자두로 고기는 항상 맛있습니다. 이것은 다른 취향을 섞어서 받아들이지 않는 사람들에 의해서도 인정됩니다. 동시에, 그러한 음식은 또한 자두가 고기를 훨씬 쉽고 빠르게 흡수하여 콜레스테롤을 중화시킬 수 있기 때문에 유용합니다.
자두로 고기를 요리하는 것이 얼마나 맛있는가요?
아래에 조리법이 주어진 자두를 가진 고기는 아주 간단하게 준비됩니다. 그릴이 가까이에 있으면 사용하는 것이 좋습니다. 이 요리는 장식없이 또는 야채 가벼운 샐러드와 함께 제공 될 수 있습니다. 제조법에는 1 회의 서빙을 얻을 수있는 제품 수가 나열되어 있습니다.
성분 :
- 스테이크 돼지 고기 - 250g;
- 자두 - 50 g;
- 케첩 - 50 g;
- 자연 꿀 - 30 g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 소금, 향료.
준비
- 고기는 기름으로 코팅되고, 소금과 향료로 문지릅니다.
- 프라이팬에 올려 놓고 양 옆에 튀 깁니다.
- 가지 치기는 줄무늬로 자르고 끓는 물에서 찐다.
- 국자에 넣고 마늘, 꿀, 케첩을 넣고 끓여야합니다.
- 접시에 구운 스테이크 를 놓고 자두에서 고기까지 소스를 퍼뜨립니다.
자두에 고기를 넣는 방법?
고기, 자두로 끓인 - 레스토랑 메뉴의 가치가있는 요리. 음식은 맛있고 매우 진심이며 향기가납니다. 동시에 그것은 아주 간단하게 준비됩니다. 같은 원리로 양고기뿐만 아니라 쇠고기와 돼지 고기도 요리 할 수 있습니다. 이 경우 조리 시간 만 다릅니다.
성분 :
- 어린 양 - 1 kg;
- 양파, 자두 - 150 g;
- 계피 -1 스틱;
- 소금, 후추.
준비
- 파쇄 된 양파는 절삭됩니다.
- 고기 조각을 넣고 튀기고 나서 뒤집어서 1/4 시간 동안 끓입니다.
- 자두, 계피를 넣으십시오.
- 100ml의 물을 부어 40 분 동안 끓입니다.
- 소금과 후추를 추가하고 자두로 고기를 10 분 더 익히십시오.
자두 맥주와 고기
요리법 인 자두로 만든 고기는 단순함으로 놀랍습니다. 준비된 요리에서는 술이 전혀 느껴지지 않습니다. 이 음식을 조리하는 데 필요한 총 시간은 단지 50 분을 넘습니다. 산출물에 3 가지 부분의 매운 음식이 나옵니다.
성분 :
- 돼지 고기 - 500 g;
- 맥주 - 150 ml;
- 자두 - 100g;
- 소금, 후추;
- 기름.
준비
- 기름에 튀긴 돼지 고기 조각을 썰어.
- 맥주를 부어 30 분 동안 끓으십시오.
- 자두, 소금, 후춧가루를 넣고 10 분 동안 요리하십시오.
자두로 프렌치 한 고기
프랑스어로 자두로 구운 고기는 모든 축제 테이블에 자부심을 가질 수있는 요리입니다. 총 조리 시간은 1 시간 남짓이지만 결과는 그만한 가치가 있습니다. 결과적으로 식욕을 돋 우는 음식 4 인분을 섭취하게됩니다. 반찬으로 신선한 야채가이 요리에 적합합니다.
성분 :
- 돼지 고기 - 800g;
- 전구 - 4 개;
- 마요네즈 - 400 g;
- 자두 - 100g;
- 치즈 - 300 g;
- 소금, 향료.
준비
- 돼지 고기는 1cm 두께로 잘라 내고, 소금과 후춧가루를 뿌린다.
- 양파는 준결승에 의해 갈가리 찢긴 다.
- 자두는 따뜻한 물로 부어지고 10 분 후에 조각으로 절단됩니다.
- 양식에 기름을 바르고, 고기는 위에서 펴집니다.
- 마요네즈, 펼쳐진 양파 및 자두의 레이어를 적용하십시오.
- 다시 마요네즈를 바르고 강판 치즈와 함께 잠든다.
- 180도에서 50 분간 굽습니다.
자두와 버섯이있는 고기
자두와 버섯으로 고기를 준비하십시오 - 귀찮은 일이 아닙니다. 결과물은 매우 향이납니다. 이 경우 적포도주는 무엇인가의 이유로 필요한 경우 흰색으로 안전하게 교체 할 수 있습니다. 이 식사 준비에는 약 1.5 시간이 걸립니다. 지정된 양의 제품에서 3 부분을 얻습니다.
성분 :
- 고기 - 500 g;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 자두 - 100g;
- 와인 드라이 레드 - 50 ml;
- 신선한 샴 피뇽 - 200g;
- 소금, 후추.
준비
- 고기를 15 분 동안 볶습니다.
- 껍질을 벗긴 양파는 반 고리로 갈가리 찢어지고, 당근은 강판에 뿌려진다.
