바삭 바삭하고 입가에 딱딱한 껍질을 곁들인 치킨은 절묘한 맛의 요리로 모든 축하연을 장식하고 간단한 가족 저녁 식사를 즐기기를 원할 것입니다. 치킨 고기는 쇠고기 나 돼지 고기보다 훨씬 저렴하지만 맛도 좋고 유용하기 때문에 모든 장점에 닭고기는 가장 경제적 인 버전입니다. 닭고기와 꿀을 조리하는 방법을 살펴 보겠습니다. 닭에게 달콤하고 특이한 맛과 황금색을주는 것은 꿀이며 식욕을 크게 자극합니다.
꿀을 곁들인 닭 튀김
성분 :
- 닭고기 - 900g;
- 벌꿀 - 100g;
- 마늘 1 조각;
- 참깨 - 20 g;
- 간장 - 50 ml;
- 오일 - 30 ml.
준비
닭고기를 꿀로 조리하는 방법은 간단합니다. 작은 닭고기 시체를 가져 와서 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 스튜 냄비에서 그들을 접고 따로 두십시오. 이번에는 매리 네이드를 준비합니다. 작은 그릇에 꿀을 넣고 잘게 썬 마늘, 간장, 물과 참깨를 넣습니다. 우리는 모든 것을 철저히 섞어서 맛볼 수 있습니다. 매리 네이드는 짠 맛이 나옵니다. 그런 다음 우리는 닭고기 조각을 부어 조심스럽게 손으로 덮어 모든 고기를 소스로 완전히 덮습니다. 냉장고에서 약 2 시간 절임을 제거합니다. 시간이 끝나면 예열 된 팬에 닭고기를 벌꿀과 함께 뿌리고 40 분 동안 준비 할 때까지 볶습니다. 준비 요리는 감자, 쌀 또는 야채와 함께 제공됩니다.
multivark에서 꿀과 닭
성분 :
- 닭고기 (생크) - 4 개;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 꿀 - 30 ml;
- 겨자 - 25 ml;
- 딜, 파슬리 - 40 g;
- 올리브 오일 - 50 ml;
- 구덩이없는 올리브 - 50 g;
- 양파 - 1 개;
- 사과 - 2 개;
- 마늘 - 취향에;
- 당근 - 1 조각;
- 사과 주스 - 0.5 tbsp.
준비
그래서 우리는 매리 네이드를 준비해야합니다. 이렇게하기 위해, 우리는 그릇에 겨자, 꿀, 소금, 후추, 올리브 오일을 넣습니다. 그런 다음 닭고기 나물을 헹구고 소스에 기름을 발라주십시오. 잘게 썬 양파, 마늘을 넣고 마리 네이드에 남겨주세요. 이번에는 잘라낸 올리브, 신선한 허브, 사과 주스를 섞어서 소금과 후추를 넣습니다. 사과는 신중하게 광산으로 코어를 제거하고 얇은 링으로 자릅니다. 우리는 멀티 박스 용 용기를 가져다가 사과 바닥에 깔고, 채소와 주스를 섞은 다음 위에 절인 고기를 얹습니다. 우리는 "베이킹"모드를 설정하고 25 분을 먼저 준비한 다음 다시 믹스하고 30 분 동안 다시 설정합니다. 꿀을 곁들인 닭 요리의 반찬으로, 우리는 삶은 감자 또는 구운 감자를 제공합니다.
치킨 스튜 꿀
성분 :
- 닭고기 시체 - 700 g;
- 사과 - 3 조각;
- 오렌지 - 1 조각;
- 꿀 - 1 큰술. 숟가락;
- 집 adzhika - 1 큰술. 숟가락;
- 겨자 - 1 티스푼;
- 소금, 향신료 - 맛.
준비
첫째로, 닭을 가지고 가볍게 냄비에서 튀으십시오. 그런 다음 냄비로 옮깁니다.
반찬으로 메밀이나 밥 죽, 감자, 야채 또는 삶은 파스타를 제공합니다. 치킨 꿀 소스에 거의 완벽하게 일치합니다. 찐 닭고기를 구운 것 또는 삶은 것보다 훨씬 잘 유지하십시오. 식욕을 돋우십시오!