Lavash 롤 - 빠른 스낵과 뷔페 테이블 작성을위한 최고의 요리법

피타 빵으로 만든 롤은 뷔페 테이블을 채우기위한 훌륭한 솔루션으로 다양한 종류의 간식을 담고 있습니다. 치료를위한 충진은 하나 또는 두 가지 성분으로 구성된 다 성분, 포화 또는 간략 성일 수 있습니다.

먹을 때 lavash 롤을 만드는 방법?

얇은 lavash의 원래 롤을 준비하고, 접은 다음 세그먼트로 자릅니다. 이 애피타이저는 테이블에서 매우 아름답게 보이며, 채우기는 개인적인 취향에 따라 결정될 수 있습니다.

1. 맛있는 lavash 롤은 종종 붉은 물고기, 햄, 치즈로 가득합니다.
2. 액체 및 크림 소스를 사용하지 마십시오. 채우기 위해 lavash가 빨리 젖고 전채가 접시에서 분해됩니다.
3. 스낵이 건조하지 않게하려면 함침을 위해 부드러운 치즈를 사용하는 것이 좋습니다 (크림 치즈, 두부 치즈, 융합 치즈).
4. 고기 또는 버섯 성분은 미리 조리되고, 튀겨 지거나, 구워 지거나 끓일 수 있습니다.
5. 아주 독창적 인 것은 치즈와 고기를 채우거나 프라이팬에 구운 빵이나 구운 치즈를 넣은 롤빵입니다. 파삭 파삭 한 껍질에 상냥한 채우기와 더불어 우수한 뜨거운 전채가 나왔다.

게 막대기가있는 피타 빵

크랩 샐러드를 제공하는 새로운 방법의 훌륭한 솔루션은 수미 채소, 신선한 오이 및 치즈로 얇은 lavash 롤을 만드는 것입니다. 스낵은 아르메니아 lavash의 큰 층에 포장되어 30 분 이상 담가 두지 않고 세그먼트로 절단하여 제공합니다. 마요네즈로 전채를 강하게 담그면 피타 빵이 부서지지 않습니다.

성분 :

• lavash - 1 개;
• 게 막대기 - 100 g;
• 신선한 오이 -1 개;
• 샐러드 잎 - 4 조각;
• 계란, 딱딱한 - 2 개;
• 단단한 치즈 - 100 g;
• 마요네즈 - 3 큰술. l.

준비

1. 리프가 펼쳐지고, 마요네즈로 기름칠되었습니다.
2. 병행으로 병렬 배치 : 오이의 조각은 게 막대기, 강판 알과 샐러드 시트를 배포했습니다.
3. 치즈의 표면 전체를 버려라.
4. 단단한 롤을 접고 30 분 동안 냉장고에 보냅니다.
5. 세그먼트 4-5 cm로 잘라 즉시 먹이.

붉은 물고기 피타 빵

그런 간식을 요리하는 고전적인 버전은 연어가 담긴 롤빵입니다. 검증 된 권장 사항을 따르는 경우, 간식 및 강한 음료를 즐기기에 좋은 훌륭한 뷔페 식사가 제공됩니다. 아이디어를 구현하려면 크림 치즈가 필요합니다. Philadelphia, mascarpone, buco가 발견되지 않으면 두부 또는 리코 타를 사용하십시오.

성분 :

• lavash - 1 개;
• 약간 소금에 절인 연어 - 150g;
• 크림 치즈 -100g;
• 신선한 딜 - 20 g.

준비

1. 피타 빵, 그리스 크림 치즈를 확장하십시오.
2. 잘게 잘린 딜을 뿌리십시오.
3. 약간 소금에 절인 생선 조각을 넣고 꽉 조린 롤.
4. 세그먼트로 30 분 동안 함침시킨 후, 1 접시에 lavash 연어 롤을 제공하십시오.

치킨 피타 빵

닭고기와 치즈로 만든 lavash 롤을 길거리 패스트 푸드처럼 보이게 만들지 않으려면 최종 맛을 가득 채우지 않도록 최소한의 재료를 사용해야합니다. 이 구성 요소 중 4 개의 롤이 제공되므로 빠른 스낵을 위해 일하거나 공부할 때 편리합니다. 간식은 냉장고에 1 시간 동안 누워 있으면 더 좋아질 것입니다.

성분 :

• 얇은 lavash - 150 g (포장);
• 닭 가슴살 - 250 g;
• 신선한 오이 -100 g;
• 상추 잎 - 30 g;
• 두부 치즈 - 100 g.

