왕성한 현대적인 아침 식사를위한 고전적인 옵션 중 하나는 펑키였습니다 . 무성하고 향기로운, 그들은 우리의 광대 한 지역의 평범한 주민들을 굴복 시켰고, 조금 더 익숙한 팬케이크의 대체물이되었습니다. 그 다양성으로 인해, 퐁 케이크를 모든 첨가제와 결합하는 것이 가능했습니다 : 달콤한 소스, 초콜릿, 시럽, 꿀, 과일. 마지막으로 즐겨 찾는 것은 바나나였습니다. 실제로 바나나 팬케이크 의 요리법에 관해서는 더 자세히 이야기하기로했습니다.
두꺼운 치즈 바나나 팬케익의 요리법
성분 :
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 과립 설탕 - 15g;
- 코티지 치즈 - 95 g;
- 우유 - 200 ml;
- 바나나 (대형, 잘 익은) - 3 개;
- 베이킹 파우더 - 7g;
- 레몬 껍질 1 개;
- 밀가루 - 320g;
- 초콜릿 부스러기.
준비
우리는 달걀과 설탕을 때리기 시작합니다. 약간 두들겨 맞춘 다람쥐에 설탕을 붓은 후, 우리는 믹서로 일을 계속하고, 후자가 흰색으로 바뀌고 버블 링을 시작합니다.
따로 따로, 잘게 잘린 바나나, 달걀 노른자, 우유 및 레몬 풍미를 가진 코티지 치즈를 갈아서주십시오. 결과물에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금 한 작은 핀치의 혼합물을 붓습니다. 반죽을 휘저어 진 백인과 섞고 가열 한 프라이팬에 그 부분을 낸다. 펑케의 꼭대기가 아직 파악하지 못했지만, 우리는 초콜릿 빵 부스러기를 뿌렸다. 후라이 팬에 기름이 묻지 않은 바나나 팬케이크를 튀지 말고 표면에 붙인 빵 껍질은 부드러운 황금색을 띠게됩니다.
kefir에 바나나 팬케이크
성분 :
- 계란 - 1 개;
- 케 피어 (kefir) - 60 ml;
- 밀가루 - 45 g;
- 설탕 - 20 g;
- 버터 - 12g;
- 바닐린과 계피의 꼬집음;
- 바나나 - 1 pc.
준비
우리는 블렌더로 퓌레로 바나나를 때려 눕히거나 포크로 과일을 섞습니다. 별도로 시나몬과 바닐린과 함께 계란을 치고, 설탕을 넣은 다음 바나나 퓨레를 깔아 야합니다. 프라이팬에 문제가 생기지 않도록하려면 녹인 버터를 반죽에 직접 뿌린 다음 체로 쳐진 밀가루를 뿌려주십시오.
중간 열에 팬케이크를 튀기십시오. 그래서 그들은 내부에서 스스로 준비 할 수 있고 바깥에서 독특한 붉게 생긴 껍질을 붙잡을 수 있습니다.
얇은 다이어트 바나나 팬케이크
성분 :
- 귀리 가루 - 210 g;
- 베이킹 파우더 - 7g;
- 요구르트 - 60 ml;
- 계란 - 1 조각;
- 물 120 ml;
- 바나나 - 2 개.
준비
오트밀을 체로 치기 후에, 베이킹 파우더와 그것을 결합하십시오. 우리는 요구르트를 물과 계란으로 때리고, 바나나 퓨레를 넣습니다. 액체가 건조한 재료에 붓고 균일 한 반죽을 반죽합니다. 우리는 미래에 팬케이크가 꿀이나 메이플 시럽과 같은 감미료와 함께 제공 될 수 있기 때문에 고의적으로 반죽을 만들지 않습니다. 프라이팬의 표면이 달라 붙지 않는 경우 프라이팬에 프라이팬에 바나나 팬케이크를 덜어주세요.
밀가루가없는 규정 식 바나나 팬케이크 - 조리법
이 조리법은식이 요법이며 이전의 것과는 달리 성분에 밀가루가 포함되어 있지 않기 때문에 팬케이크는 결국 더 부드럽고 칼로리가 적어집니다.
성분 :
- 잘 익은 바나나 - 210 g;
- 계란 2 개 세트
- 베이킹 파우더 - 3g.
준비
닭고기 계란에 베이킹 파우더가 첨가됩니다. 포크로, 익은 바나나를 헹구고 계란에 죽을 넣으십시오. 우리는 반죽 준비가되었다고 말할 수 있습니다. 첨가물없이 팬케이크를 먹을 예정이고 바나나가 충분히 달콤하지 않은 경우에는 혼합물에 약간의 꿀을 넣으십시오.하지만 실제로는 약간입니다. 우리는식이 요법을 구현하고 있습니다.
다음 것은 작습니다. 프라이팬을 가열하고 냅킨로 기름을 바른 표면에 기름을 바릅니다. 부분은 뜨거운 표면에 바나나 반죽을 부어 중불로 불을 내립니다. 1 ~ 2 분 후에 꽁치 케이크를 반대쪽으로 돌리고 갈색이 될 때까지 기다릴 수 있습니다.