한국 요리의 요리법은 많은 영혼에 등장했습니다. 꽤 자주 이러한 요리가 우리 테이블에 있습니다. 이제 한국어로 호박을 요리하는 법을 알려 드리겠습니다.
한국 레시피 호박
성분 :
- 호박 - 700 g;
- 양파 - 300g;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 식초 - 1 티스푼;
- 식물성 기름 -100 ml;
- 소금 - 1 티스푼;
- 당근에 대한 조미료 - 1 티스푼.
준비
호박은 스트립으로 잘라 소금과 30 분 동안 서있다. 설탕, 조미료를 추가하고 잘 섞는다. 선택적으로, 양파를 자르고 금색의 갈색이 될 때까지 식물성 기름을 넣습니다. 그런 다음 양파를 제거하면 기름이 식물성 골수로 배출됩니다. 식초를 넣고 잘 섞는다. 우리는 3시에 한 시간 동안 냉장고를 청소합니다. 한국의 모든 것을 먹을 준비가되었습니다.
한국어 courgettes에서 샐러드
성분 :
- 호박 - 3 kg;
- 당근 - 500g;
- 양파 - 500g;
- 설탕 -1 컵;
- 소금 - 2 큰술. 숟가락;
- 식초 - 150 ml;
- 식물성 기름 -1 잔;
- 당근 조미료 - 1 티스푼.
준비
골수는 내 것이고, 어리다고하면, 그들은 청소할 수 없습니다. 그렇지 않으면 껍질을 제거하고 씨앗을 제거하십시오. 한국어에 강판 된 당근에 3 courgettes입니다. 우리는 당근도 마찬가지입니다. 양파는 반쪽 고리로 잘라. 우리는 모든 재료를 결합하고, 소금, 설탕, 당근, 한국어로 식물성 기름과 식초를 첨가합니다. 철저하게 섞어서 30 분간 그대로 둔다. 샐러드는 준비된 멸균 된 항아리에 놓고 남은 마리 네이드를 부어 오븐에서 멸균한다. 1/2 리터 병의 경우 15 분이 걸릴 것입니다. 그런 다음 커버와 롤로 덮으십시오. 시원한 장소에서 겨울에 한국어로 한국어를 가르칩니다.
한국어로 절인 된 courgettes
성분 :
- 호박 - 600 g;
- 당근 - 300g;
- 양파 - 100g;
- 불가리아어 고추 (빨간색과 노란색) - 2 개;
- 마늘 - 정향 4 개;
- 간장 - 1 큰술 숟가락;
- 참기름 - 1 큰술 숟가락;
- 참깨 - 2 tsp.
- 아세트산 - 2 티스푼;
- 붉은 털 후추 - 2 tsp;
- 식물성 기름 - 0.5 컵;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
씻은 스쿼시를 얇은 원으로 자른 다음 소금을 뿌리고 2 시간 동안 프레스 아래에 두십시오. 양파는 반 반지로 자르고 식물성 기름에서 튀김. 작은 강판에 세 마리의 당근과 고추가 빨대를 자른다. 호박은 주스를 합병하고 호박은 양파, 당근, 다진 마늘 및 후추와 섞습니다. 식초, 간장 , 설탕, 고추, 참기름, 씨를 넣고 섞는다. 한식 샐러드 를 한 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 그리고 우리는 테이블에 봉사합니다.