일반적으로 코코넛 칩은 디저트를 뿌리기 위해 사용됩니다. 쿠키, 롤 케이크 , 케이크 , 때로는 칩이 충전 용 또는 직접 만든 과자에 첨가됩니다. 그러나 대부분의 요리법에는 소량의 칩이 필요하므로 항상 남습니다. 잉여물을 제거하고 향기로운 진미로 집에 기쁘게하기 위해 우리는 코코넛 비스킷에 대한 간단한 조리법을 제공합니다.
쿠키 "코코넛"은 오늘날 판매가 가능하지만 대부분의 경우 너무 무겁거나 너무 달콤합니다. 그것이 계란 분말에 구워지기 때문에 아이들을 위해 아주 적당하지 않고, 때때로 flavorings를 추가했다. 그래서 우리는 집에서 쿠키 "코코넛"을 준비하는 것이 좋습니다.
간편한 쿠키 "밀가루없이"코코넛
성분 :
- 계란 5 개;
- 레몬 - 1 작은 조각;
- 소금 - 핀치;
- 설탕 - 약 1 잔, 그것은 슬라이드와 함께 가능합니다;
- 코코넛 칩 - 300-400 g.
준비
원칙적으로, 쿠키 "코코넛"- 코코넛 맛이있는 머랭은 거의 포화 상태입니다. 따라서 디저트는 매우 유사하게 준비됩니다. 코코넛 비스킷 만드는 법을 알려주세요. 우선, 우리는 오븐을 데우고 따뜻하게하는 동안 신속하게 알을 떼어내어 단백질을 조심스럽게 분리 된 그릇에 버립니다. 우리는이 조리법에서 노른자위를 필요로하지 않으며, 우리는 그것을 제거 할 수 있습니다. 그러나 단백질은 자연적으로 잘 냉각되어야합니다. 그들이 매우 추워지면, 우리는 그들을 이길 것이고 레몬을 닦을 것입니다. 단백질은 믹서로 가공하거나 응집 덩어리로 털어 낸 다음 뒤집을 때 식기에서 흘러 나오지 않는 상태가 될 때까지 잠시 동안 계속 소금을 가다듬습니다. 설탕과 코코넛 부스러기를 섞어서 섞은 다음 단백질 혼합물을 건조한 혼합물에 부드럽게 넣고 부드럽게 저어 숟가락으로 저어줍니다. 반죽 "반죽"에서 비스킷 (일반적으로 피라미드, 콘 또는 공)을 만들 수 있고 기름칠 된 종이로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓고 180 도의 온도에서 10-15 분 동안 베이킹 할 수 있습니다. 차게 한 과자는 격판 덮개에 이동되고 우리는 우리의 요리 예술을 과시하는 정당한 이유를 얻는다.
코코넛 칩 쿠키 - 조리법
성분 :
- 계란 4 개 세트
- 설탕 - 2/3 컵;
- 코코넛 칩 - 약 250-300g (제품의 품질에 따라 다름).
준비
처음에는 워밍업을 위해 오븐을 켭니다. 점차적으로 속도가 증가하면서 달걀을 치고 서서히 설탕을 넣습니다. 우리는 질량이 크림 빛이되고 공기로 포화 될 때까지 때리고, 설탕은 완전히 용해되어야합니다. 그들이 곡물을 느끼지 않게되었을 때, 코코넛 면도를하십시오. 우리는 찌꺼기를 곰팡이로 만들어 낼 수있을 때 밀도에 반죽하여 반죽합니다. 우리는 베이킹 트레이에 올려 놓습니다 (기름 종이로 가볍게 덮거나 기름으로 가볍게 기름칠). 베이킹 온도는 170도이지만 부엌을 떠나지 않고 시간을 지키는 것이 좋습니다. 12 ~ 15 분 후 디저트 준비.