호박의 계절이 곧 다가 왔습니다. 그래서 그것들을 바탕으로 조리법을 준비해야합니다. 이식이 풍부하고 맛있는 야채는 오븐에서 굽는 데 적합합니다.이 기사에서는이 기사에서 설명합니다.
호박 오븐에서 구운 "보트"
성분 :
- 호박 - 4 개;
- 쇠고기 - 500 g;
- 양파 - 1/2 개;
- 토마토 소스 - 3/4;
- 빵 breadings - 1/4;
- 소금, 후추;
- 하드 치즈 강판.
준비
다진 고기로 호박을 베이킹하기 전에 호박을 적절하게 준비해야합니다. 즉 반으로 자르고 씨앗과 핵 부분을 제거해야합니다. 벽을 따라 1/4 스쿼시 펄프 만 남겨주세요. 예열 된 "보트"를 180도 오븐에 예열하고 5-7 분 동안 요리하십시오.
호박을 오븐에서 구운 후 다진 고기를 잘게 썬 양파와 섞은 다음 준비가 될 때까지 냄비에 넣고 볶습니다. 튀긴 다진 고기에 토마토 소스 , 달걀, 빵 부스러기가 섞여 있습니다.
zucchini "보트"에 치즈를 반 정도 채우십시오. 우리는 보트에 채우고 오븐으로 돌려 보냅니다. 호박이 부드러워 질 때까지 요리를 굽고 모든 치즈를 뿌리고 테이블에 낸다.
courgettes와 구운 감자
성분 :
- 올리브 오일;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 감자 - 2 개;
- 호박 - 2 개;
- 토마토 - 2 개 세트
- 소금, 후추;
- 신선한 백리향;
- 하드 치즈 강판.
준비
감자는 깨끗하고 얇은 원으로 자릅니다. 우리는 토마토와 호박도 자릅니다. 베이킹을위한 형태는 기름을 기름칠하고 야채가 겹치듯이 줄 지어 번갈아 놓습니다. 꼭대기에, 기름에 접시에 물을 뿌려서 백리향을 뿌리고, 마늘을 썰어 소금과 후추로 맛을 낸다. 야채와 함께 치즈를 뿌리고 모든 것을 예열 된 180도 오븐에 넣고 35 분 동안 호일 아래에 넣으십시오. 그런 다음 호일을 제거하고 25 분 동안 더 요리하십시오. 토마토와 구운 호박은 봉사 할 준비가되어 있습니다.
구운 주크 니를위한 조리법
성분 :
- 호박 - 500 g;
- 가루 반세기;
- 소금 - 1 티스푼;
- 말린 마늘 1/2 tsp;
- 검은 후추와 소금;
- 계란 2 개 세트
- 빵 빵 - 1 1/2 항목;
- 하드 치즈 강판.
준비
오븐은 200도까지 재가열. 양피지 2 장이 양피지로 덮여 있습니다. 스쿼시는 4 부분으로 나누어지고 각 부분은 3-4 조각으로 잘립니다.
깊은 사발에서는 체로 쳐진 밀가루와 소금, 후추, 말린 마늘을 합친다. 우리는 호박을 건조한 혼합물에 떨어 뜨려 그것을 접시에 담는다.
계란과 우유 털. 빵 빵 은 잘게 빻은 단단한 치즈와 섞인다. 호박 1 개가 계란 혼합물에 담근 후, 빵 부스러기와 치즈가 모든면에서 굴러갑니다.
빵가루 입힌 팬에있는 courgettes의 조각을 양피지로 덮인 과자 굽는 판에 옮기고 오븐에 보내십시오. 애호가가 갈색으로되고 부드러워지면 모양을 유지하면서 오븐에서 꺼낼 수 있습니다. 준비하는 동안, 그것이 모든면에서 균등하게 갈색으로되도록 호박을 가끔씩 돌리는 것을 잊지 마십시오. 테이블 호박에 뜨거운 소스와 함께 제공됩니다.
커티지 치즈로 구운 애벌레
성분 :
- 호박 - 2 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 코티지 치즈 - 400 g;
- 단단한 치즈 - 200 g;
- 비난하다.
- 소금, 후추;
- 식물성 기름.
준비
첫 번째 조리법으로 유추하여 준비한 호박. 커티지 치즈는 강판 치즈와 섞어서 맛을 낸다. 충전물에 딜과 마늘을 넣으십시오. 우리는 두부 채우기로 호박을 채우고 베이킹을위한 접시에 올려 놓습니다. 우리는 30 분 동안 180도 가열 된 오븐에 접시를 넣습니다. 박제 애호박, 테이블에 봉사 할 준비가 오븐에서 구운.