오늘날 엄청나게 맛있고 과일을 곁들인 머핀에 요리를하기위한 재료 레시피가 있습니다. 그런 대접을위한 반죽은 몇 분 안에 반죽되고, 결과는 단순히 굉장하다. 그런 과일 머핀과 같은 머핀이 당신을 좋아할 것입니다.
체리와 초콜릿 머핀
성분 :
- 밀가루 - 225 g;
- 전유 - 55 ml;
- 베이킹 파우더 - 15 g;
- 설탕 바닐라 - 10-15 g;
- 중간 크기의 닭고기 달걀 3 개;
- 과립 화 설탕 -185g;
- 크림 농민 버터 - 185 g;
- 코코아 분말 95 g;
- 벚나무 무씨 - 220 g;
- 리큐어 또는 코냑 - 20 ml.
준비
설탕을 넣은 파쇄 된 버터는 밀가루, 코코아 파우더 및 베이킹 파우더로 체질 된 약간 구타 달걀과 섞여 있으며 혼합물에 리큐어 나 코냑을 넣고 우유에 부어 넣고 혼합하지 않고 균일 한 반죽을 반죽합니다. 우리는 pre-oiled 머핀 곰팡이에 그것을 퍼 뜨리고, 전체 볼륨의 3 분의 2까지 채우고, 우리는 그들 각각에 구덩이없이 3 개의 체리를 놓습니다, pritaplivaya 그들 조금.
굽기를 위해 미리 예열 된 180도 오븐에 금형을 놓고 20 분 동안 머핀을 넣어야합니다.
바나나 머핀 두부
성분 :
- 체로 쳐진 밀가루 - 240 g;
- 코티지 치즈 - 300 g;
- 베이킹 파우더 - 20 g;
- 설탕 바닐라 또는 바닐린 - 취향에;
- 중간 크기의 닭고기 달걀 - 4 개;
- 알갱이 설탕 - 240g;
- 크림 농민 버터 - 125 g;
- 중간 크기의 바나나 열매 - 2 개.
준비
코티지 치즈는 부드러운 버터와 결합하여 그 후에 알갱이로 만든 설탕과 알갱이로 거품을 내며 섞습니다. 그 다음, 우리는 밀가루, 베이킹 파우더 및 바닐린을 혼합물에 넣고 섞어서 완성 된 반죽을 껍질을 벗기고 얇게 썬 바나나에 첨가합니다.
열화 오븐에 분해 준비 테스트를 거친 주형은 170 도의 온도에서 베이킹하기 위해 머핀에 30 분을줍니다.
사과와 계피와 요구르트에 머핀
성분 :
- 밀가루 - 155 g;
- 모든 지방 함량의 케 피어 - 200 ml;
- 베이킹 파우더 - 20 g;
- 설탕 바닐라 또는 바닐린 - 취향에;
- 중형 닭고기 달걀 - 1 개;
- 과립 화 설탕 -120 g;
- 식물성 기름 - 45 ml;
- 계피 분말 - 1 티스푼;
- 지상 육두구 - 1 꼬집음;
- 중형 사과 - 2 개
준비
이 조리법을 위해 머핀을 준비하기 위해, 우리는 모든 건조한 재료를 먼저 섞고, kefir와 식물성 기름을 첨가하고, 조심스럽게 혼합하고, 껍질을 벗기고 깎은 사과를 첨가합니다.
이제는 오일로 덮인 주형에 반죽을 뿌리고 180도 오븐에 예열 된 제품을 굽는 것만 남습니다. 평균 20 ~ 30 분이 소요됩니다.