준비

1. 닭 유방 창살 소금, 향료, 호일에 밀봉, 30 분 동안 구워, 오한.
2. 접시로 고기를 자르고, 긴 빨대를 가진 오이.
3. 피타 빵을 펼치고 4 장으로 자르며 치즈로 기름을 칠하고 고기와 오이를 놓고 상추 잎으로 덮습니다.
4. 단단히 접고 냉장고에서 한 시간 동안 보내십시오.

한국 당근과 피타 빵

채워진 맛있는 lavash 롤을 만들기 위해 비싸거나 복잡한 재료를 사용할 필요가 없습니다. 한국인 당근, 녹인 치즈, 허브와 간식은 맛있는 음식을 먹는 것을 좋아하지 않는 모든 소비자에게 호소 할 것입니다. 포만감을 위해 훈제 한 유방암과 햄을 추가합니다. 소스, 육즙이 많은 당근을 첨가 할 필요가 없으며 간식에 잘 침투합니다.

성분 :

• 얇은 lavash - 1 조각;
• 당근 - 200g;
• 햄 - 200g;
• 잘게 잘린 - 1 소수;
• 가공 된 페이스트리 치즈 - 50 g.

준비

1. 피타 빵을 펼치고 치즈로 기름을 바릅니다.
2. 가는 잘게 잘린 허브를 뿌린다.
3. 햄 플레이트를 배치하십시오.
4. 소금물에서 잘 짜낸 당근은 다음 층을 배포하고 꽉 롤.
5. 피타 빵 롤을 냉장고에 넣고 30 분간 세분하고 잘랐다.

햄과 치즈 피타 빵

햄과 치즈를 곁들인 피타 빵 롤은 아침 차를위한 보통의 포드 나도에 심 샌드위치를 ​​대신 할 수 있습니다. 또한, 커팅은 매우 간결 해 보이므로이 간식은 얇은 롤로 감아 서 작은 부분으로 자르고 꼬치로 고정하면 뷔페 테이블의 원래 카나페를 얻을 수 있습니다.

성분 :

• lavash - 1 장;
• 햄 - 150g;
• 단단한 치즈 - 150 g;
• 리코 타 - 100 g.

준비

1. Lavash 회전, ricotta와 기름.
2. 얇게 자른 햄 하나 놓으십시오.
3. 다음 층은 단단한 치즈 플레이트입니다.
4. 고밀도 롤을 닫고 2 시간 동안 담그십시오.
5. 작은 세그먼트로 잘라 햄 과 피타 빵, nakolov 각 꼬치의 롤을 제공합니다.

코타 지 치즈와 함께 피타 빵 롤

두부 치즈와 함께 피타 빵 롤은 한 번의 맛과 같은 맛이없는 새로운 간식으로 테이블을 다양 화하는 데 도움이됩니다. 커드 치즈 (ricotta)는 다진 허브, 다진 마늘로 채워지고 신선한 오이로 충전물을 채울 수 있습니다. 간단하고 간결한 채우기가 모든 손님, 특히 음식에서 비정상적인 조합의 팬을 이길 것입니다.

성분 :

• lavash - 1 장;
• 리코 타 (Ricotta) - 200g;
• 신선한 오이 -100 g;
• 그리스 요구르트 (사워 크림) - 1 큰술. l.;
• 마늘 - 1 개의 치아;
• 다진 된 딜 - 1 소수.

준비

1. 리코 타 (Ricotta)는 딜 (dill), 다진 마늘과 요구르트와 섞였습니다.
2. 피타 빵을 펼치고, 두부 치즈를 바르십시오.
3. 긴 오이 접시를 꺼내십시오.
4. 조밀 한 롤을 최소화하고 15 분 동안 식 힙니다.
5. 작업 물을 조각으로 자르고 lavash 롤을 한 접시에 제공하십시오.

버섯 피타 빵

버섯과 치즈를 넣은 lavash 롤을 맛있게 만들려면 미리 채워주는 다음 서빙 전, 프라이팬, 오븐, 전자 레인지에서 전채를 가열하십시오. 이것은 버섯의 맛이 더 많이 열리도록 이루어지며 치즈가 녹습니다. 그런 간식을 자르면 잘 동작하지 않으므로 손님마다 작은 롤을 만드는 것이 더 편리합니다.

성분 :

• lavash - 1 큰 잎;
• 샴 피뇽 - 500g;
• 양파 - 1/2 개;
• 단단한 치즈 - 150 g.

준비

1. 버섯을 잘게 잘게 썬 양파로 잘게 썰어 식힌다.
2. Lavash는 4 개의 잎으로 잘립니다.
3. 각 층은 치즈와 함께 값이 비싸고, 버섯 튀김을 배포합니다.
4. 롤 롤, 20 분 동안 담그십시오.
5. 따뜻하고 서늘한 방식으로 제공하십시오.

