러시아 요리에만 특유의 베이킹 베이킹이 있다고 생각한다면 틀 렸습니다. 많은 유럽 국가들은 그들 만의 종류의 카펫을 가지고 있습니다. 누군가는 크림, 유약 및 잼의 추가로 그들을 준비하고, 다른 사람은 꿀로 임신되고 견과와 말린 과일로 맛을 내고, 아직도 다른 사람은 커스터드 배터를 이용한다. 우리는이 재료를 만화와 완전히 다른 종류의 카펫 (kefir의 kvirikke)에 사용하기로 결정했습니다.
kefir가 아닌 만화가있는 카펫 - 제조법
성분 :
진저 브레드 :
- 식물성 기름 - 45 ml;
- 밀가루 - 115 g;
- 케 피어 - 75 ml;
- 세 몰리나 - 130g;
- 베이킹 파우더 - 1 1/2 tsp.
- 계란 4 개 세트
- 설탕 - 135g;
- 껍질을 벗긴 피스타치오 - 225 g;
- 레몬 껍질 - 1 티스푼;
- 꿀 - 175 ml;
- 물 235 ml.
준비
늘 그렇듯이, 할 일은 설탕을 제외한 목록에있는 모든 건조한 성분을 섞는 것입니다. 마른 믹스가 준비되면 설탕과 달걀을 휘젓다. 난자의 부피가 증가하고 희게되면 kefir로 기름을 부어주세요. 풍미와 분쇄 한 피스타치오를 첨가 한 다음 건조한 혼합물을 첨가하십시오. 준비된 반죽으로 양식을 채우고 30 분 동안 180도 굽는 모든 것을 넣으십시오. 뜨거운 potryzhku은 물 꿀에 녹아있는 간단한 시럽을 함침시킵니다.
허니 마멀레이드 (kefir)
옵션 중 하나는 꿀이 첨가 된 간단한 manna 요리법입니다. 이러한 단순하고 보편적 인 섬세함은 첨가물을위한 훌륭한 기초가 될 것입니다.
성분 :
- 세 몰리나 - 415g;
- 케 피어 - 275 ml;
- 계란 3 개 세트
- 꿀 - 115 ml;
- 식물성 오일 - 115 ml;
- 베이킹 파우더 - 2 tsp.
준비
계란과 액체 벌꿀은 화관으로 하얀 두꺼운 질량으로 변합니다. 채찍질을 멈추지 않고 꿀 혼합물에 케 피어를 붓고 식물성 기름과 베이킹 파우더를 넣습니다. 혼합물은 더욱 희석되어야하며 부피가 약간 증가해야합니다. 이제 세 몰리나 혼합물을 조심스럽게 반죽하여 덩어리의 형성을 방지하십시오. 밀가루 반죽을 곰팡이에 부어서 190도에서 25 분 동안 오븐에 보내십시오.
망고와 꿀이 든 케피어에 카펫
또 다른 간단한 머그잔은 동쪽에서 우리에게 왔습니다. 그것은 비스킷 반죽의 방식으로 준비되어 있으며 견과뿐만 아니라 짙은 색의 초콜릿 조각으로 말린 날짜도 포함합니다.
성분 :
- 호두 커널 - 95 g;
- 세 몰리나 - 165 g;
- 베이킹 파우더 - 1 1/4 tsp.
- 소금 한 방울;
- 여보 - 65 ml;
- 설탕 - 35g;
- 계란 3 개 세트
- 소수의 날짜들;
- 버터 - 115 g;
- 잘게 잘린 검은 초콜렛.
준비
양질의 소금물에 베이킹 파우더를 넣으십시오. 기름진 기초를 준비하십시오. 그녀를 위해 부드러운 버터를 감미료 - 꿀과 설탕으로 치십시오. 채찍질을 계속하고 계란을 넣고 성분이 섞일 때 망고를 부어 넣는다. 날짜를 잘라서 초콜릿 조각과 함께 추가하십시오. 혼합물을 곰팡이에 분산시키고 180도에서 40-45 분 동안 구우려면 그대로 두십시오.
맛있는 나무 딸기 케 피어 만드는 법?
성분 :
케이크 들어 :
- 밀가루 -145g;
- 세 몰리나 - 385 g;
- 사워 크림 - 55 g;
- 버터 - 85 g;
- 꿀 - 60 ml;
- 계란 3 개 세트
- 소다 - 1 1/2 tsp.
크림의 경우 :
- 우유 - 780 ml;
- 버터 - 215 g;
- 설탕 - 310 g;
- 세 몰리나 - 135g;
- 잼 .
준비
반죽의 모든 성분을 함께 휘저어 완성 된 반죽을 4 부분으로 나누고 필름 시트로 포장하십시오. 시원하게 1 시간 동안 반죽을 남긴 다음 180도에서 12 분 동안 얇게 구우십시오. 케이크를 식히십시오.
우리는 크림에 전달합니다. 설탕으로 우유를 예열하고, 망고에 부어서 시리얼이 부을 때까지 죽을 요리하십시오. 준비된 세 몰리나 죽은 완전히 시원하고 부드러운 기름으로 치십시오. 2 개의 코르크를 세 몰리나 크림으로 분산시키고 남은 두 종류의 케이크로 덮은 다음 결과로 생긴 잼을 서로 결합하십시오.