배와 치즈로 간식을 조리 할 수있는 몇 가지 오리지널 요리법을 제공합니다. 이 요리로 손님을 놀라게 할뿐만 아니라 가정에서 요리 능력에 감탄을 느끼게합니다.
포도, 배, 치즈 샐러드
성분 :
- 어두운 포도 - 300g;
- 배 - 1 조각;
- 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락;
- 상추 - 0.5 광속;
- 곰팡이가 든 치즈 - 50 g;
- 라임 주스 - 1 티스푼;
- 여보 - 1 tsp.
준비
샐러드는 철저히 씻어내어 큰 조각을 손으로 문지른다. 포도는 반으로 자르고, 치즈는 충분히 큰 부스러기입니다. 배에서 우리는 핵심을 제거하고 얇은 판으로 shinkle. 채우기 위해, 우리는 꿀, 올리브 오일과 라임 쥬스를 섞습니다. 양상추 잎에 배, 포도 및 치즈를 첨가하십시오. 우리는 포도 드레싱으로 샐러드를 부어서 너트로 마음대로 뿌린다.
치즈와 배 토스트
성분 :
- 빵 - 8 조각;
- 오이 -1 개;
- 배 - 2 개;
- 빨간 전구 - 1 조각;
- 곰팡이가 든 치즈 - 200 g;
- 단단한 치즈 - 50 g;
- 버터 - 1,5 큰술 숟가락;
- 갈색 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락.
준비
배는 씻어서 말리고 얇게 썬다. 프라이팬에서 우리는 버터를 따뜻하게하고 설탕을 넣고 1 분 동안 저어 배 조각을 펼칩니다. 몇 분 동안 열매를 맺으십시오. 빵을 베이킹 시트에 올려 올리브 오일을 뿌리고 강판 치즈를 뿌리고 온도 180도에서 15 분간 구우십시오.
오이는 머그잔으로 자르고, 우리는 양파를 씻고 자르고, 작은 조각으로 치즈를 자른다. 이제 빵 조각에 오이를 놓고 양파를 뿌리고 곰팡이가 든 치즈로 덮습니다. 우리는 배 조각으로 샌드위치를 완성하고 5 분 동안 오븐에 놓습니다. 그게 다야, 구운 토스트와 배가 준비된 치즈!
치즈와 배 피자
성분 :
시험 :
- 밀가루 -150g;
- 염 - 5g;
- 물 - 1 품목;
- 올리브 오일;
- 건조 효모 - 0.5 g.
채우기를 위해 :
- 모짜렐라 치즈 - 120 g;
- 고르곤 졸라 치즈 - 100g;
- 배 - 1 PC.
준비
반죽에 밀가루와 물을 합치고 올리브 오일을 붓고 소금과 효모를 넣으십시오. 우리는 그것을 잘 반죽하여 롤링 핀으로 1.5 mm 두께의 원으로 굴려서 만듭니다. 그 다음에 우리는 반죽 된 모짜렐라 치즈에 반죽하여 작은 조각 Gorgonzola로 잘라냅니다. 이제 피자를 오븐에 보내고 180도에서 5-7 분 동안 굽습니다. 시간이 지나면 조심스럽게 피자를 꺼내서 으깬 감자 조각을 큰 스푼으로 갈아서 전체 표면을 고르게 덮으십시오. 그런 다음 배를 가지고 껍질을 벗기고 얇은 주머니로 자르고 피자에 묻습니다.