파이 롤러는 사과 와 사과 그리고 시럽과 같은 달콤한 음식 일 수 있습니다. 이 요리의 독창적이고 가장 중요한 맛있는 짠 버전은 다진 고기가있는 파이가 될 수 있습니다. 우리는 조리법에서 더 자세히 이야기 할 것입니다.
다진 고기와 감자로 파이를 뒤집는 요리법
성분 :
- 감자 tubers - 375 g;
- 물 120 ml;
- 토마토 소스 - 75 g;
- 쇠고기 - 500 g;
- 양파 화이트 - 1 개;
- 곡물 - 1 품목;
- 토마토 - 1 조각;
- 단단한 치즈 (강판) - 1 큰술.
준비
씻은 감자 괴경을 깨끗하게하고 똑같은 크기로 자르고 삶아 낸다. 삶은 야채는 소쿠리에 붓고, 냄비로 돌아가서 으깬 감자에 물이나 그에 상응하는 양의 우유를 넉넉하게 넣고 섞습니다.
흰색 양파를 투명 필름에 붙이고 채우고 10 분 동안 저어줍니다. 다진 고기 조각을 함께 붙여서는 안되므로 항상 프라이팬의 내용물을 포크로 반죽하십시오. 토마토 소스 와 옥수수와 고기를 섞는다.
우리는 기름을 칠한 형태로 감자를 고른 층에 넣고 다진 고기를 위에 뿌려 치즈를 뿌린다. 오븐의 온도를 200도까지 조절하고 케이크를 넣습니다. 25 분이 경과하면 접시의 준비 상태를 확인할 수 있습니다.
기성품 요리는 원래의 맛에 비해 열등하지 않은 고전적인 셰퍼드 (셰퍼드) 파이의 거꾸로 된 버전입니다.
다진 고기와 버섯으로 넙치 한 마리 만드는 법?
성분 :
- 다진 고기 (쇠고기) - 500 g;
- 셀러리의 줄기 - 75g;
- 흰 양파 - 75g;
- 달콤한 고추 - 50 g;
- 샴 피뇽 - 130g;
- 토마토 소스 - 1 품목;
- 겨자 - 6 g;
- 퍼프 페이스 트리;
- 단단한 치즈 - 맛.
준비
곰팡이의 바닥은 퍼프 페이스트리 층으로 덮여 있으며, 전체 부위에 구멍을 뚫어 오븐에 넣습니다. 구입 한 반죽을 사용하면 포장에 온도와 베이킹 시간이 표시됩니다. 지정된 시간의 절반을 적어 두십시오.
달콤한 고추와 버섯으로 양파와 얇게 썬 셀러리를 전달합시다. 반제품 야채는 다진 고기와 섞여서 색이 황금색으로 바뀌기를 기다리고 있습니다. 겨자를 넣고 고기와 야채를 소스와 함께 넣고 12 분 더 끓인다. 우리는 퍼프 페이스 트리 위에 고기를 뿌리고 모든 치즈를 뿌리고 오븐에 10 분 더 넣습니다.
곰팡이에서 꺼내기 전에 준비된 파이를 따뜻하게 식히고 접시에 담아 치즈와 달콤한 후추로 장식하십시오. 신선한 채소도 불필요합니다.