Lavash - 밀가루의 신선하고 매우 얇은 플랫 케이크, 가장 오래된 종류의 빵은 현대 주부를위한 진정한 발견이되었습니다. 도움을 받아 모든 종류의 스낵, 통조림을 포함한 다양한 롤을 준비하십시오. 피타 빵의 생선 롤은 축제 테이블과 평일에도 지루한 샌드위치와 카나페를 대신 할 가치가 있습니다. 요리의 전체 과정에는 몇 분이 걸립니다 (같은 금액은 가족의 노력을 통해 "사라졌습니다"). 그러나 미리 통조림으로 만든 음식을 준비하는 것이 필요합니다. 사용하기 전에 냉장고에 몇 시간 동안 서서 케이크를 담그고 롤을 "압수"해야합니다.
참치를 넣은 Lavash 롤
성분 :
- lavash 얇은 - 1 개의 포장;
- 참치 - 2 캔;
- 크림 치즈 - 1 조각;
- 계란 2 개 세트
- 절인 오이 -1 개;
- 양파 - 1 개;
- 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
- 녹색.
준비
통조림 식품에서 액체를 배출하고 포크로 참치를 반죽하십시오. 큰 강판에 달걀, 치즈 (당신은 100g의 훈제 치즈로 바꿀 수 있습니다 - 더 맛있습니다)를 문지릅니다. 생선에 넣고 양파, 오이 (또는 5-8 개), 녹색을 가늘게 자릅니다. 마요네즈로 모든 것을 섞는다.
결과물의 질량은 액체가 아니어야한다. 피타 빵에 골고루 바릅니다. 롤을 단단히 조입니다. 우리는 식품 필름을 포장하여 3-4 시간 냉장고에 넣습니다.
서빙하기 전에 약 2cm 두께의 얇게 자른 양상추 잎에 뿌려 생선과 함께 식욕을 돋우는 라바시 롤과 함께 먹을 수 있습니다.
꽁치가 든 라바시 롤
성분 :
- lavash 얇은 - 3 개;
- 기름에 든 꽁치 - 1 냄비;
- 크림 치즈 - 2 개;
- 토마토 - 2 개;
- 마요네즈 - 200 g;
- 마늘 3 개;
- 딜 - 1 묶음;
- 파 슬 리 - 한 무리.
준비
우리는 세 가지 충전재를 준비합니다.
- 녹은 치즈를 비우고, 마늘을 짜고, 마요네즈 반을 넣고 잘 섞는다.
- 우리는 포크로 그것을 마구 때리고 나머지 마요네즈와 저어.
- 잘게 썬 토마토와 채소.
우리는 준비한 것과 같은 순서로 lavash에 먹거리를 뿌렸다 (케이크, 그 다음에 채우기 - 3 번 반복). 우리는 롤을 냉장고에 넣습니다.
예리한 각도로 슬라이스를 잘 자르면 커팅이 더욱 아름답습니다. 꽁치와 함께 피타 빵에서 간식 롤은 준비가되었습니다!
정어리와 함께 Lavash 롤
성분 :
- lavash 얇은 - 2 개;
- 정어리 통조림 2 캔;
- 치즈 하드 - 200 g;
- 계란 - 5 개;
- 마요네즈 - 200 g;
- 양파 녹색 - 한 무리.
준비
우리는 두 가지 충전재를 준비합니다.
- 삶은 계란과 치즈는 훌륭한 강판에 문지릅니다. 다진 양파를 넣고 마요네즈 (반)를 마시고 잘 섞는다.
- 우리는 통조림 식품, 정어리 가루에서 액체를 뽑아 내고 나머지 마요네즈와 섞을 수 있습니다.
테이블에 호일을 펼치고 피타 빵을 놓고 첫 번째 먹거리에 기름칠을하고 두 번째 lavash 시트와 닫은 다음 두 번째 먹거리를 배치합니다. 피타를 롤에 넣고 호일로 덮고 6 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.
스프레드와 함께 피타 빵 롤
성분 :
- sprats - 1 개 은행;
- lavash 얇은 - 3 개;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 마요네즈 - 200 g;
- 양파 - 1 개;
- 레몬 - 1 / 2 개.;
- 설탕 -1/2 tsp.
준비
양파는 잘게 썰고 설탕 15 분에 레몬 주스에서 담갔다. 우리는 불가리아 고추를 많이 자르고, 통조림 식품에서 버터를 버리십시오.
우리는 피타 빵을 음식 영화에 뿌리고 그것을 채우기 (약 3 분의 1)로 고르게 덮습니다. 우리는 피타 빵의 두 번째 시트를 맨 위에 올려 놓고 세 번째 시트와 마찬가지로 다시 채우십시오. 우리는 롤을 접고 필름으로 덮고 배가 고픈 가정 구성원의 욕심없는 외모에서 냉장고에 숨 깁니다. 몇 시간 동안 간식을 테이블에 제공 할 수 있습니다!