코티지 치즈는 신 우유 제품으로 모든 신체 기관과 기관에 매일 필요한 중요한 물질을 적당히 함유하고 있습니다. 코티지 치즈 의 치유 적 특성은 오래 전부터 알려져 왔으며 오늘날까지도 어린이들이 건강에 어떤 도움을 주는지 알고 있습니다.
우리 시대에는 시장에서 충분한 종류의 코티지 치즈 품종을 제공 할 수 있으므로 각 사람은 자신의 필요와 욕구를 충족시키는 제품을 찾을 수 있습니다.
코티지 치즈의 성분 및 영양가
커티지 치즈의 지방 함량을 기준으로 나눌 수 있습니다 :
- 지방 (18 - 20 %);
- 굵게 (9-10 %);
- 저지방 (8 % 미만);
- 탈지 (0.1 %).
지방 함량의 지수에서 코티지 치즈의 영양가가 바뀝니다.
저지방 두부 :
- 단백질 - 16.8g;
- 지방 - 0.1 g;
- 탄수화물 - 2.1 g.
저지방 코티지 치즈 :
- 단백질 - 17.2g;
- 지방 - 5 g;
- 탄수화물 - 2.1 g.
굵은 코티지 치즈 :
- 단백질 - 16 g;
- 지방 - 9 g;
- 탄수화물 - 2.2 g.
지방 코티지 치즈 :
- 단백질 - 15.1g;
- 지방 - 18 g;
- 탄수화물 - 2.8 g.
이 과립 제품의 성분은 불포화 지방산, 비타민 A, B, C, H, PP, 당류, 재, 미네랄 등이 풍부합니다. 이러한 물질의 양은 코티지 치즈의 종류에 따라 다릅니다.
커티지 치즈의 에너지 가치 :
- 지방 - 100 g 당 200 kcal;
- 굵게 - 100 g 당 165 kcal;
- 저지방 - 100 g 당 121 kcal;
- 무 지방 - 100 g 당 78 kcal.
이 유제품은 우유와 사워 크림으로 집에서 독립적으로 준비 할 수도 있습니다.
직접 만든 코티지 치즈의 영양가 :
- 단백질 - 15.2g;
- 지방 - 25 g;
- 탄수화물 - 3.5 g;
- 칼로리 값은 100g 당 230kcal입니다.
지방질의 코티지 치즈는 많은 유용한 특성을 가지고 있지만,이 제품을 전혀 식단이라고 부를 수는 없습니다. 따라서 체중을 따라 가면 저지방이나 저지방 코티지 치즈를 선택해야합니다. 비록 일주일에 한 번 지방산 코티지 치즈의 작은 부분을 먹는다면, 이것에서 여분의 파운드는 나타나지 않을 것입니다.