고등어 고등어는 밀도가 높기 때문에 찜, 스튜, 튀김 또는 베이킹과 같은 모든 수단으로 요리하기에 적합하므로 진정한 보편이라 할 수 있습니다. 멀티 바커의 도움으로이 물고기를 요리하는 몇 가지 기술에 관해서는 더 자세히 이야기하겠습니다.
고등어 (호크)
성분 :
- 고등어 사체 3 개;
- 핫 칠리 페퍼 (대형) - 1 개;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 꿀 - 15 ml;
- 두 개의 석회 껍질과 주스;
- 생강 3cm 길이의 조각;
- 참기름 - 10 ml;
- 태국어 생선 소스 - 10 ml.
준비
고추에서 씨를 제거한 후에는 잘게 썰어 마늘 강판, 열매 및 라임 쥬스, 생강 뿌리, 생선 소스, 꿀, 버터를 넣으십시오. 내장과 철저히 씻은 생선을 머리에서 자르고 고등어를 말린 다음 살을 뼈로 자르지 말고 전체 표면을 자릅니다. 물고기 사이에 마리 네이드를 나누어서 호일 시트 위에 놓고 조심스럽게 기름칠을 한 다음 포장하십시오. 시간이 있다면, 고등어를 냉장고에 30 분 동안 그대로 둘 수 있습니다. 또는 즉시 멀티 카펫 그릇에 시체를 넣고 30 분 동안 베이크에서 요리 할 수 있습니다.
고등어는 다 변수 - 조리법에서 쪄졌다.
성분 :
- 고등어의 시체 - 480 g;
- 로즈마리 분지, 백리향;
- 레몬 - 3 조각;
- 올리브 오일 - 35 ml;
- 부추 (흰색 부분) - 1 pc.
준비
고등어를 여러 곳에서 준비하기 전에 물고기를 발라 내야하며 철저히 헹구고 머리와 꼬리 지느러미에서 시체를 풀어 내야합니다. 복부 및 가슴 지느러미는 또한 고등어를 말린 다음 고둥을 부순다. 그리고 빈 복부 구멍에 파, 고리의 나뭇 가지, 로즈마리, 여러 가지 레몬 원을 넣는다. 생선을 기름에 붓고 맛을 내기 위해 계절을 정하고 필요할 경우 복부 벽을 이쑤시게로 잘라냅니다. 호일로 생선을 싸서 김을내는 용기에 놓고 멀티 박스에 약간의 물을 넣어 적절한 모드를 설정 한 다음 25 분 동안 사체를 요리하십시오.
다중 도안에 야채가 달린 고등어
성분 :
- 고등어 사체 2 개;
- 식물성 기름 - 15 ml;
- 마늘 3 개;
- 매운 고추 - 2 개;
- 체리 토마토 - 280 g;
- 식초 - 15 ml;
- 간장 - 15 ml;
- 양파 - 45g;
- 녹색 양파 한 무리.
준비
기름의 반에 갈색으로 갈라진 생선, 프리 시즌. 물고기가 움켜 잡을 때, 남은 기름을 부어서 양파 조각, 전체 체리 토마토, 파, 마늘을 넣고 식초와 기름의 혼합물로 모든 것을 부어주십시오. "Bake"에서 15 분 동안 물고기를 요리하십시오.