많은 사람들은 오븐에 감자를 넣은 생선이 엄청나게 맛있는 요리라는 말에 동의 할 것입니다. 그것은 안주인을위한 시간을 절약하고 모든 가구 구성원에게 먹이를 줄 수 있습니다. 이 두 가지 성분을 결합하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 맛의 충만 함을 위해 적절한 조미료를 선택하고 오븐에서 과용하지 마십시오.
오븐에서 감자로 구운 생선
물고기와 감자와 같은 구성 요소를 사용하여 각 주부는 인체에 가시적 인 이익을 가져올 실제 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 제대로 만들어진 요리는 정교한 미식가의 맛까지도 만족시킬 수 있습니다. 이렇게하려면 감자로 오븐에서 생선을 요리하는 방법에 대해 필요한 권장 사항을 따라야합니다.
- 감자는 끓여서 퓌레로 바뀌거나 조각 형태로 남습니다. 물고기는 부분으로 절단됩니다. 야채를 으깨서 튀기십시오.
- 수확 된 양식에서는 물고기, 감자 및 기타 채소를 놓습니다.
- 향신료와 조미료를 뿌리십시오. 강판 치즈가 최종 단계가 될 것입니다.
- 야채 와 감자가 든 생선 은 피 각질의 껍질로 덮일 때까지 오븐에 보관됩니다. 온도는 180도에 설정됩니다.
감자와 함께 호일에 생선을 넣으십시오.
요리사가 하얀 고기의 부드러움, 향신료와 그레이비의 향기를 보존하기를 원할 때 물고기와 감자와 같은 접시를 호일로 요리하는 것이 좋습니다. 그것은 좋은 것이고 그것은식이 요법을 고수하는 사람들에게 적합합니다. 생선이 냉장고에 저장되어 있지 않아도 음식이 항상 우수하기 때문에 두 배의 기쁨과 경험이없는 요리사가 기다리고 있습니다.
성분 :
- 물고기 - 1 kg;
- 당근 3 개 세트
- 감자 - 1 kg;
- 양파 - 2 개.
준비
- 야채와 생선을 준비하고 자르십시오.
- 모든 것을 호일 레이어에 올려 놓으십시오.
- 포일 랩, 생선, 감자 오븐에서 40 분 동안 굽습니다.
물고기와 감자를 곁들인 캐서롤
특정 세트의 구성 요소를 갖고있는 여주인은 완전히 다른 요리를 준비 할 수있는 특별한 기회가 주어집니다. 매우 흥미로운 옵션은 일반적으로 캐서롤 (casserole)이라고 불리는 오븐 층에 생선이 들어있는 감자입니다. 적어도 요리 시간은 길지만, 음식은 고급스러워 보일 것이며 맛도 좋아질 것입니다.
성분 :
- 물고기 - 1 조각;
- 감자 - 1kg;
- 당근 3 개 세트
- 레몬 - 1 개;
- 양파 - 1 개;
- 치즈 - 150 g.
준비
- 감자를 제외하고 채소를 자르고 15 분 동안 볶는다. 감자는 따로 요리하고 내무반으로 자른다. 물고기를 준비하십시오.
- 양식에 캐서롤의 레이어를 배치 - 감자, 물고기 조각, 레몬 슬라이스 위에, 당근과 강판 치즈와 양파.
- 생선과 감자는 20 분 동안 오븐에서 조리됩니다.
오븐에서 소매에 감자와 생선
호일을 사용하여 얻은 동일한 부드러움을 얻기 위해 슬리브를 사용하는 것이 가능합니다. 흰살 고기는 믿을 수 없을만큼 맛있고 향긋합니다. 소매는 물고기가 가혹할 때 도움이 될 것입니다. 우리는 커다란 컷의 특수 필름 만 있으면됩니다. 썰매에 감자를 넣은 생선을 야채와 잘 섞어서 맛있는 요리가 나옵니다.
성분 :
- 물고기 - 1 kg;
- 당근 3 개 세트
- 감자 - 1 kg;
- 양파 - 2 개.
준비
- 야채와 생선을 준비하십시오.
- 맛에 소금과 후추를 넣고 소매에 넣으십시오.
- 감자로 구운 생선은 40 분 동안 조리됩니다.
오븐에 감자와 함께 프랑스 생선
엄청나게 정교한 요리는 프랑스어로 조리 된 감자와 함께 오븐에 있는 붉은 생선입니다 . 그녀는 모든 축제 테이블을 꾸밀 수 있고 가정과 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 요리의 주성분은 모든 냉장고에서 찾을 수 있으며, 연어 나 송어 등의 어분을 섭취하는 것이 더 낫지 만, 없으면 예산 옵션이 더 적절할 것입니다.