- 야채에 고기를 넣고 10 분간 볶습니다.
- 버섯을 넣고 10 분 동안 요리하십시오.
- 같은 양의 물을 와인에 붓고 40 분 동안 두십시오.
- 그들은 다진 자두, 소금, 향신료를 넣고 약 5 분 동안 자두로 볶은 고기를 섞어 요리합니다.
자두로 고기 롤스
고기 롤 또는 "핑거"라고도 불리우며 항상 맛있고 만족 스럽습니다. 그 (것)들을위한 채우기로 각종 제품을 이용하십시오. 아래에 제시된 조리법에서는 건포도와 호두로 자루를 만드는 방법이 제안되었습니다. 이 요리는 특이하고 매우 맛있습니다.
성분 :
- 돼지 고기 자르기 - 1 kg;
- 호두 커널 - 50 g;
- 자두 - 100g;
- 건포도 - 50 g;
- 소금, 향료.
준비
- 고기는 두께 2cm까지 얇게 썰어 소금과 향료를 뿌려서 구워냅니다.
- 위에는 자두, 건포도, 견과류 조각이 있습니다.
- 양식 롤 및 스레드와 함께 묶어.
- 프라이팬에 뿌리고 튀김.
- 100ml의 물을 부어 30 분 동안 끓입니다.
자두와 고기가 든 필라프
플 로브 (Plov)는 동양 민족의 요리이며, 준비를위한 많은 요리법이 있습니다. 그들 중 일부에서는 말린 살구와 건포도와 같은 다양한 말린 과일이 고기와 쌀의 형태로 주요 성분에 첨가됩니다. 결국 맛이 좋다는 것이 밝혀졌습니다. 자두로 고기를 요리하는 방법, 아래 주어진 조리법에서 배우십시오.
성분 :
- 양고기 육체 - 600 g;
- 자두, 말린 살구, 건포도 - 150 g;
- 양파 - 250g;
- 쌀 - 500g;
- 버터 - 200 g.
준비
- 슬라이스 고기 조각 튀김.
- 스튜 냄비로 그것을 옮기고, 끓는 물을 따르고 요리 될 때까지 찌르십시오.
- 양파를 얇게 썰어 말린 과일과 함께 고기에 넣고 10 분 동안 가볍게 쳐줍니다.
- 가마솥에서 남은 기름을 녹이고 엉덩이를 넣고 끓는 물을 1 : 2의 비율로 부어 소금과 뚜껑 아래에서 30 분간 요리합니다.
- 요리에 완성 된 쌀을 놓고 양고기를 위에 놓습니다.
- 양파와 자두로 쌀과 고기를 제공하기 직전에 저어.
오븐에서 남비에있는 자두를 가진 고기
냄비 요리 는 오랫동안 누구나 좋아했습니다. 이 준비 방법으로 제품을 용기의 바닥에 놓고 오래 준비합니다. 이 조리법에 따라 조리 된 냄비에 자두를 넣은 고기는 육즙이납니다. 냄비의 테이블에 바로 놓을 수 있습니다. 접시가 오랫동안 시원하지 않기 때문에 아름답고 실용적입니다.
성분 :
- 쇠고기 - 700 g;
- 신선한 샴 피뇽 - 150 g;
- 양파, 당근 - 100 g;
- 자두 - 100g;
- 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 백리향, 후추.
- 파슬리 -30 g;
- 셀러리 - 줄기 1 개.
준비
- 고기를 조각으로 자르고, 소금, 후추, 백리향을 넣고 저어서 냄비에 얹어 놓습니다.
- 양파는 양파, 당근, 샐러리에 넣습니다.
- 냄비의 약 2/3을 취하기 위해 물을 붓는다.
- 그들은 그것을 오븐에 넣고 220도에서 1 시간 동안 요리합니다.
- 버섯 튀김과 컨테이너에 배치됩니다.
- 자두 조각을 넣고 180도에서 40 분간 준비하십시오.
- 서빙 할 때 야채와 자루로 고기를 찢고 파슬리를 자른다.
자지와 다진 고기 조림
멀티 박스에서 고기를 소화 하는 것은 즐거움입니다. 결국 가장 힘든 쇠고기조차도 매우 맛있고 부드럽습니다. 동시에, 과정을 따를 필요가 절대적으로 없으며,이 시간을 다른 중요한 경우에 바칠 수 있습니다. 멀티 버팀목에 자두로 향기로운 고기를 요리하는 법을 이제 알게되었습니다.
성분 :
- 쇠고기 안심 - 500 g;
- 자두 - 100g;
- 양파, 당근, 토마토 - 1 개;
- 토마토 페이스트 -20 g;
- 물 - 200 ml.
준비
- 그릇에 기름을 부어 고기 조각을 깔고 "튀김"모드로 20 분간 튀긴다.
- 양파와 당근을 넣으십시오.
- 5 분 후에 또 한 분, 토마토, 자두, 토마토를 깎으십시오.
- 물에 부어 소금과 향신료를 넣으십시오.
- 장치를 "꺼짐"모드로 전환하고 자두로 고기를 1.5 시간 동안 준비하십시오.