채식주의는 (전체 또는 부분적인) 동물 기원 식품 배제에 기초한 식품 시스템입니다. 나이가 든 채식주의 자들은 메뉴의 엄격함과 벌꿀, 유제품, 젤리, 가죽과 모피를 옷장에 넣을 수있는 새로운 채식주의 자와 다릅니다.
오늘날 세계 보건기구 (WHO)의 결정에 따라 "녹색 메뉴"의 지지자들과 반대자들로부터의 공격을 예상해야하기 때문에 채식주의의 적절성에 대한 질문에 답변하는 것은 매우 어렵습니다.
적극적으로 채식의 유형을 늘리십시오 - 농담이 아니라, 실제로 모두는 그들의 맛과 규율을 위해 무언가를 선택할 수 있습니다. 사실,이 음식 시스템의 지지자들 중 누가 더 많은가? - 자신의 건강, 동물 권리, 패션에 대한 투쟁, 결정하기가 매우 어렵다.
채식주의
가장 민주적 인 것은 아마도 채식주의 자일 것입니다. 이 메뉴를지지하는 사람들은 고기와 우유 만 거부하는 꿀과 계란을 모두 사용할 수 있습니다. 이것은 아마도 뇌 손상을 피하는 데 도움이되기 때문에 아마도 가장 보완적인 채식입니다. 그것은 (정보가 대중적 이진 않지만), 채식주의 자에게는 B12 (순전히 "육식"비타민)의 결핍이 있으며 결과적으로 치매라는 것이 입증됩니다. 100 그램의 계란에는 0.5 μg의 B12가 함유되어 있으므로 정신 기능이 그렇게 빨리 사라지지 않습니다.
락토 - 채식주의
락토 - 채식주의는 동전의 반대편입니다. 우유와 꿀은 먹을 수 있지만, 계란은 거부됩니다. 또한 다른 모든 동물성 제품, 즉 요구르트, 케 피어, 치즈, 커티지 치즈 , 발효 식유, 사워 크림 등을 사용할 수 있습니다. - 당연하지, 플러스. 그러나 그러한 제품을 구입할 때는 다음을 지정해야합니다.
- 치즈가 렘넷 효소를 함유하고 있는지 여부;
- 요구르트에 젤라틴 함유 여부.
대답이 "예"이면 제품을 선반에 다시 놓으십시오.
락토 - 채식주의는 윤리적 인 음식입니다. 즉, 동물성 원산지 제품을 비폭력 적으로 얻은 경우,이를 사용할 수 있습니다. 채식주의자가 채소없이 살더라도 채식주의 자들은 배아가 무죄라고 생각하기 때문에 알을 거부해야한다는 것은 사실입니다. "배아"를 비옥하게 할 사람이 없었습니다.
채식주의
채식주의와 채식주의는 전혀 다릅니다. 채식주의 자들은 거의 모든 것을 식단 과 우유, 꿀, 달걀에서 배제하는 채식주의의 "노숙자들"입니다. 이것은 급진적 인 흐름이며 하위 유형도 있습니다.
- 종류의 채식 원시 음식;
- fruitarianism.
채식주의는 동물성 음식뿐만 아니라 모피, 실크, 가죽, 동물 (예 : 동물원, 서커스 등)의 사용을 배제합니다.