아마도 새우는 어떤 형태로든 맛있을 것입니다. 집에서 맛있는 새우를 요리하는 방법, 당신은이 기사를 읽음으로써 알게 될 것입니다.
새우를 맥주로 요리하는 방법?
성분 :
- 냉동 새우 - 900 g;
- 베이 잎 - 1-2 개.;
- 소금;
- 정향 (새싹) - 2 개;
- 달콤한 고추 (완두콩) - 2-3 개.
준비
새우를 시비하고 생성 된 액체를 합류하십시오. 냄비에 물을 부어 향신료를 넣고 소금으로 끓여 새우를 낳는다. 우리는 뚜껑으로 냄비를 덮고 불을 끄고, 약 3 분 후에 우리는 그것을 배출합니다. 그 후에, 접시는 준비가되어 있습니다.
새우 튀김 요리는?
성분 :
- 냉동 새우 1kg;
- 마늘 - 3 ~ 4 정향;
- 오일 - 70 g;
- 소금;
- 레몬 - 1 개;
- 고추;
- 딜 (채소) - 30g.
준비
해동 된 새우에는 분쇄 마늘, 다진 레몬, 딜 채소, 소금 및 후추를 넣으십시오. 30 분 동안 볶고 서서 새우를 털어냅니다. 우리는 프라이팬을 불에 태우고 버터를 녹여 준비된 새우를 배치합니다. 작은 뚜껑을 덮고 3 분 동안 조리하십시오. 그런 다음 우리는 불을 끄고 새우에게 10 분을 더줍니다.
새우 튀김 요리는?
성분 :
- 껍질을 벗긴 냉동 새우 - 900 g;
- 레몬 - 반;
- 소금;
- 고추;
- 녹색;
- 마늘 - 1 정향;
- 올리브 오일 .
준비
새우 해동. 레몬은 풍미와 함께 다져진다. 프라이팬에서 올리브 오일을 가열하고 잘 덥습니다. 새우를 부어서 소금을 뿌리고 후추에 레몬과 마늘을 넣습니다. 튀김, 고열에 무례의 앞에 대략 5 분, 끊임없이 약동 한. 봉사하기 전에 잘게 잘린 허브로 꼭대기를 갈아 엎으십시오.
배터에서 새우를 요리하는 방법?
성분 :
- 새우 - 1 kg;
- 맥주 - 200 ml;
- 젖소 우유 - 150 ml;
- 밀가루 -130g;
- 큰 달걀 - 2 개;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 세련된 식물성 기름 - 700 ml;
- 빨간 고추 - 꼬집음;
- 소금.
준비
새우는 껍질에서 청소됩니다. 소금, 고추 및 베이킹 파우더를 가진 가루를 섞으십시오. 맥주, 우유, 계란을 넣고 철저하게 섞는다. 그 결과 생긴 새우에서 우리는 새우를 내리고 30 분 동안 떠납니다. 깊은 프라이팬에서 기름을 가열하십시오. 순차적으로 우리는 배터에서 새우를 꺼내 뜨거운 기름으로 양면에 붉은 색이 될 때까지 볶습니다. 그리고 과도한 지방을 제거하기 위해 냅킨에 올려 놓으십시오.
그릴에 새우를 요리하는 법?
성분 :
- 큰 새우 - 15 개;
- 석회 - 1 조각;
- 로즈마리 - 3 가지;
- 소금;
- 후추 가루;
- 올리브 오일 - 50 ml;
- 지상 칠리;
- 마늘 - 3 정향.
준비
냉동 새우는 냉장고에서 미리 제상합니다. 그런 다음 가위를 사용하여 등을 따라 껍질을 자르고 내용물이 들어있는 창자를 부드럽게 꺼내십시오. 새우를 완전히 청소할 필요는 없습니다. 라임 쥬스, 로즈마리와 마늘 잎을 가진 블렌더 올리브 오일과 섞으십시오. 소금, 향신료를 넣고 완전히 균일해질 때까지 문지릅니다. 결과 마리 네이드에서 우리는 새우를 낮추고 몇 시간 동안 출발합니다. 그리고 우리는 붉은 색이 될 때까지 그릴 위에서 요리합니다. 그러나 그것들을 과도하게 사용하지 마십시오. 쉘이 한쪽면이 붉어지면 바로 뒤집습니다.
크림 소스로 새우를 요리하는 방법?
성분 :
- 껍질을 벗긴 새우 - 800 g;
- 천연 버터 - 50g;
- 소금;
- 크림 -170 ml;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 녹색.
준비
우리는 깊은 프라이팬을 데우고 기름을 녹입니다. 잘게 썬 마늘을 넣고 튀김을하고 크림을 부어서 덩어리로 만듭니다. 우리는 새우를 깔고 저온에서 5 분 동안 끓입니다. 거의 결국, 우리는났습니다 그린을났습니다. 식욕을 돋우십시오!