우리가 "캐비어"라는 말을 듣자 마자 즉시 붉은 색 또는 검은 색의 섬세한 진미를 상상해보십시오. 그러나 사실이 제품에는 더 많은 종류가 있습니다. 당신이 말할 수있는 것들이 있습니다 - 잘 잊어 버린 노인. 이것은 예를 들어 파이크 캐비어에 적용됩니다. 몇 세기 전 러시아에서는 매우 인기있는 요리였습니다.이 요리는 영양과 유용성으로 높이 평가되었습니다. 결국 러시아 강에서의 파 이즈는 엄청난 양이되었습니다. 오늘날이 제품은 덜 일반화되어 있으며 러시아 사람들의 일상 식단에서는 거의 발견되지 않습니다. 그리고 훨씬 더 많은 사람들이 파이크의 캐비아가 얼마나 유용한 지 알고 있습니다.
한편,이 제품의 성분은 엄청난 양의 단백질, 비타민 , 단백질 화합물, 미세 요소 및 기타 활성 물질을 포함합니다. 파이크 캐비어의 칼로리 함량은 지방이 거의없고 탄수화물이 거의 없기 때문에 100g 당 131kcal에 불과합니다. 매장에서는 깡통으로 짠 음식을 맛볼 수 있습니다. 그러나 신선한 캐비아를 볶을 수 있습니다. 구운 캐비아는 덜 유용하지만 덜 맛은 없습니다. 이 요리는 전통적인 러시아 요리의 전통 요리 목록에 포함되어 있습니다.
파이크 알의 이득과 해로움
낮은 칼로리 함량으로 인해 제품은식이 요법의 일부로 섭취 될 수 있습니다. 필요한 에너지와 유용한 물질을 신체에 제공 할 수 있습니다. 그러나 파이크 계란의 사용은 이것에만 국한되지 않습니다. 의사는 혈중 헤모글로빈 농도가 감소한 사람들에게식이 요법을하는 것이 좋습니다. Shchuchya 캐비아는 때때로 비율을 증가시키고, 당신이 아주 조금을 필요로하는 이것을 먹습니다 - 다만 반 티스푼은 하루에. 병행하여 압력을 정상화하고 혈관의 음색을 최적 상태로 유지합니다.
그러나 혜택과 피해 외에도 달걀은 파이크를 가져올 수 있습니다. 어린 아이들은 사용할 수 없습니다.