아스파 라 거스로 조리 된 샐러드는 칼로리가 매우 낮으며 몸에 빨리 흡수됩니다. 부종, 당뇨병, 전립선 염 및 임산부에게 정상적인 어린이 발달에 유용합니다. 맛있는 것뿐만 아니라 아스파라거스와 함께 매우 유용한 샐러드를 준비하는 방법을 알아 보겠습니다.
아스파라거스와 닭고기 샐러드
성분 :
- 아스파 라 거스 - 200g;
- 사과 - 1 조각;
- 파인애플 - 1 개;
- 포도 - 200g;
- 레몬;
- 삶은 치킨 필렛 - 300 g;
- 마요네즈 - 연료 보급 용.
준비
아스파 라 거스와 샐러드를위한 요리법은 요리에 충분히 간단합니다. 파인애플을 가지고,주의 깊게 기초를 차단하고, 잎을 제거하고, 껍질을 벗기고 4 개 부품으로 자르십시오. 코어와 파인애플 큐브를 제거합니다. 내 사과, 얇게 썬 것. 우리는 포도의 포도를 반으로 자르고 뼈를 제거합니다. 아스파라거스 싹을 5 분 동안 염수로 닦고 삶아 낸다. 우리는 그것을 소쿠리에 던져서 식 힙니다. 치킨 필렛 작은 조각으로 잘라. 샐러드의 모든 성분을 섞어 라. 계절 마요네즈, 레몬과 파인애플 주스를 부어. 레몬과 신선한 허브의 잎으로 준비된 샐러드를 장식합니다.
아스파라거스와 버섯 샐러드
성분 :
- 아스파라거스 - 200g;
- 버섯 - 200g;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 마요네즈 - 100 ml.
준비
아스파라거스는 약간 소금물에 절인 물로 깨끗이 끓인다. 그런 다음 시원하고 작은 조각으로 자르십시오. 신선한 버섯을 분류하고 씻어서 조각으로 자릅니다. 완전히 준비 될 때까지 가열 프라이팬으로 튀 깁니다. 맛에 레몬 주스를 더합니다. 샐러드의 모든 성분을 섞어 마요네즈와 함께 맛을 낸다. 차분한 맛의 후추.
아스파라거스와 햄 샐러드
성분 :
- 화이트 아스파라거스 - 400 g;
- 햄 - 200g;
- 양파 - 1 개;
- 파슬리, 딜 - 원하는 경우;
- 오이 -1 개;
- 소금 - 취향에;
- 계란 3 개 세트
- 마요네즈;
- 토마토 - 3 개.
준비
우리는 신선한 아스파라거스를 먹고 딱딱한 끝 부분을 잘라 내고 필요하다면 닦고 끓여서 끓는 물에 내린다. 10 분 후에 우리는 불에서 꺼내 물을 빼고 종이 수건으로 말립니다. 토마토를 큐브로 자르고 소쿠리에 넣고 소금을 뿌려 과즙을 배출시킵니다. 같은 방식으로 우리는 오이와 - 다른 소쿠리에서만합니다. 아스파라거스 조각을 길이 3cm의 조각으로 자르고 미리 조리 한 알을 작은 입방체로 갈아서 부순다. 샐러드 그릇에 아스파라거스, 오이, 토마토, 달걀, 양파, 파슬리 약간을 넣으십시오. 마요네즈를 넣고 냉장고에 45 분 동안 덮고 닦으십시오.
"콜로세움"샐러드와 아스파라거스
성분 :
- 아스파라거스 화이트 - 500g;
- 오렌지 - 1 조각;
- 루콜라 -300g;
- 호두 - 0.5 항목;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 사프란, 레몬 주스 - 맛.
준비
씻은 아스파라거스를 증기선에 넣고 15 분 동안 요리하십시오. 이번에는 주황색을 닦고 소엽을 분해하여 필름에서 방출합니다. 레몬 주스와 올리브 오일을 섞는다. 샐러드 그릇에, 우리는 rukkola, 아스파라거스, 오렌지와 호두를 내 놓습니다. 약동하고, 기름으로 피고 사프란으로 뿌리십시오.
아스파라거스와 새우 샐러드
성분 :
- 신선한 아스파라거스 - 300 g;
- 새우 [10 개 세트]
- 오이 -1 개;
- 채소 - 30g;
- 마늘 - 하나의 치아;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락.
준비
아스파라거스는 약간 소금물에 3 분 동안 삶아진다. 새우는 끓는 물에 던져 약 10 분 동안 요리사를 준다. 그 후에 우리는 체에 모든 것을 던져 버린다. 신선한 오이는 얇은 스트립, 파슬리 및 녹색으로 잘게 잘립니다. 모든 재료는 깊은 그릇에 섞여 있습니다. 그리고 나서 우리는 드레싱을합니다 - 올리브 오일에 레몬 주스, 다진 마늘 및 소금 한 조각을 넣고 섞습니다. 아름 다운 접시에 샐러드와 새우와 아스파라거스 확산 소스와 부 어.