집에서 구운 체리가 놀랍도록 향긋하고 의외로 부드러운 사워 크림 케이크는 여름 티 파티에 좋은 아이디어입니다.
체리와 사워 크림 샌드 케이크
성분 :
시험 :
- 버터 - 0.5 팩;
- 분말 설탕 -105 g;
- 달걀 노른자 -1 개;
- 밀가루 - 205 g.
채우기 :
- 체리 종자 - 355 g;
- 사우어 크림 - 255 ml;
- 계란 2 개 세트
- 분말 설탕 -105 g;
- 전분 - 15 g.
준비
녹인 버터를 믹서로 구타하여 서서히 가루 설탕을 넣습니다. 그런 다음 계란 노른자를 넣고 밀가루 반죽을 반죽합니다. 우리는 덩어리를 형성하고 추위에 잠시 동안 제거합니다.
그 후에 반죽이 얇게 펼쳐져 금형 바닥에 고르게 분포되어 낮은면을 만듭니다. 예열 된 오븐에서 케이크를 굽어서 붉게 만든다.
시간 낭비없이, 우리는 장과를 준비한다 : 우리는 그것을 씻고, 배수하고 뼈를 제거한다. 별도의 그릇에 사워 크림, 전분 및 파우더로 계란을 치십시오. 오븐에서 케익을 조심스럽게 구워서 체리가 고르게 분포되도록하여 크림을 부어주세요. 다시, 우리는 오븐에 진미를 보내고 또 다른 35 분 동안 체리와 사워 크림과 함께 케이크를 굽습니다.
체리와 사워 크림이 들어간 효모 파이
성분 :
시험 :
- 우유 - 145 ml;
- 밀가루 - 275 g;
- 버터 - 55 g;
- 설탕 - 85g;
- 효모 - 25 g.
채우기 :
- 체리 - 415 g;
- 설탕은 작다 - 155 g;
- 계란 - 1 조각;
- 오렌지 신선한 껍질 - 취향에;
- 사워 크림은 저지방입니다 - 185 ml.
준비
밀가루와 효모와 설탕을 합친다. 가열 우유에 점차적으로 따르고 녹은 버터를 도입하십시오. 다음으로 가루를 부어 부드러운 반죽을 반죽하십시오. 우리는 냄비에 그것을 퍼 뜨리고, 그것을 필름으로 조이고 몇 시간 동안 따뜻한 곳으로 보냅니다. 또한 얇은 층으로 구르고, 베이킹 트레이 위에 놓고 낮은면을 만듭니다. 위에, 냉동 체리를 배치하고 설탕을 뿌려. 예열 된 오븐에서 케이크를 20 분 동안 구우십시오.
그 동안 우리는 틈새를 메울 것입니다 : 사워 크림과 설탕, 믹서를 치고, 오렌지 껍질을 던져 계란을 깨십시오. 준비된 믹스가 베리에 고르게 부어지고 다시 디저트를 보내 30시 반 더 굽습니다.
체리와 사워 크림 파이에 대한 간단한 제조법
성분 :
시험 :
- 버터 - 65 g;
- 지방 사워 크림 - 75 ml;
- 밀가루 - 115 g;
- 베이킹 파우더.
채우기 :
- 사워 크림 저지방 - 205 ml;
- 구덩이없는 냉동 체리 - 355 g;
- 선택의 달걀 - 1 조각;
- 사탕 수수 - 215 g.
준비
녹은 버터에서 우리는 사워 크림을 첨가하고, 가루를 던지고, 베이킹 파우더를 만들고 반죽을 섞는다. 케이크에 넣고 베이킹 접시에 넣으십시오. 위에서 딸기를 분배하고 사워 크림, 설탕 및 계란으로 만든 혼합물로 채 웁니다. 예열 된 오븐에 30 분 동안 케이크를 보냅니다.