닭고기와 croutons와 시저 샐러드는 해석이 많은 요리법입니다. 각 해석은 고유하고 독창적입니다. 급유 또는 간식 자체의 구성에 따라 다양한 축하 요리의 가장 수용 가능한 버전을 자체 및 가족에게 선택할 수 있습니다.
닭고기와 시저 샐러드를 준비하는 방법?
닭고기와 크래커를 사용하여 카이사르의 성분을 연구하면 간편한 준비와 사용 된 제품의 가용성이 분명 해집니다.
- 샐러드에는 조미료와 향신료를 첨가하여 기름에 삶거나 튀긴 닭고기가 첨가됩니다.
- 접시의 또 다른 일정한 구성 요소는 크래커입니다.이 경우 크래커는 손으로 만든 것이 좋으며 마늘을 얹은 기름에 얇게 썬 빵을 갈아서거나 향기로운 기름을 뿌린 오븐에서 자른 것입니다.
- 치킨과 크루통은 샐러드 잎이 달린 넓은 접시에 놓여져 있으며, 여러 구성 요소의 드문 드문 드레싱이 곁들여져 있습니다.
시저와 닭고기 소스
샐러드와 같이 닭고기와 함께 카이사르 를 충전하는 데는 다양한 재료가 기본으로 사용된다고 가정 할 때 많은 종류가 있습니다. 고전적인 요리법이 더 세련된 요리 실험에 착수하기 전에 실제로 시험되어야하는 첫 번째이어야합니다.
성분 :
- 노른자위 - 2 개;
- 겨자 -1 디저트 스푼;
- 레몬 주스 - 1,5-2 st. 숟가락;
- 마늘 2 개;
- 올리브 오일 - 0.5 유리;
- 소금, 후추.
준비
- 레몬 주스와 겨자 노른자를 넣고 털어서 헹구십시오.
- 마늘을 저어.
- 작은 기름을 넣고 두껍게 될 때까지 혼합물을 치십시오.
- 완성 된 소스에 맛을 내기 위해 계절을 정하십시오.
카이사르 크래커
카이사르 크래커는 흰 빵이나 덩어리를 기본 구성 요소로 사용하여 직접 요리하는 것이 좋습니다. 바삭 바삭한 첨가제를 얻는 빠른 방법은 기름으로 프라이팬에 빵을 튀기고, 마늘을 미리 갈아 선다. 그러나, croutons의 모든 매개 변수에 이상적은 오븐에서 운동한다.
성분 :
- 흰빵 또는 덩어리 - 200g;
- 올리브 오일 - 50 ml;
- 마늘 - 치아 1 개.
준비
- 빵을 벗겨내어 1cm가 넘지 않는 조각으로 잘라냅니다.
- 마늘을 넣고 기름을 발라서 기름을 발라 낸 다음 빵을 잘랐다가 섞습니다.
- 베이킹 시트에 큐브를 놓고 200도까지 가열 한 오븐에 7 분 동안 보냅니다.
치킨과 크루통이 들어간 클래식 시저 샐러드
닭고기와 croutons와 시저 샐러드, 모든 재료의 면전에서 나중에 제시되는 고전적인 조리법은 초등 준비되어 있습니다. 철저하게 치킨을 준비하고 간식을 준비하는 경우, 간식에는 몇 분이 걸릴 것입니다. 국내 손님들과 손님들은이 요리의 외모와 맛 모두에서 기뻐할 것입니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 300 g;
- 샐러드 잎 - 1 낱단;
- 파마산 - 40 g;
- 크래커 - 100g;
- 샐러드 드레싱 250 g;
- 가금류, 소금, 후추, 올리브 오일 향신료.
준비
- 큐브 또는 큐브로 잘라 닭고기, 소금, 후추, 조미료와 함께 계절, 기름에 홍당무까지 튀김.
- 잎을 찢어 내고, 접시에 놓고, 세 번째 채우십시오.
- 냉각 된 고기와 크루통을 위에 놓고 드레싱을 부어 치즈를 뿌린다.
