식품의 구리

성인을위한 구리의 일일 요구량은 1-1.5mg입니다. 이 성분은 우리 몸에서 훌륭한 일을하며, 그 결핍은 불쾌한 결과를 초래하므로 어떤 음식에 특히 구리 함유량이 많은지 알아두면 유용합니다.

식품의 구리

  1. 구리 함량에 대한 기록은 송아지 간이라고 여겨집니다.이 제품의 100g에는 약 15mg의 구리가 함유되어 있습니다. 따라서 간 음식 메뉴가있는 사람들은 구리 결핍증을 두려워하지 않을 수 있습니다.
  2. 이 성분의 두 번째 항목에는 굴이있다. 100g의 연체 동물은 2 ~ 8mg의 구리를 가져온다.
  3. 100g의 코코아 파우더에는 약 4mg의 구리가 포함되어 있습니다. 즉, 코코아 함량이 높은 고품질의 쓴 초콜릿 이이 요소가 부족한 것을 보완 할 수 있습니다.
  4. 샐러드와 패스트리에 넣는 참깨도 구리가 풍부합니다. 100g의 씨앗에는 4mg 이상의 구리가 들어 있습니다.
  5. 이 요소의 부족을 피하기 위해 정기적으로 몇 가지 견과류 또는 소수의 호박 씨앗을 먹으십시오. 100g의 견과류와 씨앗에는 2 ~ 1mg의 구리가 함유되어 있습니다.

구리는 다른 식품에 함유되어 있으며, 표에는 육류, 채소, 과일 및 낙농 제품의 양이 분명하게 표시되어 있습니다.

구리 결핍 징후

다음과 같은 증상은이 요소의 적자를 의심 할 수 있습니다.

이러한 불만이 나타나면 구리가 풍부한 제품을 추가하여 식단을 조정해야합니다. 우리 몸에서는 신진 대사를 조절합니다. 효소의 중요한 구성 성분이기 때문에 세포를 파괴하는 자유 라디칼을 중화시키고 철분을 헤모글로빈으로 전환 시키며 신경계의 활동에 참여합니다. 또한 조직 재생과 세포 재생 과정이 제대로 진행되도록하려면 구리가 필요합니다.

구리와 아연이 풍부한 제품을 동시에 사용하면 이러한 요소들 사이에 경쟁이 일어나고 신체가이를 제대로 흡수 할 수 없다고 믿어집니다. 따라서 구리 함량이 높은 제품은 아연이 풍부한 제품과 결합되어서는 안됩니다.