브라우니 (Brownie) - 북미 출신의 전통 요리로 인기가 높습니다. 그는 많은 애호가들에게 사랑 받고 선호하지만, 특히 연인들과 원래 디저트의 감정가들입니다. 오늘 우리는 당신과 단순히 사랑에 빠지는 멀티 버케 에서 브라 우니의 여러 요리법을 당신과 함께 나눌 것입니다. 왜냐하면 그러한 치료는 단순히 당신을 무관심하게 만들 수 없기 때문입니다. 주된 중요한 조건은 파이를 과도하게 먹지 말고 과용하지 말아야한다는 것입니다. 이상적으로는 건조한 외부와 촉촉하고 약간 점성이있는 것으로 판명되어야합니다. 그러나 그것을 올바르게하는 방법, 우리는 당신에게 지금 말할 것이다!
다변량의 초콜릿 브라 우니
성분 :
- 다크 초콜릿 - 200 g;
- 버터 - 150g;
- 설탕 - 200g;
- 베이킹 파우더 - 2 tsp;
- 밀가루 -100g;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 껍질을 벗긴 호두 또는 개암 - 150 g.
준비
요리를 위해 멀티 박스 에있는 브라우니 , 초콜렛, 버터는 그릇에 담아 전자 레인지 나 수 욕조에서 녹았다. 우리는 깊은 컵에서 밀가루를 여러 번 먹고, 소금을 넣고 설탕을 넣고 베이킹 파우더를 던집니다. 녹은 초콜렛에서 우리는 계란을 소개하고 털다와 잘 섞는다. 다음 가루 혼합물 및 잘게 잘린 견과를 따르십시오. 기성품 반죽을 기름칠을 한 멀티 컵 그릇에 붓고 브라 우니 파이를 약 60 분 동안 베이킹 모드로 굽습니다. 소리 신호가 울린 후, "Heating"을 켜고 뚜껑을 열지 말고 5 분 동안 그대로 두십시오. 그 다음 그릇에서 진미를 꺼내서 화격자 위에서 식히고 뜨거운 차나 우유로 식탁에 제공하십시오.
멀티 박스에 체리가있는 브라우니
성분 :
- 씁쓸한 초콜렛 - 1 개의 도와;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 90 g;
- 바닐린 - 핀치;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 버터 -100g;
- 체리 냉동 - 400g;
- 아몬드 꽃잎 - 2 tbsp. 숟가락.
채우기를 위해 :
- 닭고기 달걀 1 개;
- 과립 설탕 - 50g;
- 바닐린 - 핀치;
- 코티지 치즈 - 180 g.
준비
그래서 그릇에 신선한 닭고기 달걀을 부수고 설탕을 넣으십시오. 같은 시간에, 우리는 물을 욕조에 깨진 초콜릿과 그릇을 넣어, 버터 버터를 추가하고 부드럽게 때까지 녹아. 속도를 위해서는 모두 전자 레인지에서 할 수 있습니다. 다음으로, 화관을 가져 와서 달걀과 설탕을 부드럽게 섞으십시오. 그러나 어쨌든 털어 내서는 안되며 단순히 원으로 한 방향으로 저어주십시오. 주기적으로 버터로 초콜릿을 저어주고 모든 초콜릿 조각이 녹을 때 매스가 매끄러 워지면 수조에서 꺼냅니다. 다른 그릇에 두부 충전물을 준비하십시오 : 우리는 설탕과 바닐린과 함께 코티지 치즈 팩을 결합합니다. 우리는이 모든 것을 털고 섞지 만 털썩 내리지 마십시오. 그런 다음 우리는로 돌아갑니다.