쌀 죽 - 아이들뿐만 아니라 많은 성인들에게 사랑받는 요리. 까다로운 단맛, 크림 한 일관성 및 섬세한 맛 때문에이 요리는 수십 년 동안 그 위치를 잃지 않았습니다.
우유 죽을 준비하는 방법, 우리는이 기사를 이해할 것이다.
오븐에 호박이 든 우유 밥
냄비에 요리하는 동안 매혹적인 것이 있습니다. 밀폐 된 뚜껑 아래에서 요리 할 때 남는 강렬한 향기 이외에 항상 준비된 접시의 유형에서 놀라움이 남아 있습니다. 아래의 제조법 덕분에,이 놀라움은 항상 즐겁습니다.
성분 :
- 쌀 - 1 품목;
- 호박 - 400 g;
- 크림 - 2/3 품목;
- 커민, 계피 - 꼬집음;
- 소금 - 취향에;
- 윤활을위한 버터.
준비
끓인 후 3 분 이내에 밥을 씻어서 반쯤 준비 할 때까지 끓여줍니다. 마찬가지로, 우리는 호박을하고, 그것을 청소해야하고, 큐브로 잘라야하며 또한 반 준비를해야합니다.
점토 냄비에 버터를 바르고 삶은 쌀과 호박을 뿌리고 죽을 크림을 부으며 향신료를 뿌린다. 쌀죽은 180 도의 온도에서 40 분 안에 준비됩니다.
이중 보일러에 사과와 우유 죽
아침에 충분한 아침 식사를 할 시간이없는 사람들을 위해, 우리 는 이중 보일러에서 죽을 조리하는 것이 좋습니다. 이것은 향긋한 음식을 맛보는 매우 빠르고 쉬운 방법입니다.
성분 :
- 쌀 - 1 품목;
- 우유 - 500 ml;
- 오렌지 - 1 조각;
- 말린 살구 - 한 줌 (100-150 g);
- 꿀 - 1 큰술. 숟가락;
- 사워 크림 - 130 g.
준비
말린 살구와 큰 조각으로 잘라. 오렌지 껍질을 벗기고 주스를 짠다.
증기선에 적합한 스튜 냄비에서는 씻은 쌀을 채우고 우유, 사워 크림, 꿀, 쥬스를 섞어 붓습니다. 말린 살구를 첨가하고 말린 껍질을 벗기고 45-50 분 동안 요리하십시오. 버터 한 조각과 함께 제공하십시오.
전혀 시간이 없다면, 압력솥에 쌀 우유 죽을 준비 할 수 있습니다. 모든 성분은 버터로 얼룩 져야하는 장치의 그릇에 넣어야합니다. 그런 다음 압력솥에서 "Kasha"또는 "Soup"모드를 설정하고 20-25 분 + 설정된 작동 압력 (5-8 분) 동안 그대로 둡니다.
커티지 치즈와 함께 밀크 쌀 버섯 제조법
두부에 캐서롤 팬이이 조리법을 맛보아야 할 것입니다.
성분 :
- 기성품 쌀 죽 - 1 품목;
- 코티지 치즈 - 300 g;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 계란 - 1 조각;
- 건포도 - 1 소수;
- 소금 - 맛.
준비
매끄러운 때까지 설탕, 소금 및 코티지 치즈로 계란을 털어 내십시오. 받은 무게에서 우리는 우유에 이미 준비된 죽과 이전에 쪄낸 건포도를 더합니다.
우리는 내열성 오일 형태로 죽을 퍼뜨려 180도 35-40 분에 굽습니다.
사과 우유 우유 죽
성분 :
- 쌀 - 200g;
- 물 - 1 품목;
- 우유 - 500 ml;
- 사과 - 1 조각;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 계피 - 꼬집어.
준비
쌀은 잘 씻겨지고, 물로 채워지고, 거의 모든 물이 흡수 될 때까지 조리되고, 그 후에 우리는 완전히 준비 될 때까지 우유와 요리사의 소금을 넣습니다. 요리 과정에서 우유를 쏟아 부어 시리얼 밀도를 조절할 수 있습니다. 5 분에서 7 분 동안 죽에 요리가 끝나기 전에 사과와 계피의 작은 조각을 더합니다.
이 조리법에 따른 우유 밥은 전자 레인지에서 조리 할 수 있습니다.이를 위해 전자 레인지에 밥을 넣고 우유로 채 웁니다 (1 : 2). 가끔씩 저어 주며 20-25 분 동안 죽을 요리하십시오. 요리하기 5 분 전에 향신료와 사과를 더합니다. 우리는 버터 한 조각으로 완성 된 요리를 제공합니다.