갓 소금에 절인 오이 - 맛있고 싱싱한 스낵 10 가지 요리법

가볍게 소금에 절인 오이는 여름에 인기있는 요리법입니다. 몇 시간 동안 빨리 소금을 칠해 신선한 야채를 매운 스낵으로 바꿔 두 번째 코스를 능숙하게 보완합니다. 향기로운 허브와 향신료 세트는 많은 주부들이이 요리 방법을 선택하기 때문에 향긋하고 바삭 바삭한 질감과 향을 더할 것입니다.

어떻게 가볍게 소금에 절인 오이를 만들까요?

가볍게 소금에 절인 오이는 90 분 안에 식탁에 제공 될 수 있습니다. 맛있는 채소를 얻기위한 필수 절차는 찬물에 담그고 있습니다. 이 방법으로 오이는 탄력과 선명한 질감을 유지합니다. 검은 후추 완두콩, 마늘, 딜을 잊지 마세요. 그들은 향기와 신랄함을 더할 것입니다.

성분 :

준비

  1. 1 시간 동안 물에 젖은 오이.
  2. 설탕과 소금 40g 후추 rastolkite.
  3. 레몬 껍질을 제거하고 주스를 짠다.
  4. 혼합물에 향을 첨가하십시오.
  5. 오이를 조각으로 자르십시오.
  6. 혼합물로 뿌리고 레몬 주스, 소금 및 딜을 첨가하십시오.
  7. 가볍게 소금에 절인 오이를위한 빠른 조리법은 30 분 요리를 제안합니다.

파삭 파삭 한 소금에 절인 오이 - 조리법

가볍게 소금에 절인 오이 오이의 제조법으로 간식을 쉽게 만들 수 있습니다. 원하는 구조는 건포도와 와사비의 나뭇잎을 줄 것입니다. 그들은 야채를 조밀하고 탄력있게 만들 것입니다. 샘물은 효과를 강화합니다. 오이는 뜨거운 뜨거운 소금물을 부어서 이미 하루에 피클을 테이블 위에 서빙하는 데 적합합니다.

성분 :

준비

  1. 오이를 여과 된 물에 2 시간 동안 담그십시오.
  2. 마늘, 건포 잎, 양 고추 냉이, 딜과 오이를 용기에 담습니다.
  3. 소금과 설탕을 물에 넣고 끓으십시오.
  4. 피클 오이를 부어. 식은 다음 추운 곳에 두십시오.
  5. 가볍게 소금에 절인 파삭 파삭 한 오이는 하루에 야채를 준비하는 조리법입니다.

마늘 - 조리법으로 갓 담그어 진 오이

패키지에 마늘을 넣은 가볍게 소금물에 절인 오이는 산 세척의 편리한 방법입니다. 조리법의 특기는 채소가 물을 사용하지 않고 자체 주스로 준비된다는 것입니다. 용량도 필요하지 않습니다. 오이는 쉽게 포장에서 짠 것입니다. 필요한 모든 것 : 다진 야채를 마늘, 딜 및 소금과 섞은 다음 3 시간 동안 봉인 된 주머니에 넣으십시오.

성분 :

준비

  1. 오이를 자르고 주머니에 넣으십시오.
  2. 소금, 마늘, 딜을 넣는다.
  3. 가방을 포장하고 한 시간 동안 열에 넣으십시오.
  4. 그런 다음 패키지를 냉장고에 옮깁니다.
  5. 가볍게 소금에 절인 오이 - 야채를 2 시간 동안 감기에 투여하는 방법.

항아리에 담근 소금에 절인 오이

살짝 소금을 칠한 오이의 소금물 - 소금물을 만드는 과정의 주요 구성 성분. 그것은 야채 요리의 맛, 향 및 속도에 영향을 미칩니다. 전통적인 염수의 경우 물 1 리터당 2 큰 스푼의 소금을 추가합니다. 전통적인 향신료와 허브 이외에, 신 사과를 넣을 수 있습니다, 그들은 간식에게 즐거운 신맛과 향기를 줄 것입니다.

성분 :

준비

  1. 오이 꼬리를 자른다.
  2. 항아리에 야채를 수직으로 놓습니다.
  3. 사과, 채소 및 향신료의 4 분의 1을 넣으십시오.
  4. 물에 소금을 넣고 끓인다.
  5. 뜨거운 소금물에 오이를 부어주십시오.
  6. 가볍게 소금에 절인 통조림 오이는 12 시간 동안 소금에 절인 조리법입니다.