빨간 캐 비어와 피타 빵

피타 빵의 특이한 롤을 요리하려면, 밝은 맛, 채색으로 채워 넣기를 선택하면 테이블에있는 그러한 전채가 먼저 끝납니다. 질적으로 아이디어를 실현하는 것이 중요합니다, 좋은 빨간 캐 비어를 적용하려면, "젤라틴 소스"의 제품은 적합하지 않습니다, 간식을자를 때, 채우기가 단순히 접시에 부어 올 것입니다.

성분 :

• lavash - 1 개;
• 빨간 캐 비어 - 150 g;
• 필라델피아 - 100 g

준비

1. Lavender Philadelphia와 윤활유를 바릅니다.
2. 빨간 캐비아를 배포하십시오.
3. 단단한 롤을 형성하려면 필름을 감싸고 냉장고에 넣으십시오.
4. 봉사하기 전에 작은 부분으로 자르십시오.

Lavash와 sprats 롤

맛있는, sprats와 함께 아르메니아 lavash의 매운 롤은 간식 샌드위치를 성공적으로 대체 할 것입니다. 이 우수한 스낵은 "한 입에"준비되어있어 뜨거운 음료를 마실 것입니다. 키위는이 치료법에 특별한 맛을 선사 할 것입니다. 아무도 그런 실험을 고맙게 여기지 않으면 신선한 오이로 바꾸십시오.이 접시의 맛은 더욱 친숙해질 것입니다.

성분 :

• lavash - 1 장;
• 단단한 치즈 - 50 g;
• sprats - 1 b.
• 키위 - 1 개;
• 고추의 포드 - 1 PC;
• 마요네즈 - 1 큰술 l.

준비

1. 4 개의 직사각형으로 자른 피타 빵.
2. 마요네즈 윤활유.
3. 시트의 한쪽면에서 키위 반원형의 꼭대기에 강판 치즈를 놓고 한 스트라이프).
4. 과일 위에 단 하나의 줄에 생선을 놓고 다진 고추로 pritrasit을 놓습니다.
5. 얇은 롤을 최소화하고 함침을 위해 냉장고에 두십시오.
6. 약 10cm 정도의 길이로 절단하십시오.

튀긴 라바시 롤

프라이팬에 튀긴 맛있고 파삭 파삭 한 lavash 롤 - 빠른 간식을위한 좋은 해결책. 채우기는 맛을 내기 위해 선택 될 수 있습니다 : 튀긴 버섯, 다진 고기, 치즈 또는 야채 믹스. 뜨거운 기름에 롤을 준비하십시오. 그릴 팬이있는 경우이를 적용 할 수 있으므로 스낵이 더 싱싱하게 나옵니다.

성분 :

• lavash - 1 장;
• 다진 닭고기 - 300g;
• 치즈 하드 - 100 g;
• 녹색 다진 - 1 소수;
• 사워 크림 - 2 큰술. l.;
• 튀김 기름.

준비

1. 육질을 준비 할 때까지 기름에 넣고 소금과 계절에 따라 향신료를 바릅니다.
2. Lavash는 2-4 개로 자르고, 사워 크림에 기름을 바르고, 강판 치즈를 뿌린다.
3. 다진 고기를 나누어 약초로 변색시킵니다.
4. 붕괴 롤, 프라이팬에 갈색 황금 갈색 때까지 ​​갈색.

오븐에서 Lavash 롤

파삭 파삭 한 lavash 목록은 오븐에서 구워 질 수있다, 채우기는 당신의 자신의 특혜에 따라 선택된다. 베이킹 시트에서 롤을 구르는 것이 문제없이 쉽게 요리 할 수 ​​있지만, 치즈, 참깨 또는 해바라기 씨를 뿌려서 더 재미있게 만들 수도 있습니다. 이 요리법에는 신선한 칠리가 포함되어 있으며 드라이 플레이크로 대체 할 수 있습니다.

성분 :

• lavash - 1 장;
• forcemeat - 500 g;
• 치즈 하드 - 100 g;
• 양파, 당근 - 1 / 2 개.;
• 사워 크림 - 1 큰술. l.;
• 노른자 - 1 개;
• 참깨 - 1 큰술. l.;
• 소금, 향료.

준비

1. 다진 양파와 다진 당근, 잘게 잘린 칠리로 다진 고기를 볶아서 소금과 양념으로 준비하십시오.
2. Lavash는 2 장으로 자르고, 사워 크림을 기름을 바르고 치즈로 뿌린다.
3. 말뭉치를 배포하려면 롤을 감아 올리십시오.
4. 노른자와 윤활유를 뿌리고 참깨를 뿌린다.
5. 220도 색상의 황금색까지 굽습니다.