당근은 비타민과 영양소의 진정한 저장고입니다. 그리고 그 주요 비밀은 당근에 많은 양의 베타 카로틴이 들어있어 몸에서 비타민 A로 변합니다.이 비타민은 식물성 기름이나 사우어 크림을 곁들인 당근 샐러드를 훨씬 더 많이 섭취 할 수있는 "지용성"으로 알려져 있습니다. 당근을 먹는 것보다. 또한,이 비타민은 "성장의 비타민"으로 알려져 있으므로 아이들의 식단에는 반드시 당근이 있어야합니다. 그것은 초기 당근의 사용이 잇몸의 상태에 유익한 효과를 가지고 있기 때문에 아주 어린 나이의 아기에게 줄 수 있습니다. 당근의 가장 유용한 특성 중 하나는 망막을 강화하는 능력이므로 근시 및 기타 시각 장애를 가진 사람들은 많은 양의 당근을 섭취 할 것을 권장합니다. 이렇게하기 위해서는 당근이 주스를 짜내는 것이 가장 좋으므로 위장관에 섬유질이 과장되지 않도록하십시오. 당근 주스는 간과 신장 기능 장애가있는 사람들을위한식이 요법의 필수 구성 요소가되어야합니다. 그것은 신장에서 작은 돌을 제거하는 데 도움이 간을 정화하는 데 도움이됩니다.
그러나 당근에 관여하기 위해서도 그렇게해서는 안됩니다. 많은 양의 당근과 당근 주스를 섭취하면 간에서 비타민 A의 모든 카로틴을 처리하고 피부 (특히 손과 발)는 황색을 띠게됩니다. 이것은 특히 어린이의 베타 카로틴이 넘치는 경우 흔합니다.
당근은 환상적인 야채입니다. 최근 연구 덕분에,
당근의 유용한 특성은 뿌리 작물뿐 아니라 씨앗 (기름, 플라보노이드 및 다우 코 스테롤의 14 %를 함유), 꽃 (플라보노이드 및 안토시아닌 함유) 및 심지어 꼭대기 (카로티노이드 및 비타민 B2 함유)입니다.
당근 다이어트
당근에있는 탄소 섬유는 신진 대사의 수준을 향상 시키며 당근의 유용한 속성인데, 3 일간 당근을 섭취하는 것이 기본입니다. 그녀는 그 결과 덕분에 좋은 평론을 얻었습니다 - 빨간색으로 3kg.
당근 다이어트의 의미는 3 일 동안 당근 샐러드를 먹어야한다는 것입니다. 조리법은 간단합니다 : 2 큰 당근은 강판에 문질러서 레몬 주스, 꿀, 식물성 기름 몇 방울 (비타민 A 흡수를 좋게하기 위해)로 맛을 내야합니다. 샐러드의 한 부분은 하루에 네 번 먹어야합니다. 샐러드는 천천히 먹고 철저히 씹어야합니다. 낮에는 적어도 2 리터의 물 (허브 차를 포함)을 마셔보십시오. 사흘 만에 당근 다이어트가 끝나면 계속 당근 샐러드를 먹지만, 점심은 구운 감자를 몇 개 더 먹고 샐러드는 저녁 250g의 삶은 닭고기를 먹습니다.
그런 다음 정상적인식이 요법으로 돌아갑니다 (첫 주에
당근과 사과 다이어트
당근을 사용하는 다이어트의 또 다른 버전은 당근 사과식이라고합니다. 3 일 이내에 하루 내내 6 개의 큰 당근과 사과를 먹어야합니다. 이전 식단에서와 같이 샐러드를 끓여서 비벼 먹은 당근과 강판 사과에 더할 수 있습니다.
이 다이어트에 가장 좋은시기는 봄과 여름이며, 샐러드에서는 어린 당근을 사용할 수 있습니다. 껍질을 벗겨내는 것은 필요하지 않습니다. 흐르는 물에서 당근을 씻고 브러시로 문질러 주면 당근의 모든 가장 유용한 특성이 판에 나타납니다.