우리는 모든 테이블에서 윈윈 옵션이 될 원래 간식을 준비하는 방법에 주목합니다.
버섯이 든 팬케이크 봉지
성분 :
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 계란 3 개 세트
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 소금;
- 우유 - 2,5 품목;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락.
채우기를 위해 :
- 햄 - 200g;
- 샴 피뇽 - 300g;
- 치즈 - 200g;
- 녹색 양파;
- 식물성 기름.
준비
버섯으로 팬케이크 봉지를 준비하려면 단백질에서 달걀 노른자를 조심스럽게 분리하십시오. Yolks는 우유, 소금 및 설탕 한 잔과 섞습니다. 계속 저어주고 밀가루를 붓고 기름을 넣고 남은 우유를 부어주세요. 덩어리가 없도록 잘 저어주십시오.
단백질은 믹서를 무성한 거품에 따로 따로 따로 따로 따로 두르고, 우리는 그 안에 벌크를 가볍게 혼합하여 넣습니다. 뜨거운 프라이팬에 프라이팬에 얇은 팬케이크를 튀기고 더미를 추가하십시오. 샴 피뇽은 황금까지 씻고, 가공하고, 짓밟고, 잡초를 제거합니다. 햄은 작은 입방체로 자르고 치즈는 작은 강판에 문지른다. 다음 모든 성분을 섞고, 팬케이크의 센터로 충전물을 퍼지하고, 가장자리를 올리고 양파를 묶으십시오. 예열 된 오븐에 치즈와 버섯이 담긴 준비된 봉투를 약 7-8 분 동안 넣습니다.
버섯과 돼지 고기 자루
성분 :
- 돼지 고기 - 500g;
- 절인 버섯 - 200g;
- 치즈 - 300 g;
- 마늘 - 3 정향.
준비
고기를 자르고 잘 치십시오. 이제 각 찹에 마늘을 넣은 정어리를 넣은 마늘을 넣고 언론과 치즈를 뿌려 마셔 라. Solim, 후추 맛. 우리는 고기의 모서리를 모아 그것을 하나로 묶습니다. 오븐은 180도까지 따뜻하게합니다. 버섯을 얹은 육포는 베이킹 시트에 올려 놓고 요리 될 때까지 25 분 동안 구워냅니다.
닭고기와 버섯 파우치
성분 :
- 치킨 필레 - 1 개;
- 신선한 샴 피뇽 - 15 개;
- 전구 - 2 개;
- 밀가루 반죽 - 3 잎;
- 치즈 피그.
마리 네드 :
- 디종 겨자 - 3 큰술. 숟가락;
- 올리브 오일 - 7 tbsp. 숟가락;
- 지상 파프리카 - 3 개의 찻 숱가락;
- 카레 - 2 tsp.
준비
마리 네드 들어, 우리는 겨자, 올리브 오일, 카레와 지상 파프리카를 섞는다. 치킨 필렛은 마리 네이드에서 1 ~ 1.5 시간 동안 작은 조각과 장소로 잘라. 샴 피뇽과 양파를 올리브 오일로 씻어서 잘게 자르고 얇게 썬다. 지금 황금 갈색까지 닭 조각을 프라이로하십시오. 준비된 퍼프 페이스 트리 롤을 15x15cm 사각형으로 자르고, 버섯, 닭고기 조각을 가운데에 넣고 반죽 가장자리를 "가방"에 모아 치즈 섬유를 묶습니다. 예열 된 오븐에서 35 ~ 40 분 동안 요리합니다.