기념 테이블에서 방문 할 때 샐러드를 전통적인 종류 (샐러드 그릇에 담긴 것)뿐만 아니라 작은 식용 바구니 (소위 tartlet)에서도 볼 수 있습니다. 그러한 단순한 샐러드 프리젠 테이션은 유익하고 원본은 어떤 테이블을 장식한다고 동의하십시오. 또한, 요리는 이미 작은 부분으로 나누어 져 있으며 각 손님은 쉽게 어느 누구도 시도 할 수 있습니다.
Tartlet은 이미 슈퍼마켓에서 준비가되어 있습니다. 그들은 주로 얇은 와플 케이크에서 유래합니다. 그리고 모래 또는 퍼프 페이스 트리 에서 스스로 구울 수 있습니다.
채워주는 샐러드는 여러분의 취향대로 각 안주인이 선택합니다. 축제 메뉴에 새우를 채우고 타르 렛주가 제공 한 조리법을 포함 시키십시오. 직접 체험하고 손님을 대하십시오.
새우 샐러드와 tartlets
성분 :
- 껍질을 벗긴 새우 - 250 g;
- 마늘 3 개;
- 전구 - 1 조각;
- 올리브 오일 - 2 큰술;
- 천연 꿀 - 1 큰술;
- 간장 어둠 - 2 큰술;
- 피스타치오 짓 눌린 - 2 큰술;
- 잘게 잘린 채소.
준비
양파와 마늘은 얇게 갈아서 올리브 오일을 2-3 분 동안 먹습니다. 꿀은 물 3 큰 술과 함께 자란다. 우리는 새우에 꿀 물을 부어 마늘로 모든 것을 활에 담습니다. 프라이팬에서 3 ~ 4 분간 튀김을하고 간장을 넣은 후 5 분간 더 넣습니다.
구입 또는 구운 tartlets 따뜻한 새우 누워, 짓 눌린 피스타치오와 함께 뿌린다. 우리는 채소와 레몬 웨지로 장식합니다. tartlets의 우리 간식 은 준비가되어있다!
새우와 치즈가 들어간 타르트렛
성분 :
- 새우 - 200g;
- 당근 - 1 조각;
- 전구 - 1 조각;
- 불가 리아 어 붉은 고추 - 1 PC;
- 신선한 오이 -1 개;
- 부드러운 치즈 - 100 g;
- 크림 - 50 ml;
- 올리브 - 50 g;
- 식물성 기름.
준비
껍질을 벗긴 새우와 saute. 오이 작은 큐브로 잘라.
첫 번째 크림을 준비하십시오. 당근을 비싸고 황금까지 양파를 자른다. 크림의 절반을 부어서 믹서기에서 잘 젓는다. 부드러운 치즈 50g을 넣고 섞는다. 두 번째 크림의 경우, 우리는 깨끗하고, 구운 후 단맛 으깬 고추로 변합니다. 크림과 치즈의 두 번째 부분을 넣고 저어주세요.
tartlets에서 여러 레이어에 누워 : 첫 번째 크림, 새우, 오이, 올리브, 두 번째 크림. 우리는 레몬 슬라이스로 장식합니다.
새우와 아보카도가 들어간 타르트렛
성분 :
- 껍질을 벗긴 조리 새우 - 250 g;
- 잘 익은 아보카도 - 2 개;
- 토마토 - 2 개;
- 녹색 바질 -1 묶음;
- 크림 - 1 큰 술;
- 뜨거운 겨자 -1 티스푼;
- 레몬 주스 - 2 티스푼;
- 양상추 잎 - 무리;
- 소금, 흰 후추.
준비
토마토와 바질을 씻으십시오. 우리는 토마토를 제거하고 토마토에서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 잘라냅니다. 바질 잎도 작은 조각으로 잘립니다. 아보카도에서 껍질을 벗겨서 제거하고 살을 얇은 짚으로 자르십시오. 겨자와 레몬 주스로 크림을 섞으십시오. 자신의 취향에 소금과 후추가 급유. 우리는 토마토, 새우, 아보카도와 바질을 결합합니다. 드레싱으로 혼합물을 마시고 혼합하십시오. 양상추 잎은 흐르는 물로 씻어 내고 냅킨에 담가서 각 잎을 2-3 부분으로 찢습니다. tartlets의 바닥은 상추 잎 조각으로 덮여 있으며 샐러드 위에 아보카도, 새우, 토마토 및 바질과 드레싱을 준비했습니다.
오징어와 새우가 든 타르트렛
성분 :
- 호랑이 껍질을 벗긴 새우 -100 g;
- 껍질을 벗긴 오징어 - 100 g;
- 가리비 -100 g;
- trepangi-100 g;
- 신선한 토마토 - 2 개;
- 신선한 오이 -1 개;
- 절인 된 버섯 - 3 큰술;
- 마요네즈 - 3 큰술;
- 채소, 올리브;
- 소금, 후추.
준비
오징어, 새우, 가리비와 trepangs는 약간 소금기있는 물로 별도로 삶아 냉각하고 얇은 스트립이나 작은 조각으로 자릅니다. 빨대로 오이를 잘라내고 토마토를 조각으로 자릅니다. 우리는 모든 제품을 연결하고 섞어 원하는 마요네즈, 소금 및 후추를 부어 넣습니다. 우리는 tartlets에 샐러드를 넣고 위에는 녹색과 올리브 잎을 장식합니다.