녹색 문자열 콩에서 맛있는 lobio입니다. 언젠가이 조지 왕조 요리의 걸작을 시험해 본 후에는 그것을 버릴 수 없습니다. 그것은 단식하는 사람들에게조차도 믿을 수 없을만큼 유용하고 맛있으며 독창적이며 완벽한 것으로 나타났습니다. 그리고 문자열 콩에서 lobio를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.
녹색 콩에서 조리법 lobio
성분 :
- 벌브 - 0.5 개;
- 호두 - 50 g;
- 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 토마토 - 1 개;
- 신선한 파슬리 - 취향에;
- 향신료;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 냉동 콩 - 200g.
준비
lobio를 준비하기 위해 냄비에 약간의 기름을 붓고 끈을 던져 약한 불을 넣고 뚜껑을 닫아 약 5 분간 닫습니다. 그 후에 그것을 접시에 올려 놓고 식힌다. 전구는 청소되고 큐브로 잘게 잘려지며 동일한 기름에 투명성이 있습니다. 그런 다음 불가리아 달콤한 고추를 얇게 썬 것으로 잘라서 섞습니다. 토마토는 씻고 짓 눌린 채 야채의 나머지 부분에 던집니다. 우리는 준비가 될 때까지 모든 것을 꺼낸 다음 녹색 차가운 콩을 펼쳐 맛을 더하기 위해 소금을 첨가합니다. 우리는 접시를 채우고 언론을 통해 마늘로 짜서 호두와 다진 신선한 허브를 뿌리고 위에 뿌린다. 우리는 철저히 섞어 녹색 끈 콩에서 lobio를 따뜻하게하고 즉시 식탁에 제공하여 식지 않습니다.
그루지야의 녹색 콩에서 만든 레시피 lobio
성분 :
- 끈끈이 콩 - 1 kg;
- 전구 - 3 개;
- 치킨 달걀 - 4 개;
- 익은 토마토 - 3 개;
- 국물 닭 또는 고기 - 100 ml;
- 녹은 버터 - 취향에;
- 향신료.
준비
콩은 분류, 청소 및 국물과 부어 있습니다. 종기를 가져와 뚜껑을 덮고 저온에서 끓인다. 전구를 청소하고 큐브로 잘게 썬 다음 프라이팬에 보냅니다. 내용물을 섞어서 맛을 내기 위해 소금을 넣고 향신료로 맛을 낸다. 그 후 가끔씩 저어 주면서 10 분 동안 뚜껑과 퍼프로 덮으십시오. 5 분 후에 ghee를 추가합니다. 시간을 잃지 않고 토마토를 씻어서 작은 큐브로 자르고 콩에 던지십시오. 계란은 소금 한 방울을 가진 믹서에서 따로 따로 털다. 결과 혼합물을 우리의 접시에 채우고 준비 할 때까지 끓인다. 봉사하기 전에 다진 신선한 허브와 함께 녹색 콩에서 lobio를 뿌리십시오.