평범한 비스킷 케이크 를 굽는 데 충분한 경험이 있다면 맹그로브 파이를 요리하는 것이 특히 쉽습니다. 우리는 이미 이러한 파이를 만드는 변형을 여러 번 생각했으며 이번에는 체리로 mannik 을 준비하는 방법을 배웁니다.
체리로 매너 제조법
성분 :
- 세 몰리나 - 1 품목;
- 계란 2 ~ 3 개;
- 요구르트 - 2/3 세기;
- 버터 - 90 g;
- 설탕 - 1 품목;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 레몬 - 1 개;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 체리 - 400 g.
준비
계란은 60 그램의 설탕, 흰색을 쳐서 요구르트 또는 케 피어를 혼합물에 첨가하고 녹인 버터를 넣습니다. 밀가루와 베이킹 파우더 및 만화를 별도로 섞으십시오. 달걀과 우유를 섞은 것을 멈추지 않고 서서히 망고를 붓고 두꺼운 반죽을 반죽하십시오. 기성품 반죽을 기름칠 된 형태로 부어서 위에 벚나무 열매를 뿌리면 뼈를 먼저 추출해야합니다. 우리는 예열 된 180 분 오븐에 30 분 동안 만니크를 넣습니다.
케이크가 구워지는 동안, 함침을 위해 설탕 시럽을 다룰 것입니다. 나머지 설탕을 스튜 냄비에 부어 물 100ml에 부어 넣는다. 설탕 결정이 완전히 녹을 때까지 저열로 시럽을 요리하십시오. 그 후에 레몬 주스를 부어 시럽을 식힌 다음 액체가 남아 있도록하고 맛을 내기 위해 레몬 향을 조금 더하십시오. 뜨거운 파이는 시럽으로 물을 적셔 5 ~ 10 분 동안 담그십시오.
체리와 함께 kefir에 초콜릿 mannik
성분 :
- 세 몰리나 - 100g;
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 50g;
- 전분 - 2 큰술. 숟가락;
- 버터 - 90 g;
- 케 피어 - 120 ml;
- 코코아 가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 바닐라 추출액 - 1 찻 숱가락;
- 소금 - 핀치;
- 체리 - 350 g.
준비
계란을 설탕, 흰색으로 털어 낸 다음 케 피어, 버터 및 코코아 파우더를 혼합물에 첨가하십시오. 끊임없이 털로 액체 성분을 저어, 체로 쳐진 가루, 망고를 부어 넣고 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 반죽이 두껍고 균일하게 되 자마자, 바닐라 본질을 따르고 완전히 다시 섞으십시오.
체리 열매는 전분에서 껍질을 벗기고 부서진다. 장과에 장과를 첨가하고, 섞고 반죽을 주형으로 따르십시오. 반죽을 예열 된 오븐에 넣고 30 분간 180 분간 넣으십시오.
냉각시키기 전에 매니큐어를 살짝하십시오. 완성 된 원형 조각에 녹인 초콜릿을 부어 주거나 아이스크림 공을 제공 할 수 있습니다.
멀티 박스에 체리가있는 매니 닉
이번에는 계란이없는 mannik을 요리하려고 노력할 것입니다. 짜임새에서는, 그런 파이는 더 조밀하다, 그러나보다 적게 맛이 나지 않는 것을 끈다. 그런 mannik의 절대적으로 야윈 변이를 요리하고 싶은 경우에 - 보통 waterses로 우유를 교환하십시오.
성분 :
- 세 몰리나 - 160g;
- 우유 - 250 ml;
- 설탕 - 150 g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 소금 - 핀치;
- 계피 - 꼬집음;
- 밀가루 - 4 큰술. 숟가락;
- 체리 - 280 g;
- 전분 - 2 큰술. 숟가락.
준비
따뜻한 우유와 함께 양질의 거친 밀가루를 붓는다. 설탕을 먼저 녹여서 30 분 간 두어야한다. 계피, 소금 한 덩어리, 소량의 베이킹 파우더가 섞인 팽창 된 크룹. 이제 가루를 혼합물에 넣으십시오. 반죽이 두꺼운 사워 크림의 점성을 얻을 때까지 부어 야합니다. 정확한 비율은 밀가루의 수분 함량에 의존하기 때문에 표시 할 수 없으며, 차례로 각 경우마다 다를 수 있습니다. 지침으로 유리의 반을 기준으로 표준을 취한 다음 눈으로 양을 변경하십시오.
껍질을 벗긴 체리는 전분으로 뿌려져 굽기 도중 주스를주지 않는다. 밀가루 반죽 그릇에 반죽을 붓고 딸기를 위에 놓고 50 분 동안 "베이킹"모드를 켭니다.