파스타를 곁들인 샐러드는 영양가가 매우 높으며 전채 요리뿐만 아니라 본격적인 메인 코스로 제공 될 수 있습니다. 따뜻하거나 차가울 수 있습니다. 사워 크림, 마요네즈 또는 식물성 기름으로 샐러드를 채울 수 있습니다.
farfalle, 토마토와 바질과 샐러드
성분 :
- 풀 farfalle (나비) - 3 항목;
- 발사믹 식초 - 10 ml;
- 바질 잎 맛;
- 체리 토마토 - 20 개;
- 모짜렐라 치즈 - 180 g;
- 올리브 오일 - 5 tbsp. 숟가락;
- 소나무 견과류 - 6 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 향신료.
준비
소금물에 파스타를 붙여 건조시킵니다. 바 질, 소나무 견과류, 마늘, 올리브 오일은 이상한 상태가 될 때까지 박격포에서 으깬다. 발사믹 식초, 4 등분 토마토, 모짜렐라 및 파스타를 추가하십시오. farfalle과 채소 샐러드를 맛보고 잘 섞으십시오.
이탈리아 스타일의 Farfalle와 샐러드
성분 :
- 오일 참치 통조림 - 180 g;
- Farfalle 페이스트 - 200g;
- 붉은 피망 - 0,5 개.;
- 달콤한 불가리아어 후추 - 0,5 개;
- 올리브 [10 개들이]
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 아디 게 치즈 - 100 g;
- 향신료.
준비
후추 가루는 씻어서 처리하고 파쇄합니다. 감람은 얇은 고리로 자르고 Farfalle는 소금에 절인 물로 삶습니다. 그런 다음 우리는 소다에 파스타를 던져 통조림으로 만든 참치와 섞습니다. 우리는 후추, 올리브, 치즈, 깔린 조각을 넣고 올리브 오일로 채우고 그것을 테이블에 제공합니다.
farfalle와 콜리 플라워 샐러드
성분 :
- 꽃 양배추 - 200 g;
- paste farfalle - 100 g;
- 셀러리 - 100 g;
- 햄 - 200g;
- 당근 - 1 조각;
- 마요네즈 - 4 큰술. 숟가락;
- 향신료.
준비
우리는 물을 끓여서 맛을 낸다. 우리는 마카롱을 던져서 준비 할 때까지 요리한다. 그런 다음 그것을 소다에서 버리고 준비 될 때까지 콜리 플라워를 따로 따로 끓여 라. 셀러리는 내거야, 우리는 그것을 청소하고 작은 큐브를 갈가리 찢는다. 당근을 가공하고 똑같은 조각으로 잘라 낸 다음 10-15 분 동안 준비 할 때까지 셀러리로 희석합니다. 이번에는 햄을 가늘게 자르고 샐러드를 채집하기 시작합니다. 샐러드 그릇에서는 먼저 삶은 셀러리와 당근을 넣고 햄과 farfalle을 넣습니다. 콜리 플라워는 잘게 썰어 샐러드 그릇에 첨가합니다. 우리는 마요네즈로 그것을 채우고, 섞고, 채소로 장식하고 그것을 테이블에 제공합니다.