미네랄 워터에 가볍게 소금을 넣은 오이

미네랄 워터에 가볍게 소금에 절인 오이는 맛있고 식욕을 돋 웁니다. Mineralka는 야채를 신선하고 탄력있게 만들어 주며 자연스러운 밝은 색상을 유지합니다. 오이가 고르게 소금을 뿌리려면 이쑤시개로 찌르고 소금과 설탕을 뿌리고 생수를 부어 넣습니다. 젊은 마늘과 신선한 딜은 피클에 piquancy를 추가합니다.

성분 :

준비

  1. 오이 린스와 이쑤시개로 뜨개질.
  2. 딜의 sprigs에 넣어 마늘, 소금과 설탕을 추가합니다.
  3. 야채를 미네랄 워터로 채 웁니다.
  4. 가볍게 소금에 절인 오이 - 20 시간 만에 간식을 맛볼 수있는 요리법.

차가운 물로 싱싱한 소금에 절인 오이 조리법

차가운 방법으로 가볍게 소금에 절인 오이 는 초보자 용 요리조차도 요리 할 수 ​​있습니다. 간단한 구성 요소와 간단한 제조법을 사용하면 몇 분 내에 아무 것도 쓸 수 없게됩니다. 단순함에도 불구하고, 주요한 것은 향신료로 그것을 과장하지 않는 것입니다. 양 고추 냉이 잎은 바삭 바삭한 오이를 더할 것이고 많은 양의 딜은 반대 효과를 낼 것입니다.

성분 :

준비

  1. 2 시간 동안 찬물에 오이를 담그십시오.
  2. 향신료와 허브가 든 용기에 넣으십시오.
  3. 찬물에 소금을 녹입니다.
  4. 가공물을 염수로 채 웁니다.
  5. 가볍게 소금에 절인 오이는 이틀 안에 준비됩니다.

뜨거운 방법으로 갓 소금에 절인 오이 - 조리법

뜨거운 방법으로 갓 소금에 절인 오이 다른 버전이 있습니다. 가장 인기있는 것 중 하나는 하루 만에 오이를 준비하는 것입니다. 이 제조법은 소금물에 꿀과 보드카가 첨가 된 이후로 유명합니다. 후자는 탁월한 방부제 일뿐만 아니라 염분의 속도를 높이기 때문에 24 시간 후에 가공물을 맛볼 수 있습니다.

성분 :

준비

  1. 채소와 오이의 용기에 담으십시오.
  2. 물을 끓여서 소금, 꿀, 보드카를 넣으십시오.
  3. 오이에 소금물을 부어서 하루 동안 방에 두십시오.

가볍게 소금에 절인 오이

갓 소금에 절인 오이는 한국어로 요리하면 아시아 음식을 좋아하게 될 것입니다. 요리는 여름뿐만 아니라 겨울 메뉴에도 포함될 수 있습니다. 간식은 겹쳐 질 수 있습니다. 다양한 옵션을 통해 당근과 함께 가장 수요가 많습니다. 파삭 파삭 한 당근과 육즙이 많은 오이의 대조는 아무도 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

성분 :

준비

  1. 오이를 자르고 당근을 발라줍니다.
  2. 야채에 마늘을 뿌린다.
  3. 나머지 성분을 넣고 24 시간 동안 혼합하고 식힌다.

갓 소금물에 절인 식초와 오이

가볍게 소금에 절인 오이의 제조법은 다양한 첨가제의 사용을 제안합니다. 식초는 가장 간단하고 저렴한 제품으로 고품질의 공작물을 보장합니다. 그것은 원하는 크런치를 부여뿐만 아니라 신맛이 부족합니다. 그러한 피클은 별도의 간식으로 사용하거나 신선한 채소 샐러드에 첨가 할 수 있습니다.

성분 :

준비

  1. 소금물과 식초를 끓는 물에 넣으십시오.
  2. 항아리에 향신료와 오이를 넣으십시오.
  3. 소금물을 부어 하루 동안 방에 방치하십시오.

가볍게 소금에 절인 오이 겨자 - 제조법

겨자와 함께 가볍게 소금을 절인 오이 는 발음이 매운 맛이납니다. 그것은 마른 머스타드뿐만 아니라 딜과 마늘의 고전적인 향신료 세트로 규제 될 수 있습니다. 이 조리법은 간단하고 접근하기 쉽습니다. 준비한 오이는 겨자, 뜨거운 뜨거운 소금물을 부은 다음 48 시간 동안 추위에서 청소하십시오.

성분 :

준비

  1. 오이, 마늘 및 딜을 준비하십시오.
  2. 겨자를 넣으십시오.
  3. 소금물을 요리하십시오. 그들을 오이로 채우십시오.
  4. 가볍게 소금에 절인 오이 - 맛있는 요리법. 이틀 후에 식탁에 나올 준비가되었습니다.