많은 사람들이 닭고기의식이 가치를 알고 있습니다. 단백질이 풍부하고 칼로리가 적으며 소화하기 쉽습니다. 그러나 많은 유용한 특성을 지니고 있기 때문에 닭고기와 관련이있는 제품이 있습니다. 닭고기 가슴에 비해 칼로리 수가 약간 높습니다. 닭 가슴살에 관한 것입니다.
유용한 닭고기보다?
우선,이 하위 제품은 고급 단백질이 풍부합니다. 즉, 제품 당 100g 당 16g입니다. 따라서 닭의 마음은 운동 선수, 어린이, 청소년, 일반적으로 신체에 활발한 빌딩 프로세스를 가진 모든 사람들에게 특히 필요합니다.
단백질 외에도 닭의 심장에는 철분이 많이 들어 있으며 인체에 쉽게 흡수되는 형태로 헤모글로빈을 낮추었던 사람들에게 유용 할 수 있습니다.
또한, 닭 가슴살은 칼륨 과 마그네슘을 함유하고 있습니다. 심장 근육이 이들 미네랄의 주요 "소비재"이기 때문에 놀라운 일은 아닙니다. 그런데 인간의 심장 혈관 계통의 정상적인 수술을 위해 그들은 또한 매우 필요하며, 그 부족으로 인해 고혈압과 심장병이 발생할 수 있습니다.
얼마나 많은 칼로리가 닭 가슴살에 있습니까?
치킨 하트는 평균 칼로리 함량의 제품에 속합니다. 즉, 삶은 닭 가슴살의 칼로리 함량은 100g 당 약 150 칼로리입니다. 조금 더 160-170 킬로 칼로리의 조림으로 무게가 나가게됩니다.
가장 인기있는 조리법 중 하나 인 사워 크림으로 튀김을하면 칼로리가 115-120 킬로 칼로리가됩니다. 당연히, 더 많은 양파와 당근을 섭취하기 위해 부산물을 준비하는 과정에서 기름과 사워 크림은 거의 없으며 지방은 15 % 이하입니다.
닭고기 마음의
닭 가슴살의 shish 케밥으로 간장 소스, 레몬 주스, 토마토 페이스트, 그릴 프라이팬, 또는 전통적으로 얇은 꼬챙이에 숯을 묻혀서 맛있게 드실 수 있습니다. 이 고기 요리 의 칼로리 함량은 선택하는 마리 네드에 따라 다르며 100g 당 평균 약 170 킬로 칼로리입니다.
가장 낮은 칼로리 요리는 감자와 당근이 든 닭고기 하트로 만든 수프입니다. 칼로리가 100g 당 42 킬로 칼로리가되지 않습니다.