완두콩 퓌레는 맛이 좋을뿐 아니라 우리 몸에 필요한 많은 유용한 미네랄과 미량 원소를 함유하고 있습니다. 그것은 특히 본격적인 두 번째 코스, 특히식이 요법과 마른 일과 육식 요리의 맛있는 반찬 일 수 있습니다. 완두콩 퓌레로 돼지 고기, 칠면조 고기, 닭고기, 쇠고기, 토끼가 잘 어울립니다.
불행히도 완두콩은 빨리 감자를 준비 할 수있는 종류의 곡물이 아닙니다. 더욱이, 궁극적으로 맛있는 음식을 먹기를 원한다면, 여기 서두르는 것이 완전히 쓸모가 없습니다. 그러나 아직도 출구가있다! 멀티 박스에서 완두콩 퓌레를 준비하십시오. 전체 과정이 훨씬 쉬워지고 시간이 현저히 줄어 듭니다. 끊임없이 휘젓거나 지켜 보지 마십시오. 켜고 조용히 다른 일을 할 수 있습니다. 대단하지 않아? 그런 다음 멀티 박스에서 으깬 감자를 만드는 방법을 알아 보겠습니다.
멀티 바크에서 완두콩 퓌레를 만들기위한 조리법
성분 :
- 말린 완두콩 - 2 품목;
- 양파 - 2 개;
- 해바라기 기름 - 튀김을 위해;
- 냉수 - 4 개 품목;
- 소금 - 맛.
준비
먼저 잘게 썬 양파를 볶습니다. 이렇게하려면 멀티 박스의 그릇에 넣고 약간의 식물성 기름을 부어서 황금 빵 껍질이 형성되기 전에 약 30 분 동안 "베이킹"프로그램을 시작하십시오. 양파가 준비되는 동안 완두콩을 섭취하십시오. 노란색 또는 시리얼 녹색 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 흐르는 물에 충분히 씻어 부어 약간 부은 것.
양파가 완전히 튀겨지면 꺼내서 피아노로 옮기십시오. 그리고 우리는 여러 가지 그릇에 완두콩을 넣고 물로 채우고 준비물을 보내어 "한 쌍의 김을내는"프로그램을내어 놓습니다. 끓기 후에, 형태를 "담금질"에 이동하고 50 분 동안 요리하십시오. 다음 부드럽게 우리는 높이 유리에 부어 매끄러운 으깬 감자가 얻을 때까지 믹서기로 철저히 털다. 이제 우리는 다시 질량을 멀티 박스로 옮기고, 양파를 넣고, 소금을 넣고 30 분 동안 "퀸칭"모드로 요리합니다. 당신이 파나소닉 (Panasonic)의 멀티톱 회사 인 경우, 완두콩 퓨레를 조리해야하고, 프로그램 "밀크 죽"을 넣어야합니다.
다중 압력 밥솥에 완두콩 퓌레
멀티 압력 밥솥에서 조리 된 완두콩 퓌레는 모든 유용한 특성을 보존하고 맛있고 부드럽고 놀랄만큼 향이납니다.
성분 :
- 완두콩 croup - 1 품목;
- 당근 - 1 조각;
- 파슬리, 딜 - 장식용;
- 마늘 - 1 정향;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 소금 - 맛.
준비
다압 밥솥에 완두콩 퓌레를 만들려면 완두콩 고둥을 껍질을 벗기고 밤에는 찬물에 담가 두는 것이 좋습니다. 사전에 이것을 잊었거나 시간이 없다면 완두콩 퓌레를 요리하기 전에 세척 된 완두콩을 적어도 3 시간 동안 물에 담그십시오. 시간이 경과 한 후에는 조심스럽게 모든 물을 배수하고 다시 엉덩이를 헹구고 멀티 박스를 그릇에 넣고 끓인 찬물을 부어 넣으십시오.
글쎄, 이제는 멀티 박스에서 완두콩을 적절하고 맛있게 만드는 법을 알게되었습니다. 식욕을 돋우십시오!