밤색 수프는 특별한 맛과 아름다운 모습으로 가족을 놀라게 할 첫 뜨거운 음식입니다. 이 수프의 가장 큰 장점은 간편하고 신속하게 준비 할 수 있다는 것입니다. 닭고기로 밤색의 국물을 만드는 법을 알려 드리겠습니다.
치킨 양배추 수프 조리법
성분 :
- 닭 허벅 다리 - 215g;
- 식수 - 2 리터;
- 감자 - 315 g;
- 당근 - 105 g;
- 전구 - 85 g;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 밤색의 신선한, 딜 - 1 묶음;
- 향신료.
준비
씻은 닭 다리를 물 그릇에 부어 국물을 요리하십시오. 전구를 청소하고 큐브로 잘게 썬 다음 당근을 얇은 띠로 자릅니다. 우리는 감자를 가공하고 조각을 자르고 모든 야채를 고기 냄비에 던집니다. 계란은 미리 끓여서 껍질을 제거하고 입방체를 부순다. 밤색과 딜은 조심스럽게 씻어서 칼로 잘게 자른다. 약 50 분 후에 가볍게 닭 다리를 떼어 내고 뼈에서 고기를 떼어내어 다시 수프에 던지십시오. 접시에 소금을 칠해 잠든 채로 5 분 동안 요리하십시오. 그 후 우리는 밤색의 양배추 수프와 뚜껑 아래의 닭고기를 고집합니다. 더 나아가 우리는 접시에 접시를 부 었으며 각 부분에는 잘게 삶은 계란 이 장식되어 있습니다.
밤색의 닭고기와 달걀로 만든 Shchi
성분 :
- 치킨 정강이 - 415 g;
- 식수 - 3 리터;
- 젊은 밤색 - 515 g;
- 메추라기 알 3 ~ 5 개;
- 녹색 깃털 양파 - 1 묶음;
- 감자 - 265 g;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 향신료;
- 봉사를위한 사우어 크림;
- 크래커 - 서류 제출;
- 버터 구이 - 구이.
준비
당신이 밤색에서 수프를 준비하기 시작하기 전에, 치킨 스프를 요리하십시오 : 정강이, 치료, 씻어서 물 냄비에 넣으십시오. 우리는 요리를 불에 보내고 국물이 끓을 때까지 기다렸다가 소음에 의해 형성된 거품을 제거합니다. 팬으로 뚜껑 덮기
밤색과 녹색 양파의 깃털 정렬, 씻어서 잘게 다진. 국물에 준비된 녹색 채소를 던지고 맛을 더하기 위해 소금을 넣고 설탕을 넣으십시오. 접시를 15 분 동안 삶아서 초록색 양배추 수프에 밤색과 닭고기를 붓고 메추라기 계란의 반을 서빙하고 저지방 사워 크림을 넣고 크루통을 뿌린다.