축제 테이블에 원래 그리고 대중적인 간단한 식사는 빨간 물고기에서 간식 롤 일 수있다. 간단한 요리는 우아하고 누구의 취향을 정복 할 수 있습니다.
붉은 물고기와 치즈 롤
성분 :
- 아보카도 - 1 개;
- 1/2 레몬 주스;
- 붉은 물고기 - 200g;
- 크림 치즈 - 200g;
- 딜;
- 소금, 후추.
준비
아보카도 는 반으로 자르고 돌을 제거합니다. 펄프가 벗겨져 커다란 띠로 잘립니다. 레몬 주스로 아보카도 슬라이스를 부어 검은 색으로 변하기 시작합니다.
테이블 위에 필름 한 장을 넣고 연어 조각을 겹쳐서 놓습니다. 물고기 층의 위에 크림 치즈를 분배하고 한쪽 가장자리에서 우리는 아보카도 조각을 펼칩니다. 소금과 후추 채우기, 모든 딜을 뿌려 라. 필름을 이용하여 물고기를 롤에 단단히 접고 1 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 시간이 경과 한 후, 필름의 잔해가 깨끗하게 제거되고 커틀릿이 부분으로 절단됩니다.
빨간 물고기와 함께 Lavash 롤
성분 :
- lavash - 2 잎;
- 사워 크림 - 150 g;
- 레몬 껍질 1 개;
- 녹색;
- 훈제 연어 - 120g;
- 샐러드 양파 - 1 조각;
- 토마토 - 1 조각;
- 오이 -1 개;
- arugula - 뭉치;
- 소금, 후추.
준비
사워 크림은 레몬 향, 슬라이스 그린, 소금 및 후추와 함께 섞여 있습니다. 우리는 준비된 소스를 피타 빵 시트에 뿌려서 그 위에 arugula의 베개를 깔아 놓습니다. arugula 꼭대기에, 첫째로 끓는 물에 먹어야하는 샐러드 활을 균등하게 배부하십시오. 다음에 피타 빵을 놓고 오이와 토마토를 얇게 썬다. 기성품은 롤로 감아 서 냉장고에 40-50 분 동안 두어 롤을 완전히 적신다. 다음 접시는 부분으로 잘리고 서빙 접시에 퍼질 수있다.
붉은 생선과 팬케이크 롤
성분 :
팬케이크 들어 :
- 밀가루 - 1 개 품목;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 소금 - 1/4 tsp.
- 계란 3 개 세트
- 우유 - 2 품목;
- 녹인 버터 - 2 큰술. 숟가락.
롤의 경우 :
- 크림 치즈 - 1 품목;
- 딜;
- 훈제 연어 - 200g;
- 붉은 양파 - 1 PC.
준비
반죽을위한 성분은 섞고 양측에 황금 색깔에 팬케이크를 튀긴다. 크림 치즈는 잘게 잘린 허브, 소금 및 후추와 함께 맛을 낸다. 빨간 양파는 작은 하프 반지를 잘라 냈다.
팬케이크 중 하나에 치즈 덩어리를 뿌리고, 위에 연어와 양파를 얹어 놓습니다. 팬케이크를 롤에 접어서 작은 부분으로 자르십시오. 각 조각은 이쑤시게로 고정됩니다.