흰 빵을 좋아하지만 건강상의 이유로식이 요법을하거나 체중을 줄이려면 프라이팬에 치즈와 함께 피타 빵을 시험해보십시오. 이 요리는 코카서스 출신으로 구운 음식을 대체 할뿐만 아니라 많은 시간과 노력을 들이지 않고 조리 할 수있는 본격적인 스낵입니다. 또한,이 이스트를 넣지 않은 흰 빵은 몸의 탄수화물 균형을 완벽하게 조절할 수 있습니다.
프라이팬에 치즈와 달걀로 피타 빵
아침 식사는 전통적인 오믈렛을 만들 필요가 없습니다. 아이들에게 안전하게 주어질 수있는 그의 훌륭한 대용품은 프라이팬에 요리 된 치즈와 달걀 채소로 만든 아르메니아 풍 lavash가 될 것입니다. 이 요리는 놀라 울 정도로 섬세하고 섬세한 맛이 있습니다.
성분 :
- lavash 얇은 - 3 잎;
- 계란 3 개 세트
- 크랩 스틱 - 95 g;
- 치즈 - 75 g;
- 버터.
준비
피타 빵을 냄비에 넣을 수 있도록 작은 조각으로 자릅니다. 깊은 그릇에 약간의 물과 약간의 소금을 부어주세요. 중간 열에 프라이팬에 버터 조각을 녹여 라. 피타를 소금에 절인 물에 담그고,이 누이가없는 빵을 버터에 프라이팬에 넣으십시오. lavash의 하부가 가볍게 갈색으로 한 때, 계란을 치고 잎의 표면에 숟가락으로 퍼짐.
단백질이 흰색 인 후, 강판 치즈와 잘게 다진 게 막대기로 접시를 뿌리고 5 ~ 10 분 동안 볶습니다. 부드럽게 lavash 치즈를 아래로 돌리고 약 5 분 동안 불을 놓고 라. 그러면 접시는 특히 푸르러 질 것이다. 치즈가 완전히 녹 으면서 계란이 준비되면 불에서 간식을 꺼내 롤이나 봉투로 감 쌉니다. 프라이팬에 이런 피타 빵을 아주 잘 넣으면 술루니 치즈를 얻을 수 있습니다.
소시지와 프라이팬에 치즈와 함께 Lavash
유용한 lavash가 하나 있지만 칼로리가 너무 높지는 않습니다. 왕성한 영양가있는 음식을 선호한다면,이 요리는 법정에서 맛있는 아침 식사로, 그리고 하루 종일 유용한 간식으로 먹을 것입니다. 그러나 소시지는 고품질이어야한다는 것을 기억하십시오.
성분 :
- lavash - 2 개;
- 파슬리 - 1 묶음;
- 최고급 끓인 소시지 - 200 g;
- 단단한 치즈 - 175 g;
- 올리브 오일 - 35 ml;
- 향신료.
준비
피타 빵 한 장씩을 3-4 조각으로 자릅니다. 그들은 충분히 길어야합니다. 큰 강판으로 단단한 치즈를 깨고 소시지를 작은 조각으로 자른다. 채소 (파슬리) 또한 미세하게 자른다. lavash의 스트립에 1cm의 가장자리에서 벗어난 소시지, 강판 치즈와 파슬리의 얇은 층을 확산. 당신이 좋아하는 향신료를 뿌리십시오. lavash 롤 롤을 만들어 바닥에 가장자리를 감싼다. 프라이팬에 치즈를 넣은 피타 빵의이 조리법은 매우 간단합니다. 이제 할 일은 야채 기름이 든 프라이팬에 양면 롤을 구우는 것입니다. 프라이팬을 뚜껑으로 닫는 것을 잊지 마십시오. 준비에는 5-10 분이 소요됩니다.
프라이팬에 치즈와 채소가 든 피타 빵
항상 맛있는 것을 유용하게 결합 할 수 있으며, 그러한 애피타이저는 그것을 증명합니다. 이 요리는 하루 종일 에너지를 줄뿐만 아니라 파슬리, 딜, 회향 등과 같은 녹지의 존재로 인해 유용한 물질로 몸을 포화시키는 데 도움을줍니다.
성분 :
- 아르메니아 lavash - 3 조각
- 녹색 - 45 g;
- 버터;
- 마늘 2 개;
- 식물성 오일 - 25 g;
- Suluguni 치즈 - 90 g;
- 소금, 향신료;
- 검은 후추.
준비
그린을 씻고 세밀하게 자른다. 마늘을 껍질을 벗기십시오, 중간을 제거하고 압박을 통해서 그것을 통과하십시오. 식힌 버터와 치즈 창살. 기름이 부드러 우면 강판 치즈와 간단히 섞을 수 있습니다. 혼합물을 소금물에 넣고 향신료 (파프리카, 카레, 고수풀, 지루 등)를 첨가하십시오. 그들은 피타 빵을 프라이팬에 튀긴 치즈와 함께 특별한 맛을 선사합니다.
이전에 사각형으로 자른 피타 빵 한 장에 채우기를 배치하십시오. 봉투 나 삼각형으로 접은 다음 위에서 식물성 기름으로 윤활하십시오. 아르메니아 lavash 프라이팬을 양면에 5 ~ 10 분 정도 튀겨 정기적으로 뒤집어 놓습니다.