간명함과 겉으로보기에는 진부한 제품 세트에도 불구하고 "Men 's Dreams"샐러드는 엄청나게 맛있고 식욕을 돋 웠습니다. 우리는 접시의 고전적인 버전을 제공하고 그것을 다변화 할 수있는 방법을 알려줍니다.
쇠고기로 샐러드 "남자의 꿈"을 준비하는 방법 - 고전적인 조리법
성분 :
- 쇠고기 또는 송아지 고기 펄프 - 310 g;
- 양파 샐러드 - 110 g;
- 4 개의 닭고기 달걀;
- 치즈 하드 - 110 g;
- 사과 사이다 식초 6 % - 65 ml;
- 클래식 마요네즈 ;
- 보통 소금;
- 장식을위한 신선한 채소입니다.
준비
이 샐러드를 준비하기 위해 삶은 쇠고기를 사용합니다. 이렇게하기 위해 소금물로 고기 덩어리를 씻어서 준비 할 때까지 요리에 넣으십시오. 로렐 잎과 완두콩을 넣어 삶은 쇠고기 맛을 더할 수 있습니다. 준비가되면 우리는 국물에서 고기를 식힌 다음 섬유로 분해하거나 작은 입방체로 자릅니다.
열심히 삶은 계란도 삶아서 10 분 동안 끓는 물에 넣고 지냈다. 그런 다음 냉각하기 전에 얼음물에 담아서 깨끗하게 닦으십시오. 이것과 함께 우리는 샐러드 양파를 절임합니다. 우리는 그것을 닦고 얇은 반 고리 또는 1/4 고리로 자르고 사과 쥬스 식초와 물 2 큰술을 섞어서 채 웁니다. 약 20 분 후에 매리 네이드를 합병하고 약간 양파를 짠다.
샐러드 드레싱 준비, 우리는 절인 된 양파의 절반 반지 접시 또는 샐러드 그릇에 확산 하 고 마요네즈와 함께 커버. 그런 다음 위에 마요네즈 위에 고기 층을 배포하십시오. 다음, 삶은 계란을 돌려. 부스러기를 고기 위에 골고루 펼쳐서 소금을 조금 첨가하고 마요네즈 메쉬로 덮고 녹인 강판 위로 치즈를 찢습니다.
우리는 샐러드를 4 시간 동안 냉장고에 담근 다음 신선한 채소로 장식하고 봉사 할 수 있습니다.
이 요리의 클래식 버전에서는 다른 구성 요소와 함께 보완하면서 매우 성공적으로 조정할 수 있습니다. 아주 맛있는, 원래 매운 노트와 함께, 당신은 석류와 샐러드 "남자의 꿈"을 얻을. 이렇게하려면 석류 씨를 뿌린 치즈 위에 표면을 뿌리십시오. 새로운 맛에 더하여, 우리는 또한 놀랄만큼 효과적인 색상 조합을 얻을 것입니다.
또는 파인애플과 함께 샐러드 "Men 's Dreams"를 준비 할 수도 있습니다. 통조림으로 만들어진 열대 과일의 조각은 달걀과 치즈 사이에 레이어와 마요네즈로 맛을 낸다.