맛있는 배터에서 물고기에서 조리 된 요리는 매우 유용하고 세련되며 맛있습니다. 점토는 튀김 전에 제품을 담그는 반 액체 반죽입니다. 생선 튀김을위한 다양한 조리법이 있습니다. 밀가루, 쌀 또는 호밀 가루, 달걀이 있거나 없거나, 맥주와 미네랄 워터, 치즈 및 다양한 향신료로 만들 수 있습니다. 레몬 주스를 뿌린 슬라이스 생선 필레를 배터에 담근 다음 프라이팬에 튀거나 튀김. 생선은 파삭 파삭 한 빵 껍질로 덮여 있지만 내부는 맛있고 부드럽습니다. 물고기가 어떻게 만들어 지는지 생각해 봅시다.
우유 용 점토 물고기
성분 :
- 우유 - 400 g;
- 계란 - 5 개;
- 식물성 기름 - 1 찻 숱가락;
- 소금 - 취향에;
- 밀가루 - 300 g.
준비
물고기 만두를 만드는 방법? 먼저 우리는 우유를 가지고 그것을 국자에 부어 그것을 따뜻하게합니다. 그런 다음 따뜻한 우유에 달걀 노른자를 넣고 완전히 털썩 내십시오. 다음 약간 식물성 기름을 따르고 가루에서 온화하게 따른다. 우리는 덩어리가 형성되지 않도록 반죽을 반죽합니다. 그것은 꽤 액체해야합니다. 그런 다음 강한 거품 속의 흰자위를 털고 반죽에 더합니다. 아주 부드럽게 젓고 소금으로 맛보십시오. 에어 물고기 주사위 준비!
달걀없는 생선 달걀
성분 :
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 라이트 맥주 - 0, 5 개;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 신선한 채소 - 원하는 경우.
준비
맥주 배터를 준비하려면 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 믹서로 모든 성분을 잘 섞어 라. Solim, 후추, 원할 경우 잘게 잘린 채소를 첨가하십시오. 이 맥주는 물고기의 절묘한 맛을 완벽하게 강조하고 배터에게 작은 맛의 괴로움을줍니다.
요구르트 용 클레이 피쉬
성분 :
- 밀가루 -1.5 개;
- 계란 3 개 세트
- 케 피어;
- 소금, 채소 - 맛.
준비
요구르트를 가지고 피아노에 부어 알을 더한다. 모든 우물이 부수어 밀가루를 부어 라. 찰흙은 두꺼운 사워 크림처럼 보일 것입니다. 맛을 내고 잘게 잘린 채소를 첨가하십시오.
보드카와 생선 용 점토 물고기
성분 :
- 계란 3 개 세트
- 물;
- 밀가루 - 1 개 품목;
- 맛에 소금;
- 보드카 - 1 큰술. 숟가락.
준비
구멍을 뚫은 밀가루를 구멍에 붓고 계란을 가운데로 부순다. 물을 넣고 덩어리없이 반 액체 반죽을 섞는다. 부드럽게 보드카와 소금을 맛에 첨가하십시오.
싱싱한 물고기 주사위가 준비되었습니다!
미네랄 워터와 점토 물고기
성분 :
- 밀가루 - 1 개 품목;
- 소금, 검은 후추 - 맛을;
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 - 1 찻 숱가락;
- 미네랄 워터 - 1 큰술.
준비
그래서 우리는 물고기 만두를 만듭니다. 깊은 접시에 체로 쳐진 밀가루를 부어서 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 밀가루의 중앙에 작은 홈을 만들고 야채 또는 올리브 기름을 붓습니다. 그런 다음 얇은 흐름으로 미네랄 워터에 부드럽게 붓습니다. 매우 조심스럽게 덩어리가 없도록 반죽을 문지릅니다. 튀어 나와서 30 분 동안 끓인다. 마지막에 다음을 수행하십시오. 무성한 강한 거품이 형성 될 때까지 달걀 흰자를 철저히 털고 배터와 조심스럽게 혼합하십시오. 우리는 가장 뜨거운 물고기 앞에 단백질을 직접 첨가합니다.
감자 수프
성분 :
- 감자 - 3 개;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 그린 - 원하는 경우.
준비
내 감자, 깨끗하게하고 큰 강판에 문지 르세요. 계란, 밀가루를 넣고 잘 섞습니다. 차분한 맛의 후추. 아름다움을 위해 미리 준비된 스튜에 잘게 잘린 채소를 넣을 수 있습니다.