크랜베리 무스

크랜베리의 무스는 매우 유용하고 맛있는 디저트이며 의심의 여지없이 모두 예외없이 즐겁습니다! 게다가, 그것은 아주 간단하게 준비됩니다. 크랜베리 무스를 만드는 방법의 조리법을 생각해보고 하루 종일 생기를 불어 넣으세요!

양질의 거친 밀가루 무스

성분 :

준비

크랜베리 무스를 요리하는 방법? 우리는 베리를 가져 와서 철저하게 헹구고 삶은 물 2 스푼을 붓고 빵 껍질 아래에서 문질러 주거나 믹서기를 균질 한 덩어리로 거품냅니다. 결과물 인 혼합물을 체에 넣고 주스가 그릇에 합쳐질 때까지 기다렸다가 끓인 물에 케이크를 부으십시오. 약한 불에 태우고 끓여서 5 분간 끓입니다. 그런 다음 다시 체를 통해 그것을 갈아서 액체를 접시에 올려 놓고 케이크를 버리십시오. 베리 주스에 설탕을 넣고 끊임없이 저어 끓으십시오. 그런 다음 부드럽게 양질의 거친 밀가루를 붓고 약 15 분 동안 저열로 요리합니다. 그 결과 가볍게 차가운 크랜베리 ​​주스를 더하고, 처음에는 따로 따로 놓고 7 분 동안 믹서로 모든 것을 이겼다. 양질의 거친 밀가루 무스를 엄청나게 높은 유리 잔 또는 크렘 키 (kremanki) 위에 뿌리고 냉장고에 올려 놓고 두시간 동안 얼려야합니다. 망고무스는 다른 열매, 과일 및 충전물과 함께 준비 될 수 있음에 유의해야합니다.

크랜베리 무스 젤라틴 조리법

성분 :

준비

크랜베리 무스의 준비를 위해, 우리는 열매를 껍질을 벗기고, 차가운 물에서 그들을 헹구고, 체를 문지르십시오.

주스를 눌러 남은 케이크를 그릇에 넣고 뜨거운 끓인 물을 부어 약한 불에 태우고 5 분간 요리합니다. 그런 다음 크랜베리 ​​국물에 설탕을 걸러서 서서히 젤라틴을 넣고 계속 저어 끓으십시오. 준비 시럽과 크랜베리 ​​주스를 함께 넣고 냉장고에서 30 분간 식힌 다음 믹서 또는 균일 한 두꺼운 폼이 형성 될 때까지 털다.

생성 된 덩어리를 준비된 주형 또는 크렘 키 (kremanki)에 부어 서늘한 곳에 넣어 얼린다. 서빙 할 때, 무스 시럽을 부으십시오.

시럽을 준비하기 위해 크랜베리를 부풀게 한 뜨거운 물로 섞어 5 분간 익힌다. 그런 다음 여과하여 국물에 설탕을 넣고 다시 끓으면 열을 식히십시오.

어린이 휴가를 위해 여러 가지 디저트를 준비하고 싶습니까? 그런 다음 사과 무스 요리법을 제공합니다.