치킨 롤 - 모든 테이블의 가치있는 장식 쉽게 될 원래와 세련 된 간식 롤!
계란과 치즈와 닭고기 말랑 말림
성분 :
먹거리 :
- 치킨 필렛 - 1 kg;
- 계란 3 개 세트
- 빵 부스러기 - 3 tbsp. 숟가락;
- 향신료.
채우기를 위해 :
- 신선한 채소 - 50g;
- 계란 4 개 세트
- 전구 - 1 조각;
- 치즈 - 200g;
- 향신료;
- 식물성 기름.
준비
그래서 닭고기 필레는 고기 분쇄기로 뒤틀리고 향신료로 맛을 내고 달걀과 빵 부스러기를 넣고 잘 섞습니다. 그 후, 우리는 그것을 30 분 동안 그대로두고, 채우기 준비를합니다. 전구는 소량의 기름으로 씻고 잘게 썬 다음 기름에 튀긴다. 계란은 열심히 삶아서 닦고 큐브에 짓밟 힙니다.
채우기의 모든 성분을 그릇에 넣고 소금으로 맛을 낸다. 이제 제빵 용 종이를 가지고 기름으로 기름칠을하고, 다진 고기의 균일 한 층을 펼쳐서 계란으로 채우십시오. 그런 다음 강판 치즈를 뿌리고 살짝 눌러줍니다. 우리는 롤을 롤어 한쪽에서 부드럽게 용지를 들어 올리고 솔기가있는 베이킹 트레이로 옮기고 칼로 몇 개의 구멍을 뚫고 예열 된 오븐에서 준비가 될 때까지 닭고기로 만든 롤을 굽습니다.
버섯 치킨 롤
성분 :
- 다진 닭고기 - 500g;
- 전구 - 1 조각;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 계란 - 1 조각;
- 신선한 버섯 - 300 g;
- 빵 부스러기;
- 향신료;
- 식물성 기름.
준비
버섯은 씻어서 가공하고 잘게 썬다. 우리는 벌브를 청소하고 반지를 반쯤 잘라냅니다. 불가리아어 고추는 내 꺼야, 우리는 씨앗을 제거하고 긴 스트립으로 잘라. 프라이팬에서 우리는 식물성 기름을 데우고 버섯과 양파를 뿌리면서 황금빛 갈색이 될 때까지지나갑니다. 그런 다음 불가리아 고추를 넣고 부드럽게 갈아서 야채를 볶습니다.
닭고기를 그릇에 옮기고, 소금, 후추로 맛을 낸 다음 잘 섞어 음식 호일로 덮인 테이블 위에 놓습니다. 젖은 롤링 핀을 사용하여 우리는 얇은 플랫 케익으로 말하며, 위에서 위에서 균일하게 로스팅 한 다음 포일의 가장자리를 살짝 들어 올리고 단단한 롤을 만듭니다.
작은 그릇에, 포크로 가볍게 계란을 치고,이 혼합물로 롤에 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌리십시오. 호일로 싸서 베이킹 트레이에 놓고 약 30 분 동안 오븐에서 조리 할 때까지 베이킹합니다. 봉사하기 전에 롤을 작은 부분으로 자르고 아름다운 접시에 담아 신선한 야채와 녹색 줄기로 장식하십시오.
오븐에서 치킨 말하다 롤
성분 :
- 닭 가슴살 3 개 세트
- 현 콩 - 150 g;
- 불가리아 고추 - 0.5 PC.;
- 치즈 - 50 g;
- 향신료;
- 전구 - 0.5 개.
준비
야채 채우기로 다진 닭고기의 롤 맛있게 맛있고 육즙을 끈다. 아래의 제조법에 따라 직접 확인하십시오. 그래서 먼저 닭 가슴살, 양파, 현 콩, 달콤한 후추, 향신료와 치즈의 필레를 준비합시다. 유방을 두 부분으로 나눕니다. 우리는 유방을 준비합니다.
이제 호일에 균일 한 층으로 치킨 쇠고기를 놓으십시오. 중간에 끈끈한 콩, 달콤한 후추, 강판 치즈 및 두 번째 필렛을 향신료로 채워 넣으십시오. 그런 다음 단단한 롤을 끄고 호일로 고정하고 약 30 분 동안 200도에서 베이크합니다. 그런 다음 호일을 부드럽게 열어서 접시를 오븐으로 돌려 놓고 몇 분 동안 얼룩지게합니다.