- 원한다면 체리 또는 메추라기 알의 절반을 더한 테이블에 닭고기로 고전 시저를 제공하십시오.
훈제 닭과 시저
다음과 같은 조리법에 따라 닭고기와 croutons와 시저 샐러드의 준비가 튀긴 닭고기 훈제 가금류 고기 대신 고전적인 버전과 다릅니다. 유방을 피부없이 가져가는 것이 바람직하지만, 다리와 허벅지에서 적당한 살이없는 경우에는 지방과 정맥을 청소하면 좋습니다.
성분 :
- 훈제 닭 가슴살 - 300 g;
- 샐러드 빙산 - 200 g;
- 파마산 - 50 g;
- 크래커 - 100g;
- 샐러드 드레싱 - 300 g;
- 오이 또는 토마토 - 맛.
준비
- 급유를 위해 크래커와 소스를 준비하십시오.
- 양상추 잎은 찢어지고, 접시에 얹어지고, 소스가 부어진다.
- 위에 슬라이스 훈제 치킨, 크래커, 모든 드레싱을 음미하고 치즈를 뿌린다.
- 오이 또는 토마토 훈제 치킨 슬라이스로 시저 샐러드를 장식하십시오.
삶은 닭고기와 시저 샐러드
닭고기와 croutons와 시저 시저에 대한 다음 제조법은 쉽고 덜 칼로리가 삶은 고기로 만들어집니다. 얇게 썬 절인 버섯을 추가하고 요리를 더 세련되게 만들고, 볶은 멸치 1-2 마리를 급유하는 과정에 개입하여 상큼함의 부족을 보완 할 수 있습니다.
성분 :
- 삶은 닭고기 - 200g;
- 샐러드 잎 - 1 낱단;
- 절인 버섯 - 100g;
- 삶은 계란 3 개 세트]
- 파마산 - 50 g;
- 크래커 - 100g;
- 샐러드 드레싱 - 300 g.
준비
- 닭고기와 버섯 삶은 삶은 샐러드에 드레싱을 입혔다.
- 커런치를 펼치고 슬라이스 알을 잘라내어 모든 소스를 부어주세요.
- 봉사하기 전에 닭고기와 빵 부스러기 치즈로 시저 샐러드를 뿌려주십시오.
프라이드 치킨 카이사르
집에서 닭고기와 시저 시저에 대한 또 다른 제조법은 나중에 소개됩니다. 이 경우 튀김 된 육즙이 많은 닭 가슴살이 고기 성분으로 사용되며, 처음에는 뜨거운 기름에 갈색을 띠고 얇은 슬래브로 자릅니다. 바람직하게는 육류는 향신료와 말린 마늘을 첨가하여 미리 절인됩니다.
성분 :
- 닭 가슴살 - 1 개;
- 샐러드 잎 - 1 낱단;
- 우스터 셔키 소스 - 0.5 tbsp. 숟가락;
- 파마산 - 50 g;
- 크래커 - 100g;
- 샐러드 드레싱 250 g;
- 소금, 후추, 카레 및 말린 마늘 - 핀치;
- 식물성 기름.
준비
- 닭 가슴살은 소금물, 후추, 카레, 말린 마늘을 첨가하여 담그다.
- 고기를 기름에 튀기고, 냅킨에 뿌리고 냉각 후 블록으로 자릅니다.
- 고전적인 드레싱을 준비하고 휘핑 소스를 추가하십시오.
- 접시에 샐러드 잎을 뿌리고 소스를 부어주세요.
- 그런 다음 그들은 닭고기, 크래커를 펼치고 드레싱을 부어 치즈를 뿌린다.
치킨 및 베이컨과 시저 샐러드 - 요리법
닭고기와 croutons와 시저 샐러드는 튀긴 베이컨의 추가와 함께 추가 맛 노트와 채도를 얻는 조리법입니다. 닭고기를 삶거나 양념으로 조그만 닭고기로 자른 다음 입에 물을 주면서 소박한 빵 껍질까지 볶을 수 있습니다. 믿을 수 없을만큼 장관은 그것이 메추라기 계란 또는 버찌의 반에 그것을 꾸미는 경우에, 간단한 식사 일 것이다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 400 g;
- 샐러드 잎 -1.5 광속;
- 베이컨 스트립 - 4-5 개;
- 파마산 - 40 g;
- 크래커 - 150 g;
- 샐러드 드레싱 - 300 g;
- 소금, 후추, 향신료, 석유.
