베이킹은 만료 날짜가 끝나는 잼 (단지 잼이 아님)을 사용하는 훌륭한 방법입니다. 당신의 식료품 저장실에 설탕을 치려고하는 항아리 항아리가 있다면 빵 부스러기 토핑이 달린 고전적인 쇼트 빵 쿠키 를 준비하십시오.
잼과 오트밀로 된 쇼트 빵 쿠키 조리법
성분 :
- 딸기 잼 - 2 개;
- 버터 -175g;
- 과립 설탕 - 135g;
- 밀가루 -240g;
- 귀리 플레이크 - 65 g;
- 바닐라 포드.
준비
받침대를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않으므로 즉시 오븐을 180도까지 예열하도록 설정하십시오. 아이스크림은 밀가루, 바닐라, 알갱이로 만든 설탕과 결합하여 섞습니다. 당신이 손에 믹서기가 있다면, 그것을 사용하는 데 몇 초가 걸릴 것입니다. 시험의 2/3은 베이킹을 위해 선택된 몰드의 벽과 바닥에 위치한다. 첫 번째 베이킹의 기초를 정했습니다. 25 분이 걸릴 것입니다. 완성 된 케이크를 잼으로 덮고 나머지 반죽과 귀리 플레이크를 섞어 준비한 빵 부스러기를 뿌려주십시오. 오븐에서 또 다른 20 분 그리고 당신은 부분으로 나눌 수 있습니다.
잼이있는 쿠키와 매운 부스러기가 뿌려진 쿠키
성분 :
- 밀가루 -240g;
- 과립 설탕 - 75g;
- 베이킹 파우더 - 1/2 tsp;
- 버터 - 155 g;
- 우유 - 45 ml;
- 잼 - 340 ml;
- 계피, 육두구, 지상 카 다몬 - 핀치로;
- 소수의 잘게 잘린 너트.
준비
밀가루, 기름 및 설탕 2/3은 빵가루가 얻어 질 때까지 베이킹 파우더와 우유와 함께 문지릅니다. 잔여 성분은 또한 부스러기로 돌리고, 그러나 향미료로 뿌려졌다. 반죽을 견과와 섞는다.
반죽의 2/3를 주형에 넣고 165도에서 12 분간 굽습니다. 얼룩진베이스는 잼으로 덮여 있고, 남은 혼합물을 뿌리고 비스킷을 잼과 함께 끓여서 15 분 더 부스러 뜨리십시오.
반죽으로 만든 잼과 반죽으로 만든 비스킷
성분 :
- 과립 설탕 -80g;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 360 g;
- 소다 - 1/2 찻 숱가락;
- 버터 -225g;
- 사워 크림 - 35 ml;
- 레몬 주스 - 5 ml;
- 잼 - 240 ml.
준비
달걀을 레몬 주스와 사워 크림으로 털어냅니다. 별도로 버터와 소다로 밀가루의 빵 부스러기로 변합니다. 두 혼합물을 부드러운 반죽에 합친 다음 반으로 조각을 나눕니다. 곰팡이의 바닥을 절반으로 덮고 잼 층을 맨 위에 뿌리고 큰 강판에 두 번째 반죽 조각에서 부스러기를 뿌린다. 과자를 175도 20 분에 구우십시오, 차가워지고 부분으로 자르십시오.