오징어 사워 크림

오징어 - 매우 유용하고 비싸지 않은 순간 중 하나 인 해산물의 형태. 단백질, 철, 요오드 및 기타 유용한 미세 요소에는 오징어가 들어 있습니다.

오징어 요리는 아이들이 즐겁게 먹습니다. 사워 크림에 담근 오징어는 각 조각을 골고루 골고루 훑어보고 피부 나 지방질을 찾는 아이들조차도 그것을 좋아할 조리법입니다. 오징어 요리는 기름진 것이 아니기 때문에 외모가 매우 매력적입니다.

그리고 가장 중요한 것은 오징어가 몸에서 콜레스테롤을 제거하는 능력을 가지고 있다는 것입니다. 이것은 심혈관 질환이 가장 중요한시기 인 우리 시대에 매우 중요합니다.

요리사의 기술에 따라 오징어 요리는 부드럽고 입안에서 녹을 수 있으며 고무로 만든 제품과 유사 할 수 있습니다. 무엇에 의존 하는가? 오징어를 준비 할 때 몇 가지 트릭을 알아야합니다. 오늘 우리는 사워 크림에있는 오징어 요리의 비밀을 밝힐 것입니다 :

오징어는 다양한 요리와 샐러드를 많이 만들 수 있지만 요리사의 특별한 성공은 사워 크림에 담근 오징어입니다.

사워 크림으로 오징어를 조리하는 요리법은 복잡하지 않으며 어떤 여주인도 이용할 수 있습니다.

오징어 사워 크림 - 조리법

사워 크림에 오징어를 만들기위한 몇 가지 조리법을 살펴 보겠습니다. 언뜻 보면, 그들은 당신과 거의 같지만 시도해보십시오. 그리고 당신은 각각의 요리의 독창성과 개별 맛을 확신하게 될 것입니다.

오징어 사워 크림 양파

성분 :

준비

오징어 시체는 약간 해동되고, 끓는 물에 담근 다음 필름, 내장 및 연골에서 나오는 흐르는 물 아래에서 0.5cm 두께로 잘라냅니다. 같은 방식으로 shinkem과 양파.

버터에서는 양파를 볶아 금을 시작하고 즉시 오징어 링을 넣고 약 1 분 동안 함께 볶습니다. 사워 크림, 소금, 후추 및 스튜가 두껍게 때까지 첨가하십시오.

갑자기 사워 크림에 불운한데 아주 액체로 밝혀지면 소스를 두껍게 만들 수 있습니다. 컵에 약간의 소스를 부어서 찻 숟갈의 밀가루를 넣은 후 다시 팬에 보내십시오.

봉사 할 때 잘게 잘린 채소를 뿌릴 수 있습니다. 사워 크림으로 끓여서 오징어를 만들 수 있습니다. 거의 모든 제품에 완벽하게 매치됩니다.

버섯과 오징어 사워 크림

해산물이 버섯과 결합하지 않는다고 생각하니? 즐겁게 놀랄 것입니다. 매우 맛있습니다.

성분 :

준비

우리는 샴 피뇽, 양파와 당근을 고리로 잘라 냈습니다. 버섯이 준비 될 때까지 기름으로 튀 깁니다. 우리는 오징어를 넣고 반지를 잘라냅니다. 몇 분 동안 함께 튀김을하고 사워 크림, 소금, 후추를 넣습니다. 비등하자마자 열에서 제거하십시오. 녹색으로 봉사하십시오.

당신이 축제 테이블을 위해 사워 크림에있는 오징어를 만드는 방법에 관하여 생각하는 경우에, 남비에있는 오징어를 준비하십시오, 또는 비벼 진 치즈로 뿌리고 오븐에서 굽으십시오.

당신이 오징어 요리의 팬이라면, 예를 들어, 튀김 이나 박제 오징어 와 같은이 갑각류 요리의 맛있는 요리법을 시험해 보는 것을 잊지 마십시오.