게 될 위험이 있지만 야채 국물을 사용하는 경우 때때로 줄일 수 있습니다. 감자, 양배추, 양파, 당근, 양배추뿐만 아니라 채소와 조미료도 수프의 성분으로 채워집니다. 그런 채식 요리는 가장 낮은 에너지 가치를 갖습니다 . 일반적으로 고기가없는 borsch 한 그릇에 든 칼로리는 80 단위 일뿐입니다. 쇠고기 저지방 뼈 - 170 개; 감자와 사탕무 - 약 130 단위 대신에 콩으로. 저칼로리 요리는 사워 크림과 빵없이 섭취해야하며 칼로리를 추가해야합니다.