치즈는 아시다시피 전 세계에서 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 그것은 많은 요리의 기초로 사용되며 독립적으로 소비됩니다. 누군가는 아침 식사로 그것을 좋아하고, 누군가 치즈 조각에서 큰 저녁 식사를 합니다. 그러나 조만간 모든 여성들은 특히 다이어트를 할 때 자신의 이익에 대해 생각합니다.
치즈의 유용한 특성
영양 학자들은 모든 종류의 치즈의 주성분이 새로운 세포를 형성하기 위해 신체에서 책임이있는 단백질이라는 점에 주목합니다. 얼마 전 영국 과학자들이 발견 한 또 다른 특징은 수면과 꿈에 치즈가주는 유익한 효과입니다. 또한 그는 다른 모든 유제품과 마찬가지로 소화를 개선하고 장을 안정화하며 매일 식단에 작은 치즈 조각 덕분에이 모든 것을 제공합니다.
가장 유용한 치즈는 무엇입니까?
거대한 종류의 치즈를 가진 상점 카운터에 서서, 우리는 때로는 길을 잃고, 무엇을 선택할 지 모릅니다. 어떤 치즈가 가장 유용한 지 봅시다. 당신이 숫자를 지킨다면, 당신은 저칼로리 품종을 선택해야합니다 : Adyghe, brynza, suluguni. 그러나 고혈압 환자와 신장 질환을 앓고있는 여성에게는주의해야합니다. 왜냐하면 이러한 품종에는 많은 양의 소금이 포함되어 있기 때문입니다. 가장 중립적 인 치즈 중 하나는 에담 (Edam)과 고다 (Gouda)입니다. 우리가 곰팡이가있는 치즈에 관해 이야기한다면, 모든 사람들이 치즈를 먹는 것은 유용하지 않습니다. 이런 종류의 치즈에 들어있는 곰팡이가있는 세균에 대한 알레르기의 가능성을 미리 배제 할 필요가 있습니다.
다이어트가 포함 된 저지방 치즈
그런 거대한 구색에서는, 특히 당신이식이 요법을하는 경우에, 당신의 인물을 다치게하지 않는 종류의 치즈를 선택하는 것이 훨씬 더 어렵습니다. 과학자들은 가장 인기있는 품종의 열량 을 계산했습니다. 따라서 가장 낮은 칼로리는 염소 치즈 (100g 당 243kcal)와 브린자 (246kcal - 100g)이며 체중은 체다 (100g 당 426kcal)와 버센 (100g 당 404kcal)이었습니다.