성분 :
- 물고기 - 1 kg;
- 감자 - 1 kg;
- 버섯 - 600 g;
- 희박 오일 - 50 ml;
- 양파 3 개 세트
- 레몬 주스 -3 tbsp. l.;
- 마요네즈 - 250 g.
준비
- 준비하는 물고기, 풍미를위한 레몬 주스로 뿌리십시오.
- 누워 물고기의 형태로 다음 양파와 버섯의 반지.
- 감자는 물고기 주위에 놓여 있습니다.
- 20 분 동안 구우십시오, 그 후에 형을 제거하고, 치즈를 가진 정상을 뿌리고 다른 20 분 동안 후에 보내십시오.
치즈와 함께 오븐에 감자와 생선
유용하고 맛있는 것으로 판명 된이 변종이 있습니다. 강판 치즈 아래에서 구운 오븐에서 감자로 만든 생선 필레입니다. 진미가 오븐 안에 조금 남아있는 후에 요리에있는 주요 것은 그것을 추가하기위한 것이다. 결과적으로 향기로운 빵 껍질로 덮여 엄청나게 풍미와 맛이납니다.
성분 :
- 물고기 - 1 조각;
- 감자 - 1kg;
- 당근 3 개 세트
- 양파 - 1 개;
- 치즈 - 150 g.
준비
- 양파는 자르고 튀김. 감자는 내무반으로 자른다. 물고기를 준비하십시오.
- 물고기와 채소를 놓는 형태로 20 분 동안 오븐에 넣으십시오.
- 꺼내서 치즈를 문지르고 뿌리십시오.
- 오븐에서 구운 감자와 함께 생선을 20 분 더 방치합니다.
오븐에 버섯과 감자가 든 생선
가장 일반적이며 가장 좋아하는 옵션에는 버섯이 담긴 접시가 포함됩니다. 그것은 싸다. 그러나 결과는 또한 정교한 레스토랑 에서처럼 맛 좋다. 버섯으로 구운 오븐에 감자를 곁들인 폴락 어류의 물고기가식이 요법을하는 것이 중요하므로 숫자를 잃지 않고 체중을 되 찾을 수 있습니다.
성분 :
- 폴락의 필레 - 1kg :
- 감자 - 1 kg;
- 버섯 - 0.5 kg;
- 양파 - 2 개;
- 당근 2 개 세트
- 치즈 - 100 gr.
준비
- 샴 피뇽은 잘려야하고 튀겨 야합니다.
- 야채와 생선을 준비하십시오.
- 모든 형태의 층이 틴더 치즈 위에 펼쳐져 있습니다.
- 50 분을 준비하십시오.
냄비에 감자와 생선
익숙한 재료를 사용하면 냄비에 감자와 함께 찐 생선 요리와 같은 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 그녀는 가장 까다로운 미식가들조차도 무관심하게 떠날 수 없습니다. 요리 기술 덕분에 맛이 좋고 향이 풍부한 음식을 맛볼 수 있습니다. 의무적 인 조건은 내열성 요리를 사용하는 것입니다.
성분 :
- 물고기 - 1 kg :
- 양파 - 2 개;
- 당근 2 개 세트
- 감자 - 1 kg;
- 버섯 - 0.5 kg;
- 치즈 - 100 gr.
준비
- 야채, 생선, 버섯을 준비하십시오.
- 모두는 텀블러 치즈 위에 겹쳐서 냄비에 넣습니다.
- 오븐에서 구운 감자로 생선을 50 분 동안 준비합니다.
생선과 감자 곁들인 케이크
사워 크림 으로 배터 를 준비하면 생선과 감자로 젤리 파이를 얻을 수 있습니다. 접시의 장점은 반죽이 적당 할 때까지 기다릴 필요가 없다는 것입니다. 이전 버전과 동일한 성분이 채우기로 적합하지만, 접시의 특색은 물고기 및 야채 구색과 같은 유용한 제품을 포함하는 맛있는 패스트리를 즐길 수있는 기회가 될 것입니다.
성분 :
- 물고기 - 1 kg :
- 양파 - 2 개;
- 당근 2 개 세트
- 감자 - 1 kg;
- 사우어 크림 - 0,5 잔;
- 마요네즈 - 0,5 잔;
- 계란 3 개 세트
- 밀가루 -1 잔;
- 소다.
준비
- 반죽에 사워 크림, 마요네즈, 계란, 밀가루, 소다, 소다 식초, 소금을 섞는다.
- 곰팡이의 맨 아래에 약간의 반죽을 부어서 감자를 고리에 넣으십시오.
- 상단에 삶은 생선, 그리고 양파와 당근.
- 다음 나머지 반죽을 붓는다.
- 오븐은 50 분입니다.