준비
- 치킨 필렛을 삶아서 볶거나 큐브 또는 빨대로 자르십시오.
- 빨대로 베이컨을 갈아서 프라이팬에 갈색을 낸다.
- 접시에 샐러드 잎을 펴고 드레싱을 붓습니다.
- 고기, 베이컨, 크래커 등을 놓고 소스를 곁들여보십시오.
- 베이컨 과 러스크 치즈와 함께 시저 샐러드를 뿌리고 봉사하십시오.
치킨과 북경 양배추와 시저 샐러드
닭고기와 시저를 준비하고 샐러드 잎을 베이징 양배추로 대체 할 수 있습니다. 야채의 달콤하고 육즙이 많은 잎은 영양가있는 프라이드 치킨과 양념 소스와 완벽하게 조화를 이루며 간식의 고전적인 맛을 새로운 노트로 채 웁니다. 원하는 경우, 채소가 보충되고 워 체스터 (Worchester) 소스로 재급유됩니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 350 g;
- 북경 양배추 - 0.5 포크;
- 파마산 - 50 g;
- 크래커 - 150 g;
- 샐러드 드레싱 - 300 g;
- 소금, 후추, 향신료, 석유.
준비
- 치킨 필렛을 버터로 프라이팬에 얇게 썰고 양념을 치고 튀긴다.
- 양배추 잎을 찢어서 접시에 담아 드레싱 위에 붓고 닭고기를 보충합니다.
- croutons와 치즈로 샐러드를 뿌리고, 소스를 뿌리고 봉사하십시오.
치킨와 토마토 시저 샐러드
놀랍게도 맛있는 것은 체리 토마토 와 닭고기 와 함께 시저 샐러드입니다 . 유방은 그릴에 삶은 것, 다진 것, 튀김 또는 요리 한 다음 큐브 나 작은 조각으로자를 수 있습니다. 클래식 급유는 레몬 주스와 마늘을 첨가하여 사워 크림과 겨자를 섞어서 대체 할 수 있습니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 350 g;
- 체리 토마토 - 200g;
- 어떤 양상추 잎 - 120 g;
- 파마산 - 50 g;
- 크래커 - 120g;
- 샐러드 드레싱 - 300 g;
- 소금, 후추, 향신료, 석유.
준비
- 닭고기, 드레싱 및 크래커를 준비하십시오.
- 토마토와 croutons 닭고기와 혼합 된 양상추 잎을 가진 접시에, 모든 관대하게 드레싱을 물을 뿌렸다.
- 샐러드와 치즈의 표면을 뿌려서 드십시오.
닭고기와 새우와 함께 시저
해산물과 성분의 원래 조합에 무관심하지 않은 사람들을위한 샐러드 준비의 다음 변형. 이 경우 클래식 레시피는 새우를 보완 해 주므로 새 음영을 선사하고 간식을 더 쉽게 만듭니다. 이 경우 잎 상추가 상추와 빙산을 대신 할 것입니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 350 g;
- 체리 토마토 - 250-300 g;
- 새우 - 300 g;
- 상추 및 빙산 - 150g 또는 맛에;
- 파마산 - 70 g;
- 크래커 - 120g;
- 샐러드 드레싱 - 350 g;
- 소금, 후추, 간장, 버터.
준비
- 닭고기를 자르고 소금, 후추, 간장으로 절인 후 홍당무로 볶습니다.
- 새우를 삶거나 볶습니다.
- 슬라이스에 샐러드 잎을 찢고, 접시 위에 쌓아 올려서 소스 위에 붓는다.
- 치킨, 새우, 체리의 반쪽, croutons, 드레싱 향이 더해졌습니다.
- 시저 샐러드에 새우 와 크루통 치즈를 뿌려 주세요 .