어린 시절부터 친숙한 모든 샐러드 중에서 가장 유용한 비니 그렛입니다. 마요네즈와 삶은 야채를 사용하지 않으므로이 메뉴는 매일 메뉴에 안전하게 포함될 수 있습니다. 아무런 해가 없습니다. 또한, 그러한 샐러드는 상대적으로 낮은 칼로리 함량을 가지며 위장에서 중력을 발생시키지 않습니다.
얼마나 많은 칼로리가 샐러드 vinaigrette에 있습니까?
샐러드와 같은 칼로리 함량은 준비 방법과 기름의 양에 크게 좌우됩니다. 리필을 적게 넣을수록 완성품이 더 쉽게됩니다.
우리가 평균 지표를 고려할 때, 100g 당 vinaigrette의 발열량은 70kcal이며, 그 중 단백질 2.2g, 지방 2.6g, 탄수화물 10g입니다. 이 칼로리 내용을 가진 접시를 가르치기 위하여는, 고전적인 조리법을 사용하는 것으로 충분하다.
Vinaigrette
성분 :
- 사탕무 - 200g;
- 감자 -200 g;
- 양배추, 사워 - 150 g;
- 오이 소금 - 100 g;
- 녹색 완두콩 - 150 g;
- 식물성 기름 - 20 g;
- 그린 - 맛볼 수 있습니다.
준비
사탕무와 감자는 요리 될 때까지 차가워지고 큐브와 절인 오이가 자랍니다. 깊은 그릇에 야채, 소금에 절인 양배추, 녹색 완두콩, 잘게 잘린 채소를 넣고 기름으로 맛을 내고 잘 저어줍니다. 샐러드 준비 완료!
vinaigrette와 버터의 칼로리 함량이 너무 낮으므로 취침 전 3 시간을 제외하고는 하루 중 언제라도 먹을 수 있습니다.이 기간에는 전혀 먹지 않는 것이 좋습니다. 신맛 나는 우유 한 잔 마시는 것이 좋습니다.
Vinaigrette의 이점
Vinaigrette는 야채 샐러드의 훌륭한 겨울 변형입니다. 야채는 껍질과 함께 끓여서 유용한 물질을 최대한으로 보유합니다. 또한 야채 자체는 소화 과정 및 특히 배설 기능을 정상화하는 신체에 유용한 섬유의 원천이기도합니다. 또한, 제품의 일부인 소금에 절인 양배추는 신선한 아날로그보다 훨씬 많은 비타민을 함유하고있어 비타민 미네랄 보충제와 같은 샐러드를 사용할 수 있습니다. 일부 영양사는 수유부모의 정기적 인 식사에도이 요리를 포함시켜야한다고 강조합니다.
누가 vinaigrette를 해칠까요?
식이 요법의 관점에서이 요리는 평균적인 사람의 식단에 탁월하다는 사실에도 불구하고 어떤 사람들에게는 여전히 두려움이 필요합니다.
예를 들어, 혈당 지수 (35 units)가 높기 때문에 당뇨병에 걸리거나이 질환의 유전 적 소인이있는 사람들에게는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
유용한 김치의 샐러드에있는 존재는 위장관 질환으로 고통받는 사람, 적합하지 않은 사람, 통증 증후군의 발병을 유발할 수있는 사람 모두에게 적합합니다.
가능한 모든 사람들에게 안전한 요리를 만들기 위해 소금에 절인 오이만을 샐러드에 넣거나 식초를 먹지 않는 오이를 둡니다.
체중 감소를위한 Vinaigrette
저칼로리 vinaigrette는 당신이 무게를 줄이는 사람들을 위해조차 메뉴에서 그것을 포함하는 것을 허용한다. 원하는 경우이 접시를 어떤 식사에서나 먹을 수 있지만 아침에 섭취하면 좋을 것입니다. 이것은 많은 탄수화물을 함유하고 있기 때문에 신진 대사가 높을 때는 신체가 가져와야하며 저녁 시간에는 감소하지 않아야합니다.
체중 감소를위한 vinaigrette를 가진 적당한 영양의 메뉴를 고려하십시오 :
- 아침 식사 - 죽, 사과, 차.
- 점심 식사 - 일부분의 vinaigrette, 가벼운 수프 한 그릇, 곡물 빵 한 조각.
- 오후 간식 - 첨가제가없는 요구르트 또는 요구르트 한 잔.
- 저녁 식사 - 저지방 물고기 (쇠고기, 닭고기)에 양배추와 다른 야채 장식.
원하는 경우, 저녁 식사를위한 반찬으로 vinaigrette를 사용할 수 있습니다. 정기적으로 사용하면 몸의 이익을 가져다주고 조화를 유지하는 데 도움이됩니다.