우리는 여러분이 방금 물로 뿌리고 전자 레인지에 최대의 힘을 가하여 부패한 빵을 신선하게 되돌릴 수 있음을 모두 알고 있습니다. 또한 전자 레인지에서 뜨거운 샌드위치 또는 빵 캐서 롤을 만들 수 있습니다. 그러나 빵을 직접 굽는 것은이 대중적인 부엌 장치의 각 소유자가 아니다. 전자 레인지에 빵을 만드는 방법은이 기사를 읽으십시오.
전자 레인지에있는 맥주에 호밀 빵
성분 :
- 호밀 가루 - 3 품목;
- 제빵 용 파우더 - 2 티스푼;
- 소금 -1 tsp;
- 갈색 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 신선한 라이트 맥주 - 500 ml;
- 식물성 기름.
준비
깊은 그릇에서 우리는 호밀 가루와 베이킹 파우더를 체질합니다. 소금물과 설탕으로 건조한 재료를 털어서 섞는다. 끊임없이 교반하고 건조한 혼합물에 맥주를 넣고 균일 한 반죽을 섞습니다. 반죽을 너무 오랫동안 반죽하지 마십시오. 그렇지 않으면 베이킹하는 동안 상승하지 않습니다.
베이킹을위한 형태는 기름으로 윤활되고 우리는 그것에 반죽을 넣습니다. 약간의 기름으로 빵 윗면에 윤활유를 바릅니다. 이 단계에서 빵은 해바라기 씨, 커민 또는 밀기울로 맛을 낼 수 있습니다.
우리는 평균 전자 렌지 파워를 선택하고 빵을 9 분 동안 베이킹합니다. 그 후 우리는 고전력으로 전환하고 3-4 분 더 요리합니다. 바스라기에 담긴 칼이 깨끗한 상태라면 빵을 준비합니다. 호밀 빵은 준비 가 되어 있습니다. 서빙 및 절단하기 전에 냉기를 그냥 두십시오.
전자 레인지에있는 밀기울에서 빵을 만들기위한 조리법
Ducane 식단의 밀기울 빵 제조법은 매우 간단하며 제품 자체는 공정하고 가볍습니다. 다이어트의 틀 안에서 간단한 밀 빵을 희생해야한다면 밀기울을 사용하여이 조리법으로 바꿀 수 있습니다.
성분 :
- 귀리 밀기울 - 1 개;
- kefir - 2 큰술. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 1/2 레몬 주스;
- 소다 - 1/2 찻 숱가락;
- 소금 - 꼬집음.
준비
계란은 부드러워 질 때까지 요구르트로 때려 부 다. 결과물은 소다가 보충되고 레몬 주스로 소화됩니다 (반죽 용 베이킹 파우더가있는 경우 소다와 산을 섞어서 바꿀 수 있음). 반죽은 포크 또는 주걱으로 가볍게 섞여서 기포를 녹아웃시키지 않습니다.
전자 레인지에 베이킹 접시에 반죽을 부으십시오. 소량의 식물성 기름을 먼저 뿌려야합니다. 우리는 전자 레인지에 금형을 넣고 700W의 전원을 켜고 5 분 후에 빵을 준비합니다.
전자 레인지에서 바나나 빵을 굽는 방법?
바나나 빵은 아침 식사로 유명한 음식입니다. 감칠맛 나는 빵에 크림색이나 땅콩 버터, 꿀 또는 잼이 묻어나거나 자신을 먹을 수 있습니다. 덜 맛있습니다.
성분 :
- 밀가루 - 1 1/2 항목;
- 설탕 - 3/4;
- 버터 - 항목의 2/3;
- 우유 - 1/3 세기;
- 계란 2 개 세트
- 바나나 2 개 세트
- 소다 - 1 티스푼;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 소금 - 1/2 tsp;
- 너트 - 1/2 tbsp.
준비
바나나는 작은 조각으로 잘립니다. 계란은 기름으로 치고 (형태를 윤활하기 위하여 적은 기름을 남겨 두십시오) 설탕은 밀가루를 첨가하고 우유 혼합물로 따른다. 우리는 균일 할 때까지 믹서로 혼합물을 때리고, 그 다음에는 바나나와 견과류 (빵을 덮을 몇 개의 견과류는 남겨 둡니다)의 시험 조각에 첨가합니다. 빵을 높이려면 반죽에 레몬 주스가 들어있는 탄산 음료를 넣어야합니다. 부드럽게 섞어 기름진 형태로 덩어리를 부어 잘게 잘린 빵을 뿌린다.
전자 레인지에서 빵을 굽는 데는 최대 전력으로 7-9 분이 걸립니다. 빵을 곰팡이에서 꺼내 잘라내 기 전에 5 ~ 7 분 동안 식히십시오.